Aide Auxiliare de Puériculture EMA Le Lac

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Offre n° O071220500638079
Publiée le 13/05/2022

Synthèse de l'offre

Employeur
LE GRAND CHALON
23 Avenue Georges Pompidou
71100 Chalon sur saone
Agglomération de 117000 habitants dont
chalon-sur-saône ville centre est classée ville d'art et d'histoire
et dispose du label ville européenne du sport
centre universitaire
second pôle économique de bourgogne
offre un cadre de vie chaleureux dans un environnement naturel préservé
idéalement situé sur l'axe paris/méditerranée
Lieu de travail
Chalon sur saone
Poste à pourvoir le
01/07/2022
Date limite de candidature
13/06/2022
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Nombre de postes
1

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Education, animation et jeunesse > Accompagnement éducatif
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 2ème classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet, 1607 heures annuelles
Descriptif de l'emploi
 Assurer l'entretien des locaux
 Assurer l'entretien du linge en respectant les consignes d'hygiène
 Préparer et présenter les repas et goûters des enfants
 Aider ponctuellement une ou plusieurs auxiliaires de puériculture à prendre en charge un groupe d'enfants
Missions / conditions d'exercice

o En ce qui concerne l'entretien des locaux :
- Réceptionner et vérifier les livraisons de matériel,
- Gérer les stocks et le rangement (mis en sécurité par rapport aux enfants),
- Nettoyer les locaux conformément aux fiches techniques mises en place dans la structure.

o En ce qui concerne l'entretien du linge :
- Nettoyer le linge conformément aux fiches techniques mises en place dans la structure,
- Gérer les stocks de produits d'entretien et de changes complets, participer aux commandes,
- Effectuer de petites réparations, travaux de couture (tâches de raccommodage).

o En ce qui concerne la cuisine :
- Réceptionner et vérifier la conformité des livraisons,
- Gérer les stocks et le rangement (mise en sécurité par rapport aux enfants),
- Commande des repas,
- Effectuer les relevés et contrôles de températures réglementaires,
- Préparation, déconditionnement et dressage (décontamination des fruits et légumes, mixage de la viande),
- Remise en température et service aux enfants,
- Traitement des restes, débarrassage, vaisselle,
- Nettoyage, désinfection des matériels et locaux,
- Pouvoir fournir à tout moment les documents pour la traçabilité des denrées alimentaires et tout autre écrit pouvant être demandé,
- Assurer un renfort lors des temps de repas, de goûter, lever de sieste en cas de besoin,
- Réaliser les plats témoins,




- Veiller à suivre les évolutions de la réglementation et informer par écrit la Directrice des formations de recyclages nécessaires à l'exercice de l'emploi (HACCP, SST, techniques d'hygiène des locaux, économat, diététique alimentaire...),
- Participer à la commission de menus.

o Participer à la cohésion d'équipe, dans le respect des autres :
- Participer aux sorties ou activités en cas de besoin,
- Assurer le remplacement d'une collègue en urgence en cas d'absence ou autre.


Profils recherchés
Vous êtes discret(e), patient(e), avec un excellent relationnel et avez le sens du service public
Expérience minimum de 5 ans sur poste similaire

Contact

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.