Plongeur en restauration collective
Offre n° O024250707000254
Publiée le 07/07/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Mairie, Périgueux (Dordogne)
Poste à pourvoir le
01/09/2025
Date limite de candidature
27/07/2025
Type d'emploi
Emploi temporaire
Durée de la mission
1 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Emploi contractuel de cat. C
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Temps de travail
Temps non complet,
30h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
La Ville de PERIGUEUX, commune de 30 000 habitants, recherche, un(e) plongeur(euse) qui sera placé(e) sous l’autorité hiérarchique de la cheffe de cuisine au sein de la cuisine centrale.
Le plongeur de restauration collective réalise le nettoyage de la vaisselle, du matériel et des locaux de la plonge, dans le respect constant des règles d’hygiène.
Contrat :
CDD 1 mois renouvelable 3 mois – 30h/semaine
Le plongeur de restauration collective réalise le nettoyage de la vaisselle, du matériel et des locaux de la plonge, dans le respect constant des règles d’hygiène.
Contrat :
CDD 1 mois renouvelable 3 mois – 30h/semaine
Missions / conditions d'exercice
Missions :
• Laver les gastronomes, les caisses, la vaisselle, le matériel de production
• Nettoyer et entretenir le local plonge et les équipements
• Entretenir le lieu de stockage de la vaisselle propre
• Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables si besoin
• Trier les déchets
• Evacuer les poubelles dans les containers appropriés
• Appliquer les règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail en vigeur
• Veiller à l’application des mesures d’économie d’énergie
• Laver les gastronomes, les caisses, la vaisselle, le matériel de production
• Nettoyer et entretenir le local plonge et les équipements
• Entretenir le lieu de stockage de la vaisselle propre
• Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables si besoin
• Trier les déchets
• Evacuer les poubelles dans les containers appropriés
• Appliquer les règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail en vigeur
• Veiller à l’application des mesures d’économie d’énergie
Profils recherchés
Savoir-être :
• Endurance
• Esprit d’équipe
• Communication professionnelle
• Rigueur, dynamisme, adaptabilité
• Endurance
• Esprit d’équipe
• Communication professionnelle
• Rigueur, dynamisme, adaptabilité
Contact et modalités de candidature
Contact
0553028200
Informations complémentaires
Horaires :
• Travail du lundi au vendredi de 8h45 à 14h45 dont 45 min de pause repas
• 25 jours de congés
• Possibilité de faire des heures complémentaires
Les candidatures (lettre de motivation + CV) devront parvenir au Service des Ressources Humaines avant le 27 juillet 2025 pour un recrutement au 1er septembre 2025.
POUR RÉPONDRE À CETTE OFFRE :
Par courrier :
Monsieur le Maire
Mairie de Périgueux
Service des Ressources Humaines
23 rue du Président Wilson
BP 20130
24019 - PERIGUEUX CEDEX
France
Ou par mail : recrutement@perigueux.fr
• Travail du lundi au vendredi de 8h45 à 14h45 dont 45 min de pause repas
• 25 jours de congés
• Possibilité de faire des heures complémentaires
Les candidatures (lettre de motivation + CV) devront parvenir au Service des Ressources Humaines avant le 27 juillet 2025 pour un recrutement au 1er septembre 2025.
POUR RÉPONDRE À CETTE OFFRE :
Par courrier :
Monsieur le Maire
Mairie de Périgueux
Service des Ressources Humaines
23 rue du Président Wilson
BP 20130
24019 - PERIGUEUX CEDEX
France
Ou par mail : recrutement@perigueux.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.