T15119 Agent polyvalent d'entretien et de restauration H/F au collège Charles Brazier de CRECY-SUR-SERRE
Offre n° O002250604001345
Publiée le 04/06/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
2 Chemin du Clos Pinotte, Crécy-sur-Serre (Aisne)
Poste à pourvoir le
01/09/2025
Date limite de candidature
04/07/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique des établissements d'enseignement
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
• Entretien de locaux : salles de classe du rez-de-chaussée, 1er et 2e étage et toutes les autres salles, WC élèves filles et garçons, patio, préau (alternance des postes avec les collègues qui sont en cuisine), vitres, couloirs, escaliers, auto-laveuse pour le hall de la vie scolaire et les couloirs du bâtiment de l’externat.
• Service au self le midi en alternance selon le planning.
• Participer à différentes tâches en restauration (plonge, ménage, tri sélectif, nettoyage)
• Entretien de la laverie en alternance avec les collègues : grosse plonge, plonge vaisselle, réception de la vaisselle propre.
• Entretien du réfectoire
• Nettoyage du matériel, étagères, chariots, murs……
• Respect des protocoles concernant le planning des nettoyages en cuisine : nettoyage quotidien, hebdomadaire et à chaque vacance.
• Aide pour des aménagements de salles (tables, chaises) en cas de besoin
• Service au self le midi en alternance selon le planning.
• Participer à différentes tâches en restauration (plonge, ménage, tri sélectif, nettoyage)
• Entretien de la laverie en alternance avec les collègues : grosse plonge, plonge vaisselle, réception de la vaisselle propre.
• Entretien du réfectoire
• Nettoyage du matériel, étagères, chariots, murs……
• Respect des protocoles concernant le planning des nettoyages en cuisine : nettoyage quotidien, hebdomadaire et à chaque vacance.
• Aide pour des aménagements de salles (tables, chaises) en cas de besoin
Missions / conditions d'exercice
Principales :
• Assurer l’entretien et hygiène des locaux et matériels (salles de classe, bureaux administratifs…)
• Travailler en équipe dans l’année et lors des permanences
• Remplacer ponctuellement les collègues absents en fonction des besoins du service à la demande de la hiérarchie
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité, les procédures mises en place
Spécifiques :
• Implication éventuelle dans certains évènements ponctuels
• Assurer l’entretien et hygiène des locaux et matériels (salles de classe, bureaux administratifs…)
• Travailler en équipe dans l’année et lors des permanences
• Remplacer ponctuellement les collègues absents en fonction des besoins du service à la demande de la hiérarchie
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité, les procédures mises en place
Spécifiques :
• Implication éventuelle dans certains évènements ponctuels
Profils recherchés
SAVOIRS
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
Connaissance des règles de l’HACCP
Gestes et postures
Règles d’utilisation et de maintenance du matériel et des machines de nettoyage
Règles d’utilisation des appareils de cuisine
Méthodes d'entreposage
Protocoles de nettoyage
SAVOIRS-FAIRE
Organiser le travail des personnels
Reconnaître et vérifier les produits et marchandises
Contrôler la réception en fonction de la commande
Reconnaître les pictogrammes
Ranger méthodiquement
Contrôler l’application des règles d’hygiène
SAVOIR ETRE (qualités)
Discrétion
Rigueur
Diplomatie
Initiative
Communication interpersonnels
Rendre compte
Gestion des conflits
Disponibilité
Polyvalence en cuisine
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
Connaissance des règles de l’HACCP
Gestes et postures
Règles d’utilisation et de maintenance du matériel et des machines de nettoyage
Règles d’utilisation des appareils de cuisine
Méthodes d'entreposage
Protocoles de nettoyage
SAVOIRS-FAIRE
Organiser le travail des personnels
Reconnaître et vérifier les produits et marchandises
Contrôler la réception en fonction de la commande
Reconnaître les pictogrammes
Ranger méthodiquement
Contrôler l’application des règles d’hygiène
SAVOIR ETRE (qualités)
Discrétion
Rigueur
Diplomatie
Initiative
Communication interpersonnels
Rendre compte
Gestion des conflits
Disponibilité
Polyvalence en cuisine
Contact et modalités de candidature
Contact
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Informations complémentaires
Vous pouvez transmettre votre lettre de motivation (adressée à Monsieur le Président du Conseil départemental) accompagnée d'un CV, en précisant la référence de l'annonce :
- de préférence par mail : emploi@aisne.fr
- ou par voie postale à l'adresse suivante :
Conseil départemental de l'Aisne
Direction des Ressources Humaines
Rue Paul Doumer
02013 LAON CEDEX
- de préférence par mail : emploi@aisne.fr
- ou par voie postale à l'adresse suivante :
Conseil départemental de l'Aisne
Direction des Ressources Humaines
Rue Paul Doumer
02013 LAON CEDEX
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.