AGENT DE RESTAURATION
Offre n° O061251106000837
Publiée le 06/11/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Pôle administratif - 5 place du parc, L'Aigle (Orne (61))
Poste à pourvoir le
01/01/2026
Date limite de candidature
06/12/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Grades ou cadres d'emploi : Adjoint technique
Catégorie C – filière technique
Type de recrutement : fonctionnaire (ou contractuel de droit public : 1 an renouvelable)
Description de la collectivité :
La Communauté de Communes des Pays de L’Aigle offre un cadre de vie agréable situé en Normandie dans l'est du département de l'Orne à la limite du Perche, à 160 kilomètres de Paris et 1h15 en train de Paris Montparnasse. Elle regroupe 32 communes sur un bassin de vie de près de 26 000 habitants. Dynamique, l’intercommunalité exerce de nombreuses compétences et porte de multiples projets et réalisations dans les domaines de l’aménagement du territoire, du développement économique, de l’éducation, du sport, de la culture et du tourisme. Elle gère notamment les 20 écoles primaires et maternelles du territoire, dans un souci de qualité de l’accueil scolaire, périscolaire.
Dans ce contexte, la CDC des Pays de L’Aigle recrute au sein de la Direction de l’éducation un(e) agent de restauration, au sein de la cuisine centrale.
Avantages liés au poste : Prime de fin d’année - adhésion au CNAS - participation mutuelle – politique de développement des compétences.
Modalités de fonctionnement : 35h00 - Annualisation du temps de travail
Catégorie C – filière technique
Type de recrutement : fonctionnaire (ou contractuel de droit public : 1 an renouvelable)
Description de la collectivité :
La Communauté de Communes des Pays de L’Aigle offre un cadre de vie agréable situé en Normandie dans l'est du département de l'Orne à la limite du Perche, à 160 kilomètres de Paris et 1h15 en train de Paris Montparnasse. Elle regroupe 32 communes sur un bassin de vie de près de 26 000 habitants. Dynamique, l’intercommunalité exerce de nombreuses compétences et porte de multiples projets et réalisations dans les domaines de l’aménagement du territoire, du développement économique, de l’éducation, du sport, de la culture et du tourisme. Elle gère notamment les 20 écoles primaires et maternelles du territoire, dans un souci de qualité de l’accueil scolaire, périscolaire.
Dans ce contexte, la CDC des Pays de L’Aigle recrute au sein de la Direction de l’éducation un(e) agent de restauration, au sein de la cuisine centrale.
Avantages liés au poste : Prime de fin d’année - adhésion au CNAS - participation mutuelle – politique de développement des compétences.
Modalités de fonctionnement : 35h00 - Annualisation du temps de travail
Missions / conditions d'exercice
Il(elle) a pour missions principales :
• Réaliser, valoriser et distribuer les préparations culinaires ;
• Gérer les approvisionnements et stockages de produits et denrées ;
• Organiser le travail et la production au sein de la cuisine ;
• Entretenir et assurer la propreté des locaux ;
• Etre référent pour la direction et transmettre les informations à la hiérarchie ;
• Appliquer les procédures de démarche qualité ;
• Réaliser, valoriser et distribuer les préparations culinaires ;
• Gérer les approvisionnements et stockages de produits et denrées ;
• Organiser le travail et la production au sein de la cuisine ;
• Entretenir et assurer la propreté des locaux ;
• Etre référent pour la direction et transmettre les informations à la hiérarchie ;
• Appliquer les procédures de démarche qualité ;
Profils recherchés
Compétences recherchées :
• Connaissance et respect des règles d’hygiène alimentaire, et de plan de maitrise sanitaire ;
• Maitrise des procédures de nettoyage et de désinfection ;
• Intégrer les objectifs d’éco-responsabilité ;
• Savoir travailler en équipe ;
• Application des consignes PAI ;
Profil recherché : Expérience similaire appréciée – Goût pour la cuisine – Polyvalence – Formation HACCP
• Connaissance et respect des règles d’hygiène alimentaire, et de plan de maitrise sanitaire ;
• Maitrise des procédures de nettoyage et de désinfection ;
• Intégrer les objectifs d’éco-responsabilité ;
• Savoir travailler en équipe ;
• Application des consignes PAI ;
Profil recherché : Expérience similaire appréciée – Goût pour la cuisine – Polyvalence – Formation HACCP
Contact et modalités de candidature
Contact
0233845046
Informations complémentaires
Les candidatures sont à adresser avant le 06/12/2025 à :
CDC DES PAYS DE L'AIGLE
Monsieur le Président - 5 Place du Parc - 61300 L’AIGLE
Mail : drh@paysdelaigle.fr
CDC DES PAYS DE L'AIGLE
Monsieur le Président - 5 Place du Parc - 61300 L’AIGLE
Mail : drh@paysdelaigle.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.