agent de restauration scolaire
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Offre n° O013230501048327
Publiée le 25/05/2023
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
AIX-EN-PROVENCE
Poste à pourvoir le
01/09/2023
Date limite de candidature
24/06/2023
Type d'emploi
Contrat d'apprentissage / PACTE
Durée de la mission
24 mois
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Contrat d'apprentissage)
Les collectivités territoriales et établissements publics peuvent accueillir des apprentis dans le cadre de leur formation. Un contrat de travail de droit privé, d'une durée portant entre 6 mois à 3 ans, est signé entre l'apprenti en formation initiale, l'employeur et le centre de formation qui coordonne le dispositif.
Les collectivités territoriales et établissements publics peuvent accueillir des apprentis dans le cadre de leur formation. Un contrat de travail de droit privé, d'une durée portant entre 6 mois à 3 ans, est signé entre l'apprenti en formation initiale, l'employeur et le centre de formation qui coordonne le dispositif.
Temps de travail
Temps complet,
1607 heures annuelles
Descriptif de l'emploi
Au sein de la Direction Education Enfance Petite Enfance et sous l'encadrement du maître d'apprentissage, l'apprenti(e) agent de restauration scolaire assure l'assistance du personnel de cantine dans les activités de production culinaire et de distribution alimentaire.
Missions / conditions d'exercice
* Vous assurez la réception des marchandises et vous vérifiez la conformité des produits
* Vous préparez des produits
* Vous assurez les activités d'assemblage et de mise en valeur de plats simples en respectant les consignes et la réglementation relatives à l'hygiène et la sécurité
* Vous conditionnez les produits
* Vous réalisez la distribution des plats durant le service
* Vous débarrassez les tables et assurez les activités de nettoyage et d'entretien de la salle, du matériel et de la vaisselle
* Vous préparez des produits
* Vous assurez les activités d'assemblage et de mise en valeur de plats simples en respectant les consignes et la réglementation relatives à l'hygiène et la sécurité
* Vous conditionnez les produits
* Vous réalisez la distribution des plats durant le service
* Vous débarrassez les tables et assurez les activités de nettoyage et d'entretien de la salle, du matériel et de la vaisselle
Profils recherchés
* Niveau d'études préparé : CAP
* Secteur : PSR (Production et Service en Restaurations)
* Notion des règles d'hygiène et de sécurité
* Sens de l'organisation
* Respectueux des consignes et de la hiérarchie
* Sens du travail en équipe
* Bon relationnel et discrétion
* Secteur : PSR (Production et Service en Restaurations)
* Notion des règles d'hygiène et de sécurité
* Sens de l'organisation
* Respectueux des consignes et de la hiérarchie
* Sens du travail en équipe
* Bon relationnel et discrétion
Contact
Contact
0442919305
Informations complémentaires
Par courrier :
Mairie d'Aix en Provence
Direction Adjointe des Services Ressources Humaines
Service Recrutement et Gestion des Postes
Hôtel de Ville
CS 30715
13616 Aix en Provence Cedex 01 Par mail :
recrutement1@mairie-aixenprovence.fr
Mairie d'Aix en Provence
Direction Adjointe des Services Ressources Humaines
Service Recrutement et Gestion des Postes
Hôtel de Ville
CS 30715
13616 Aix en Provence Cedex 01 Par mail :
recrutement1@mairie-aixenprovence.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.