S'occuper de l'entretien des locaux collectifs et privatifs en accord avec les règles de sécurité et d'hygiène
Participer aux missions de distribution, de service, et d'accompagnement des résidents pendant les temps de restauration. Veiller et participer à l'entretien des locaux (salle de restaurant et plonge) et à l'entretien des équipements de restauration. Contribuer au bien être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités (dans le cadre de ses compétences) et en encourageant la communication et l'expression verbale.

Entretien des locaux (privatifs et collectifs) et du matériel
Gestion du linge (lavage, séchage, repassage, couture)
Distribution et service des repas, plonge
Entretien des locaux et des équipements en respectant les règles d'hygiène et de désinfection

Détecter les dysfonctionnements dans la structure
- Lire, comprendre et interpréter les fiches techniques, les consignes de sécurité
- connaitre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (protocoles, recommandations...)
- Prendre des initiatives dans la limite de ses compétences
-savoir respecter les habitudes de vie et l'intimité du résident
- Maitriser les règles d'hygiène de base
- Connaitre les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité
- Connaitre les notions de technique culinaires de base et aider à leur réalisation
- Savoir présenter et décorer les plats
- Maitriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP, RABC
- Connaitre les techniques de service en salle
- Connaitre les gestes et postures de la manutention
- Connaitre les principes de nettoyage et de désinfection
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé

Travail les dimanches et jours fériés
Travail en équipe
Horaires coupés