Au-delà de son patrimoine, la Ville de Menton est attachée à défendre et à promouvoir la Culture, portée par cinq musées, qui s'adressent à la population mentonnaise et aux visiteurs du monde entier, une école municipale d'arts plastiques, un conservatoire de musique, de théâtre et de danse, ainsi qu'un service d'archives municipales et une bibliothèque.
Le Conservatoire de musique, chant, danse et art dramatique, est un établissement public d'enseignement artistique agréé par le Ministère de la Culture. Il propose des cours de tous niveaux dans une quarantaine de disciplines pour former des musiciens, chanteurs, danseurs et comédiens qui deviendront des amateurs éclairés ou des professionnels.
Le Conservatoire organise toute l'année des spectacles et concerts pour participer à l'animation culturelle dans la ville.