Production agricole biologique
* Elaborer et mettre en œuvre les plans de culture en lien avec les besoins de la Cuisine Centrale
* En conformité avec la règlementation en matière d'agriculture biologique :
o Définir et planifier les opérations de semis, de plantations et de récolte
o Gérer les achats de plants et graines biologiques définis au préalable et les préserver dans un lieu de stockage
o Préparer et travailler la terre
o Réaliser les semis et les plantations
o Récolter la production agricole
* Conditionner la production agricole en vue de la livraison à la Cuisine Centrale
* Effectuer les opérations nécessaires à l'entretien de la ferme communale (débroussaillement, irrigation, épandage)

Gestion des équipements agricoles
* Définir les besoins de l'exploitation agricole en équipement (vêtements de travail, outillages, gros équipements, serre) en concertation avec la Direction Cadre de Vie et Patrimoine
* Effectuer la pose et le réglage d'équipement saisonniers d'irrigation et d'arrosage
* Effectuer la pose et le réglage d'équipement nécessaire à la production agricole (serre)
* Gérer les équipements mis à disposition (manutention, nettoyage, conformité, réparation lorsque cela est possible)
* Maintenir en conformité les équipements mis à disposition dans le cadre de la procédure de Travailleur Isolé

Gestion administrative et financière
* Avec sa hiérarchie et l'agent chargé de mission des transitions écologiques :
o Définir les indicateurs de suivi de l'exploitation
o Participer à la définition du budget annuel et au suivi des dépenses
o Participer à la labélisation Agriculture Biologique de la ferme communale
* Préparer et suivre les tableaux mensuels de production des légumes et fruits de la ferme communale
* Préparer et optimiser l'outil de production agricole en continu



Pratiques agroécologiques et sensibilisation à l'alimentation saine et durable
* Bâtir des séances d'animation avec les équipes pédagogiques des écoles de la Ville, la Direction Solidarité, Inclusion et Education, les associations
* Mettre en sécurité l'espace de travail en vue de l'accueil de groupes
* Répertorier le matériel nécessaire à l'accueil de groupes
* Accueillir le public en fonction de ses spécificités (âge, handicap)
* Favoriser les pratiques agroécologiques au sein de la collectivité