Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural (h/f)
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O026220800744810
Publiée le 04/08/2022
Synthèse de l'offre
Employeur
Commune rurale de 2.500 habitants de la vallée de la drôme, située sur l'axe valence-gap
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Aouste sur Sye
Poste à pourvoir le
26/08/2022
Date limite de candidature
15/08/2022
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Emploi contractuel de cat. C
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-8 disposition 1 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un emploi spécifique. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un emploi spécifique. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
33h00 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
* Participe aux missions de réception des repas au restaurant scolaire, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration
* Maintient en état de propreté les surfaces de la mairie, de la cantine scolaire, et de l'école élémentaire,
* Réalise l'état des lieux de la location de la salle des fêtes
* Renfort garderie
Des heures complémentaires de remplacement peuvent-être effectuées.
* Maintient en état de propreté les surfaces de la mairie, de la cantine scolaire, et de l'école élémentaire,
* Réalise l'état des lieux de la location de la salle des fêtes
* Renfort garderie
Des heures complémentaires de remplacement peuvent-être effectuées.
Missions / conditions d'exercice
Préparations culinaires
* Réceptionner, contrôler les livraisons des repas et assurer le stockage
* Participer avec l'équipe à l'établissement du planning quotidien de travail
* Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
* Assurer la prise des températures des différentes préparations
* Valoriser la présentation des plats
* Mettre en place le couvert
* Respecter les instructions données par le fournisseur
* Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
* Assurer l'hygiène des locaux
Distribution et service des repas
* Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
* Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire
* Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
* Assurer le service à table des convives
* Entretenir des bonnes relations avec les divers convives et tous les acteurs du temps de repas
* Accompagnement des convives pendant le temps du repas
* Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
* Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
Entretien des locaux et du matériel
* Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux, dans le respect des plans de nettoyage et de désinfection
* Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires (port correct des E.P.I)
* Valider les fiches de liaison avec le fournisseur
* Rendre compte des dysfonctionnements quotidiens auprès du chef de cuisine et /ou de son second
* S'informer du fonctionnement du matériel de la cuisine et du restaurant scolaire
Gestion de l'état des lieux de location de la salle des fêtes
* Etat des lieux d'entrée lors de la remise des clés selon la fiche de procédure,
* Etat des lieux de sorties
* En liaison avec l'agent d'accueil de la mairie qui gère le planning des locations de salles
* Accueil des locataires et visite de la salle louée
* Etat des lieux d'entrée et remise des clés en amont de la location
* Etat des lieux de sortie à l'issue de la location : s'assurer de la remise en état de la salle (ménage) et de la restitution de tout le matériel loué (vaisselle, tables, chaises...)
* Gestion de la mise à disposition de la vaisselle
* Suivi de la convention de location.*
* Réceptionner, contrôler les livraisons des repas et assurer le stockage
* Participer avec l'équipe à l'établissement du planning quotidien de travail
* Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
* Assurer la prise des températures des différentes préparations
* Valoriser la présentation des plats
* Mettre en place le couvert
* Respecter les instructions données par le fournisseur
* Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
* Assurer l'hygiène des locaux
Distribution et service des repas
* Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
* Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire
* Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
* Assurer le service à table des convives
* Entretenir des bonnes relations avec les divers convives et tous les acteurs du temps de repas
* Accompagnement des convives pendant le temps du repas
* Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
* Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
Entretien des locaux et du matériel
* Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux, dans le respect des plans de nettoyage et de désinfection
* Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires (port correct des E.P.I)
* Valider les fiches de liaison avec le fournisseur
* Rendre compte des dysfonctionnements quotidiens auprès du chef de cuisine et /ou de son second
* S'informer du fonctionnement du matériel de la cuisine et du restaurant scolaire
Gestion de l'état des lieux de location de la salle des fêtes
* Etat des lieux d'entrée lors de la remise des clés selon la fiche de procédure,
* Etat des lieux de sorties
* En liaison avec l'agent d'accueil de la mairie qui gère le planning des locations de salles
* Accueil des locataires et visite de la salle louée
* Etat des lieux d'entrée et remise des clés en amont de la location
* Etat des lieux de sortie à l'issue de la location : s'assurer de la remise en état de la salle (ménage) et de la restitution de tout le matériel loué (vaisselle, tables, chaises...)
* Gestion de la mise à disposition de la vaisselle
* Suivi de la convention de location.*
Profils recherchés
* Sens du contact, amabilité, qualité d'écoute et de dialogue,
* Sens de l'observation
* Bonne résistance physique
* Discrétion et confidentialité
* Autonomie
* Polyvalence
* Savoir organiser son temps
* Être organisé et méthodique
* Être patient
* Sens de l'observation
* Bonne résistance physique
* Discrétion et confidentialité
* Autonomie
* Polyvalence
* Savoir organiser son temps
* Être organisé et méthodique
* Être patient
Contact
Informations complémentaires
Adresser lettre de motivation et CV à Mme Anne-Sophie Mouyon, DGS
Mail : annesophie.mouyon@mairie-aouste-sur-sye.fr
Mail : annesophie.mouyon@mairie-aouste-sur-sye.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.