CHAUFFEUR LIVREUR EN RESTAURATION COLLECTIVE
Offre n° O033250604000149
Publiée le 04/06/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Au cœur de la communauté de communes Jalle Eau Bourde, la Ville de Cestas offre à ses 17.000 habitants :
- une situation géographique stratégique à l'ouest de Bordeaux et aux portes du Bassin d'Arcachon
- un environnement préservé (700 ha de forêt)
- une activité économique dynamique et diversifiée (900 entreprises présentes sur le territoire)
- une vie associative, culturelle et sportive propice à l'épanouissement
- une situation géographique stratégique à l'ouest de Bordeaux et aux portes du Bassin d'Arcachon
- un environnement préservé (700 ha de forêt)
- une activité économique dynamique et diversifiée (900 entreprises présentes sur le territoire)
- une vie associative, culturelle et sportive propice à l'épanouissement
Site web de l'employeur
Lieu de travail
2 Avenue du Baron Haussmann - BP9, Cestas (Gironde)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Durée de la mission
6 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Logistique et maintenance des moyens techniques
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
La mairie de Cestas recherche un chauffeur-livreur en restauration collective pour renforcer son équipe.
Vos missions consisteront à prendre en charge toutes les livraisons nécessaires au fonctionnement de la cuisine centrale et des cuisines satellite et à effectuer le nettoyage du véhicule et veiller à la tenue des documents de bord.
Vos missions consisteront à prendre en charge toutes les livraisons nécessaires au fonctionnement de la cuisine centrale et des cuisines satellite et à effectuer le nettoyage du véhicule et veiller à la tenue des documents de bord.
Missions / conditions d'exercice
- Effectuer la livraison des productions culinaires entre la cuisine centrale et les cuisines satellites dans le respect du plan de tournée et des délais impartis : assurer le chargement et le déchargement du matériel de livraison
- Procéder à l’enlèvement du matériel de livraison, et en assurer le déchargement, le rangement et la remise en place à la cuisine centrale
- Effectuer la livraison de vaisselle et petit matériel dans les cuisines satellites
- Effectuer la livraison de dotations sur les différents sites des manifestations et en assurer l’enlèvement
- Veiller au maintien de la liaison froide et chaude lors des livraisons
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité dans l’exercice de ses fonctions
- Renseigner les documents de traçabilité HACCP (nettoyage et température)
- Assurer l’entretien et la propreté de son véhicule selon le plan de nettoyage établi
- Détecter tout dysfonctionnement ou anomalie (de matériel et de service) et en informer son responsable hiérarchique
- Procéder à l’enlèvement du matériel de livraison, et en assurer le déchargement, le rangement et la remise en place à la cuisine centrale
- Effectuer la livraison de vaisselle et petit matériel dans les cuisines satellites
- Effectuer la livraison de dotations sur les différents sites des manifestations et en assurer l’enlèvement
- Veiller au maintien de la liaison froide et chaude lors des livraisons
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité dans l’exercice de ses fonctions
- Renseigner les documents de traçabilité HACCP (nettoyage et température)
- Assurer l’entretien et la propreté de son véhicule selon le plan de nettoyage établi
- Détecter tout dysfonctionnement ou anomalie (de matériel et de service) et en informer son responsable hiérarchique
Profils recherchés
* Les « Savoirs » :
-connaître le Code de la route
-connaître les principes courants de fonctionnement d’un véhicule type camion 3,5T équipé d’un hayon
-connaître les procédures techniques de transport en liaison froide et chaude
► Les « Savoir-faire » :
-pouvoir conduire un véhicule de livraison avec habileté et prudence, pratiquer une conduite économique et responsable
-être capable d’assurer un circuit de livraison dans le respect du plan de tournée et des délais impartis
-être en mesure de garantir le respect de la liaison froide et chaude lors du transport
-être capable de choisir un itinéraire adapté aux conditions de circulation et à l’état de la chaussée
-savoir détecter et informer des dysfonctionnements de matériel et de service
► Les « Savoir-être » :
-capacités de travail en équipe
-ponctualité
-autonomie et réactivité dans l’organisation de son travail
-vigilance et concentration
Conditions :
- Permis B obligatoire en cours de validité
- conduite véhicule utilitaire léger
- Port de charges
- horaires : 9h - 14h du lundi au vendredi
- CDD 4 mois avec possibilité de prolongation
-connaître le Code de la route
-connaître les principes courants de fonctionnement d’un véhicule type camion 3,5T équipé d’un hayon
-connaître les procédures techniques de transport en liaison froide et chaude
► Les « Savoir-faire » :
-pouvoir conduire un véhicule de livraison avec habileté et prudence, pratiquer une conduite économique et responsable
-être capable d’assurer un circuit de livraison dans le respect du plan de tournée et des délais impartis
-être en mesure de garantir le respect de la liaison froide et chaude lors du transport
-être capable de choisir un itinéraire adapté aux conditions de circulation et à l’état de la chaussée
-savoir détecter et informer des dysfonctionnements de matériel et de service
► Les « Savoir-être » :
-capacités de travail en équipe
-ponctualité
-autonomie et réactivité dans l’organisation de son travail
-vigilance et concentration
Conditions :
- Permis B obligatoire en cours de validité
- conduite véhicule utilitaire léger
- Port de charges
- horaires : 9h - 14h du lundi au vendredi
- CDD 4 mois avec possibilité de prolongation
Contact et modalités de candidature
Contact
0556781300
Informations complémentaires
Merci d'adresser votre CV à l'adresse suivante :
recrutement@mairie-cestas.fr
Le dossier de candidature comprend :
- le dernier arrêté de situation administrative ou dernier contrat
- le dernier bulletin de paie.
Les candidats devront répondre à 3 questionnaires destinés à apprécier leurs motivations, comportements professionnels et capacités de raisonnement et d'apprentissage. Les résultats viendront compléter les entretiens proposés aux candidats présélectionnés.
recrutement@mairie-cestas.fr
Le dossier de candidature comprend :
- le dernier arrêté de situation administrative ou dernier contrat
- le dernier bulletin de paie.
Les candidats devront répondre à 3 questionnaires destinés à apprécier leurs motivations, comportements professionnels et capacités de raisonnement et d'apprentissage. Les résultats viendront compléter les entretiens proposés aux candidats présélectionnés.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.