Agent polyvalent de restauration scolaire

Offre n° O007250919000246
Publiée le 19/09/2025

Synthèse de l'offre

Employeur
La ville d'Aubenas (Ardèche)
13 002 habitants
ville centre de l'Agglomération Albenassienne,
pôle urbain de l'Ardèche méridionale
Lieu de travail
4, Place de l'Hôtel-de -Ville - BP 50128, Aubenas (Ardèche)
Poste à pourvoir le
03/11/2025
Date limite de candidature
07/10/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Rémunération indicative
Selon grille indiciaire de catégorie C + primes + CNAS
Descriptif de l'emploi
Sous l’autorité du service éducation et du gestionnaire de la cuisine centrale
Missions / conditions d'exercice
Les missions :

Mission 1 :
- Commis poste froid ou chaud (jusqu’à 530 repas par jour),
- Nettoyage des locaux.

Mission 2 :
- Gestion, réception et rangement des livraisons (denrées alimentaires, produits d’entretien…)

Mission 3 :
- Participation aux missions protocole ponctuellement en journée ou en soirée ou le weekend si nécessaire.
Profils recherchés
Profil souhaité :

- Expérience en cuisine ou équivalent
- Niveau BEP/CAP de cuisine
- Expérience de magasinier serait un plus
- Permis B obligatoire

Qualités requises :

- Ecoute et compréhension des directives collectives et individuelles,
- Adaptabilité pour sécuriser le service,
- Réactivité et capacité d’analyse,
- Sens de l’organisation et de la rapidité d’exécution,
- Connaissance et mise en œuvre de la méthode HACCP,
- Esprit d’équipe,
- Discrétion professionnelle,
- Gestion du stress,
- Sens du service public.

Contact et modalités de candidature

Contact
0475357809
Informations complémentaires
Les conditions et contraintes de l’emploi :

- Recrutement mobilité interne ou recrutement en CDD de 1 an renouvelable.
- Rémunération sur la grille des adjoints techniques + prime +CNAS (à partir de 6 mois de contrat)
- Temps complet
- Annualisation du temps de travail pendant le temps scolaire et quelques jours pendant les vacances
- Lieu de travail : cuisine centrale d’Aubenas


Merci d’envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) à :

Monsieur le Maire
Place de l’hôtel de Ville – BP 50128
07202 AUBENAS Cedex

Renseignements :

Mme Carole GIBAUD
Directrice du service éducation
N° 04.75.35.78.05 / carole.gibaud@mairie-aubenas.fr

Prise de fonction : 3 novembre 2025
Dépôt des candidatures : 07 octobre 2025
Date de l’entretien : 14 octobre 2025

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.