La ville de Bitche, cité fortifiée nichée au cœur des Vosges septentrionales, entend conforter ses objectifs affirmés en matière d'attractivité touristique et notamment de valorisation de son patrimoine, d'embellissement de son cadre de vie, de sensibilisation à l'environnement et d'animation de ses équipements.

Bourg centre de la communauté de communes du pays de Bitche et chef-lieu d'un des vingt-sept cantons du département de la Moselle, la commune compte 5.050 habitants et emploie 85 agents répartis en dix services.

La commune assure l'exploitation de la citadelle de Bitche et du jardin pour la Paix en régie directe. Afin de compléter les effectifs et compétences de ce service, elle recrute un agent d'accueil et d'administration à 35/semaine ou temps partiel.

Placé(e) sous l'autorité du directeur général des services et du chef de service de la citadelle et du jardin pour la Paix, vous serez chargé(e) de missions d'accueil et d'administration à la citadelle et au jardin pour la Paix.

Fonctions d'accueil sur site
* Accueillir, renseigner et guider les visiteurs ;
* S'assurer de la disposition suffisante des supports d'information touristique ;
* Promouvoir les équipements, leurs services et actions menées ;
* S'assurer de la bonne présentation et de la propreté des lieux d'accueil et des équipements d'accueil du public ;
* Prospection ;
* Veiller à la sécurité des personnes et à la permanence des dispositifs de sécurité, prévenir les secours et la hiérarchie en cas d'incident ;
* Préparation et service de boissons et d'encas (petite restauration).

Fonctions d'administration et de gestion
* Effectuer la vente de prestations et de produits (droits d'entrée, ventes boutique et cafétéria, petite restauration) et procéder à leur encaissement ;
* Suivre les stocks et préparer les commandes de réassortiments ;
* Participer à la confection des emplois du temps hebdomadaires ;
* Suivre les réservations de visites et des activités ;
* Tenir la caisse avec rigueur.

Fonctions d'animation
* Participer à l'élaboration des évènements, être force de proposition ;
* Assurer l'intermédiaire entre les agents administratifs et l'équipe des jardiniers au jardin pour la Paix, coordonner les actions menées conjointement à destination des publics ;
* Participer au développement des gammes de produits (boutique, cafétéria, petite restauration) suivant une charte ;
* Participer au développement des équipements et des services proposés.

Conditions d'exercice du poste
* Discrétion professionnelle et devoir de réserve ;
* Respect des règles d'hygiène alimentaire ;
* Bonne attitude, comportement adapté et tenue vestimentaire correcte ;
* Grande disponibilité ;
* Horaires changeants définis par un emploi du temps de travail hebdomadaire ;
* Travail alterné entre jours de semaine, samedis, dimanches, jours fériés (récurrent) et soirées (ponctuel) avec prise des repos hebdomadaires conformément à la réglementation du temps de travail ;
* Disponibilité lors d'opérations et événements exceptionnels.

Expérience professionnelle d'accueil du public dans le domaine touristique et/ou de la restauration, bonnes compétences administratives.

Disponibilité et autonomie.

Compétences techniques :
* Connaissance des produits touristiques ;
* Utilisation de supports informatiques et du pack Office (Word, Excel, Outlook) ;
* Qualités d'expression française ;
* Capacité de s'exprimer surtout à l'oral mais aussi à l'écrit en allemand, notions d'anglais appréciées ;
* Connaître l'environnement institutionnel et les processus décisionnels des collectivités ;
* Connaître les applications informatiques professionnelles et la bureautique courante.

Compétences relationnelles :
* Maîtriser les techniques de communication ;
* Capacité d'initiative et de réaction dans la gestion des accueils ;
* Savoir gérer les situations relationnelles difficiles ;
* Être organisé, rigoureux et méthodique.