Agent entretien et restauration
Offre n° O033250516001130
Publiée le 16/05/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
« Rêver, partager, innover » c'est la devise de la Ville de Carbon-Blanc.
Elle est la plus petite commune de la Métropole bordelaise par sa taille (moins de 4 kilomètres carrés pour plus de 8000 habitants).
Ici, l'Humain et l'Environnement sont au cœur de nos préoccupations.
Aussi, Carbon-Blanc est une Ville active proposant à ses administrés et à tout visiteur une grande offre de service culturelle, sportive, éducative grâce à ses nombreux équipements et projets portés par des équipes désireuses de mettre en œuvre leur créativité et leurs compétences au service de chacun.
Ces équipes, ce sont environ 145 collaborateurs qui assurent au quotidien un service public de qualité dans une ambiance qui se veut familiale et conviviale. Un maître mot : la proximité.
La Ville recrute chaque année plusieurs talents et peut-être serez-vous l'un d'entre eux prochainement?
Si vous souhaitez rêver, partager et innover dans un climat de travail sain et serein, vous êtes au bon endroit !
Elle est la plus petite commune de la Métropole bordelaise par sa taille (moins de 4 kilomètres carrés pour plus de 8000 habitants).
Ici, l'Humain et l'Environnement sont au cœur de nos préoccupations.
Aussi, Carbon-Blanc est une Ville active proposant à ses administrés et à tout visiteur une grande offre de service culturelle, sportive, éducative grâce à ses nombreux équipements et projets portés par des équipes désireuses de mettre en œuvre leur créativité et leurs compétences au service de chacun.
Ces équipes, ce sont environ 145 collaborateurs qui assurent au quotidien un service public de qualité dans une ambiance qui se veut familiale et conviviale. Un maître mot : la proximité.
La Ville recrute chaque année plusieurs talents et peut-être serez-vous l'un d'entre eux prochainement?
Si vous souhaitez rêver, partager et innover dans un climat de travail sain et serein, vous êtes au bon endroit !
Site web de l'employeur
Lieux de travail
- Avenue vignau anglade, Carbon-Blanc (Gironde)
- Avenue André Vignau Anglade, Carbon-Blanc (Gironde)
- Rue des Futaies, Carbon-Blanc (Gironde)
- Rue Jean Rostand, Carbon-Blanc (Gironde)
Poste à pourvoir le
01/07/2025
Date limite de candidature
15/06/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une disponibilité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Rémunération indicative
Conditions de rémunération : Rémunération statutaire (référence à un grade et un indice de la fonction publique) + IFSE du groupe fonctionnel. Collectivité adhérente au CNAS et participation à la prévoyance si contrat labélisé.
Descriptif de l'emploi
La Ville de Carbon-Blanc recrute un agent polyvalent d’entretien et restauration au service scolaire.
Rattaché à la direction éducation-jeunesse, vous êtes chargé(e) du maintien en bon état de propreté des bâtiments, du réfectoire, du satellite de restauration, ainsi que de missions durant le temps de restauration des enfants (accompagnement, service, plonge, …)
Au sein de cette équipe, vous êtes amené(e) à travailler sur plusieurs sites dans la journée et au cours de la semaine
Lieu de travail :
Ecole élémentaire + école maternelle + Accueil de Loisirs Sans Hébergement
Contraintes spécifiques du poste :
Temps complet annualisé
Poste nécessitant de la disponibilité les mercredis et vacances scolaires
Poste avec de courts déplacements en journée
En période scolaire : L/Ma/J/V 7h – 15h45 sur plusieurs écoles selon emploi du temps Le mercredi : temps de travail de 7h/jour en rotation avec les autres agents du service
Durant les vacances scolaires : 7h/jour en rotation avec les autres agents du service
Rattaché à la direction éducation-jeunesse, vous êtes chargé(e) du maintien en bon état de propreté des bâtiments, du réfectoire, du satellite de restauration, ainsi que de missions durant le temps de restauration des enfants (accompagnement, service, plonge, …)
Au sein de cette équipe, vous êtes amené(e) à travailler sur plusieurs sites dans la journée et au cours de la semaine
Lieu de travail :
Ecole élémentaire + école maternelle + Accueil de Loisirs Sans Hébergement
Contraintes spécifiques du poste :
Temps complet annualisé
