Agent de restauration scolaire - cuisine et entretien des locaux
Offre n° O038260609001394
Publiée le 09/06/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
2, place Georges Brassens, Poisat (Isère (38))
Poste à pourvoir le
24/08/2026
Date limite de candidature
09/07/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
28h00 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Poisat est une commune de Grenoble-Alpes Métropole, entre Saint Martin d'Hères et Eybens ; elle se situe dans le cœur urbain. Commune de 2 200 habitants, elle dispose de deux écoles, d'une bibliothèque et héberge de nombreux commerces.
Poisat fait partie de la Convention Territoriale Globale avec Eybens et Bresson et à ce titre mutualise des actions petite enfance, parentalité, jeunesse et d'éducation artistique et culturelle.
Le service enfance, jeunesse dispose de locaux indépendants, le Centre Socio-Culturel et Sportif, qui lui permettent d'avoir différents espaces pour accueillir les enfants de 3 à 14 ans. Elle organise des accueils périscolaires dans le cadre d’un projet éducatif de territoire, un conseil municipal d’enfants et de jeunes, des soirées jeunes et participe aux liens avec les associations poisatières.
L’équipe est composée d'un chargé d'accueil, d'un chef de service, de deux référents périscolaires, d’un animateur périscolaire et jeunesse, d’ATSEM, d'agents de restauration et d'animateur-rice-s périscolaires.
• Poste à 80%
• Annualisation du temps de travail
• Lieu : Centre Socio-Culturel et Sportif à Poisat (CSCS) - Lignes de bus : Proximo 18 et Chrono C7
• Traitement indiciaire grade d’adjoint technique + Régime indemnitaire RIFSEEP (IFSE et CIA) et prime annuelle
• Titres restaurant et participation employeur pour la prévoyance et la santé
• COS de Poisat et COS de l'Isère sur adhésion de l'agent
• Forfait Mobilité Durable et Plan de Déplacement des Administrations
Ouvert aux contractuels. A titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique). Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Poisat fait partie de la Convention Territoriale Globale avec Eybens et Bresson et à ce titre mutualise des actions petite enfance, parentalité, jeunesse et d'éducation artistique et culturelle.
Le service enfance, jeunesse dispose de locaux indépendants, le Centre Socio-Culturel et Sportif, qui lui permettent d'avoir différents espaces pour accueillir les enfants de 3 à 14 ans. Elle organise des accueils périscolaires dans le cadre d’un projet éducatif de territoire, un conseil municipal d’enfants et de jeunes, des soirées jeunes et participe aux liens avec les associations poisatières.
L’équipe est composée d'un chargé d'accueil, d'un chef de service, de deux référents périscolaires, d’un animateur périscolaire et jeunesse, d’ATSEM, d'agents de restauration et d'animateur-rice-s périscolaires.
• Poste à 80%
• Annualisation du temps de travail
• Lieu : Centre Socio-Culturel et Sportif à Poisat (CSCS) - Lignes de bus : Proximo 18 et Chrono C7
• Traitement indiciaire grade d’adjoint technique + Régime indemnitaire RIFSEEP (IFSE et CIA) et prime annuelle
• Titres restaurant et participation employeur pour la prévoyance et la santé
• COS de Poisat et COS de l'Isère sur adhésion de l'agent
• Forfait Mobilité Durable et Plan de Déplacement des Administrations
Ouvert aux contractuels. A titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique). Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Missions / conditions d'exercice
Missions
- Participer au bon déroulement du service restauration, en temps scolaire et périodes de vacances scolaires (lundi, mercredi et vendredi).
- Entretenir les bâtiments communaux, en période de vacances scolaires
En période scolaire :
Participer au fonctionnement du restaurant scolaire et à son entretien :
- Préparer le service en conformité avec les règles d’hygiène et les procédures HACCP : vérifications de livraisons et des températures, organisation, préparation et réchauffage des plats, participation au dressage des entrées et desserts,
- Mettre en place les tables en fonction de l’effectif
- Assurer le service des repas vers l’équipe d’animation
- Assurer le rangement et le ménage de l’office cuisine, des tables et des chaises, en conformité avec les règles d’hygiène en vigueur
- Assurer le suivi du stock et transmettre les besoins au DST
- Assurer la transmission des documents avec les services concernés
En période de vacances scolaires :
Participer au fonctionnement du restaurant scolaire et à son entretien :
- Préparer le service en conformité avec les règles d’hygiène et les procédures HACCP : vérifications de livraisons et des températures, organisation, préparation et réchauffage des plats, participation au dressage des entrées et desserts,
- Mettre en place les tables en fonction de l’effectif
- Assurer le service des repas vers l’équipe d’animation
- Assurer le rangement et le ménage du matériel et des offices cuisine et plonge, des tables et des chaises, en conformité avec les règles d’hygiène en vigueur
- Assurer la transmission des documents avec les services concernés
Assurer l’entretien des locaux municipaux (mairie, bibliothèque…)
- Assurer la propreté constante de locaux
- Organiser son travail en fonction du planning et des consignes
- Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et surfaces
- Respecter les conditions d’utilisation des produits
Participer, à la demande du responsable du service, à des réunions d'équipe
- Participer au bon déroulement du service restauration, en temps scolaire et périodes de vacances scolaires (lundi, mercredi et vendredi).
- Entretenir les bâtiments communaux, en période de vacances scolaires
En période scolaire :
Participer au fonctionnement du restaurant scolaire et à son entretien :
- Préparer le service en conformité avec les règles d’hygiène et les procédures HACCP : vérifications de livraisons et des températures, organisation, préparation et réchauffage des plats, participation au dressage des entrées et desserts,
- Mettre en place les tables en fonction de l’effectif
- Assurer le service des repas vers l’équipe d’animation
- Assurer le rangement et le ménage de l’office cuisine, des tables et des chaises, en conformité avec les règles d’hygiène en vigueur
- Assurer le suivi du stock et transmettre les besoins au DST
- Assurer la transmission des documents avec les services concernés
En période de vacances scolaires :
Participer au fonctionnement du restaurant scolaire et à son entretien :
- Préparer le service en conformité avec les règles d’hygiène et les procédures HACCP : vérifications de livraisons et des températures, organisation, préparation et réchauffage des plats, participation au dressage des entrées et desserts,
- Mettre en place les tables en fonction de l’effectif
- Assurer le service des repas vers l’équipe d’animation
- Assurer le rangement et le ménage du matériel et des offices cuisine et plonge, des tables et des chaises, en conformité avec les règles d’hygiène en vigueur
- Assurer la transmission des documents avec les services concernés
Assurer l’entretien des locaux municipaux (mairie, bibliothèque…)
- Assurer la propreté constante de locaux
- Organiser son travail en fonction du planning et des consignes
- Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et surfaces
- Respecter les conditions d’utilisation des produits
Participer, à la demande du responsable du service, à des réunions d'équipe
Profils recherchés
Formation et qualification
Formation HACCP
Compétences et aptitudes souhaitées
o Organisation, autonomie et anticipation dans le travail
o Appétence pour le travail en équipe
o Discrétion et réserve professionnelle
Formation HACCP
Compétences et aptitudes souhaitées
o Organisation, autonomie et anticipation dans le travail
o Appétence pour le travail en équipe
o Discrétion et réserve professionnelle
Contact et modalités de candidature
Contact
0476254975
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation sur Emploi Territorial
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.