Un auditeur formateur (H/F) en hygiène alimentaire
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O001210700364572
Publiée le 12/07/2022
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Bourg en bresse
Poste à pourvoir le
01/09/2022
Date limite de candidature
15/08/2022
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une radiation des cadres (retraite, démission,...)
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Pilotage >
Organisation, contrôle de gestion, évaluation
Grade(s) recherché(s)
Technicien
Technicien principal de 1ère classe
Technicien principal de 2ème classe
Technicien principal de 1ère classe
Technicien principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps complet,
1607 heures annuelles
Descriptif de l'emploi
Le Département de l'Ain recrute pour son Laboratoire Départemental d'Analyses, un auditeur formateur (H/F) en hygiène alimentaire.
Classé dans le top 10 des départements les plus dynamiques (en 2021) avec l'une des plus fortes croissances démographiques de France, situé au cœur des réseaux de communication européens, l'Ain bénéficie d'une économie attractive, dynamique, diversifiée et offre un cadre de vie de qualité à près de 700 000 Aindinois.
Le Département de l'Ain se revendique comme une collectivité agile, efficiente et proche des habitants.
Rejoindre le Département de l'Ain, c'est mettre vos compétences au service de ce qui est utile.
Le Laboratoire départemental d'analyses de l'Ain effectue des analyses agro-alimentaires (microbiologie et chimie), des collectes et des réalisations de prélèvements en entreprise, ainsi que de l'audit, du conseil et de la formation pour le compte de divers professionnels de l'agro-alimentaire et des métiers de bouche situés prioritairement dans l'Ain et dans des zones limitrophes.
Classé dans le top 10 des départements les plus dynamiques (en 2021) avec l'une des plus fortes croissances démographiques de France, situé au cœur des réseaux de communication européens, l'Ain bénéficie d'une économie attractive, dynamique, diversifiée et offre un cadre de vie de qualité à près de 700 000 Aindinois.
Le Département de l'Ain se revendique comme une collectivité agile, efficiente et proche des habitants.
Rejoindre le Département de l'Ain, c'est mettre vos compétences au service de ce qui est utile.
Le Laboratoire départemental d'analyses de l'Ain effectue des analyses agro-alimentaires (microbiologie et chimie), des collectes et des réalisations de prélèvements en entreprise, ainsi que de l'audit, du conseil et de la formation pour le compte de divers professionnels de l'agro-alimentaire et des métiers de bouche situés prioritairement dans l'Ain et dans des zones limitrophes.
Missions / conditions d'exercice
Au sein du Site agro-alimentaire, vous assurez les missions suivantes :
- Audit hygiène d'entreprises agro-alimentaires : réalisation des supports d'audit, examen sur site, rédaction des rapports d'audit,
- Collecte et prélèvement d'échantillons de produits et d'environnement en entreprise,
- Conception et animation de sessions de formation en hygiène alimentaire,
- Conseil/assistance technique et réglementaire,
- Participation aux analyses agro-alimentaires : domaine microbiologie alimentaire essentiellement.
- Audit hygiène d'entreprises agro-alimentaires : réalisation des supports d'audit, examen sur site, rédaction des rapports d'audit,
- Collecte et prélèvement d'échantillons de produits et d'environnement en entreprise,
- Conception et animation de sessions de formation en hygiène alimentaire,
- Conseil/assistance technique et réglementaire,
- Participation aux analyses agro-alimentaires : domaine microbiologie alimentaire essentiellement.
Profils recherchés
- De Bac+2 (DUT ou BTS en biologie) à Bac+5 (Licence professionnelle ou master dans le domaine de la production agro-alimentaire) avec connaissance des analyses agro-alimentaires et/ou stage en entreprise agro-alimentaire,
- Maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène et de production en entreprise agro-alimentaire,
- Maîtrise des bonnes pratiques en laboratoire de biologie,
- Connaissance des systèmes qualité (en entreprise agro-alimentaire et en laboratoire),
- Maîtrise de l'outil informatique.
- Sens de la communication et de l'écoute client,
- Capacité d'adaptation au public et au contexte,
- Goût du travail en équipe,
- Application, rigueur, sens critique, capacités d'observation.
Ce poste nécessite une certaine disponibilité horaire du fait de déplacements réguliers.
Nos atouts :
* Une politique RH de proximité :
- Des perspectives d'évolution professionnelle
- Un accompagnement personnalisé pour la réussite aux concours
- Un budget de formation deux fois supérieur aux obligations légales
- Un temps de travail flexible et modulable
* Des avantages et prestations sociales :
- Des titres restaurants
- Des offres de prestations culturelles et de loisirs
- Une participation financière pour votre prévoyance et votre abonnement transport domicile - travail
- Maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène et de production en entreprise agro-alimentaire,
- Maîtrise des bonnes pratiques en laboratoire de biologie,
- Connaissance des systèmes qualité (en entreprise agro-alimentaire et en laboratoire),
- Maîtrise de l'outil informatique.
- Sens de la communication et de l'écoute client,
- Capacité d'adaptation au public et au contexte,
- Goût du travail en équipe,
- Application, rigueur, sens critique, capacités d'observation.
Ce poste nécessite une certaine disponibilité horaire du fait de déplacements réguliers.
Nos atouts :
* Une politique RH de proximité :
- Des perspectives d'évolution professionnelle
- Un accompagnement personnalisé pour la réussite aux concours
- Un budget de formation deux fois supérieur aux obligations légales
- Un temps de travail flexible et modulable
* Des avantages et prestations sociales :
- Des titres restaurants
- Des offres de prestations culturelles et de loisirs
- Une participation financière pour votre prévoyance et votre abonnement transport domicile - travail
Contact
Lien de candidature
recrutement@ain.fr
Informations complémentaires
Renseignements auprès de M. Baroux, directeur du Laboratoire départemental d'analyses au 04 74 45 58 00.
Toute personne intéressée par cet emploi devra faire parvenir une lettre de motivation accompagnée d'un CV avant le 15 août 2022 à : Monsieur le Président du Conseil départemental de l'Ain Direction des ressources humaines 45, avenue Alsace lorraine CS10114 - 01000 Bourg en Bresse
Toute personne intéressée par cet emploi devra faire parvenir une lettre de motivation accompagnée d'un CV avant le 15 août 2022 à : Monsieur le Président du Conseil départemental de l'Ain Direction des ressources humaines 45, avenue Alsace lorraine CS10114 - 01000 Bourg en Bresse
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.