Poste nécessitant de la disponibilité les mercredis et vacances scolaires
Poste avec de courts déplacements en journée
En période scolaire : L/Ma/J/V 7h – 15h45 sur plusieurs écoles selon emploi du temps Le mercredi : temps de travail de 7h/jour en rotation avec les autres agents du service
Durant les vacances scolaires : 7h/jour en rotation avec les autres agents du service
Missions / conditions d'exercice
ENTRETIEN DES BATIMENTS
* Entretien complet et régulier des différentes salles
* Dépoussiérage, lavage des sols, du mobilier, nettoyage des vitres
* Entretien des sanitaires, Remplissage des distributeurs (savon, papiers, …)
* Balayage de la cour
ENTRETIEN DU REFECTOIRE
* Nettoyage des tables et chaises, balayage et lessivage du sol
ENTRETIEN DU SATELLITE DE RESTAURATION
* Lavage des sols et entretien du mobilier et machines (four, …)
TRI ET EVACUATION DES DECHETS
TEMPS DE LA PAUSE MERIDIENNE
* Service des plats chauds, mise en place denrées sur rampe self
* Débarrassage des plateaux
* Plonge, vaisselle et entretien des éviers, machines, …
* Surveillance et animation du réfectoire
* Entretien complet et régulier des différentes salles
* Dépoussiérage, lavage des sols, du mobilier, nettoyage des vitres
* Entretien des sanitaires, Remplissage des distributeurs (savon, papiers, …)
* Balayage de la cour
ENTRETIEN DU REFECTOIRE
* Nettoyage des tables et chaises, balayage et lessivage du sol
ENTRETIEN DU SATELLITE DE RESTAURATION
* Lavage des sols et entretien du mobilier et machines (four, …)
TRI ET EVACUATION DES DECHETS
TEMPS DE LA PAUSE MERIDIENNE
* Service des plats chauds, mise en place denrées sur rampe self
* Débarrassage des plateaux
* Plonge, vaisselle et entretien des éviers, machines, …
* Surveillance et animation du réfectoire
Profils recherchés
* Connaissance des produits, matériels
* Règles d'hygiène, de sécurité (produits, matériels)
* Notion de pourcentage, dosage, proportion
* Connaissance de l'enfant de 3 à 11 ans
* Méthode HACCP
* Connaissance des techniques de nettoyage
* Connaissance des techniques de restauration collective en liaison froide
Capacité à travailler en équipe, et à s’adapter à un environnement.
Qualités relationnelles avec les adultes et les enfants
Avoir le sens du service public
Être bienveillant
Être organisé et méthodique.
Être autonome.
Être efficace et réactif.
Être rigoureux.
Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve.
* Règles d'hygiène, de sécurité (produits, matériels)
* Notion de pourcentage, dosage, proportion
* Connaissance de l'enfant de 3 à 11 ans
* Méthode HACCP
* Connaissance des techniques de nettoyage
* Connaissance des techniques de restauration collective en liaison froide
Capacité à travailler en équipe, et à s’adapter à un environnement.
Qualités relationnelles avec les adultes et les enfants
Avoir le sens du service public
Être bienveillant
Être organisé et méthodique.
Être autonome.
Être efficace et réactif.
Être rigoureux.
Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve.
Contact et modalités de candidature
Contact
0557776868
Informations complémentaires
Comment candidater ?
Recrutement par voie de mutation ou nomination sur liste d’aptitude et à défaut, par voie contractuelle.
Merci d’adresser votre candidature au plus tard pour le 13 juin 2025(lettre de motivation à l’attention de Monsieur le Maire + CV) par mail à : servicerh@carbon-blanc.fr + education@carbon-blanc.fr
Ou,
en cas de nécessité, par courrier à l’adresse suivante :
Hôtel de ville –
Service des ressources humaines
Avenue Vignau-Anglade
BP37 33564 Carbon-Blanc
Intitulé du poste à indiquer sur votre candidature et lettre de motivation, ainsi que votre adresse mail.
Recrutement par voie de mutation ou nomination sur liste d’aptitude et à défaut, par voie contractuelle.
Merci d’adresser votre candidature au plus tard pour le 13 juin 2025(lettre de motivation à l’attention de Monsieur le Maire + CV) par mail à : servicerh@carbon-blanc.fr + education@carbon-blanc.fr
Ou,
en cas de nécessité, par courrier à l’adresse suivante :
Hôtel de ville –
Service des ressources humaines
Avenue Vignau-Anglade
BP37 33564 Carbon-Blanc
Intitulé du poste à indiquer sur votre candidature et lettre de motivation, ainsi que votre adresse mail.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.