AGENT DE RESTAURATION H/F
Offre n° O035250626001959
Publiée le 26/06/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Rue de fougères bp 94 115, Liffré (Ille-et-Vilaine)
Poste à pourvoir le
01/09/2025
Date limite de candidature
26/07/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Descriptif de l'emploi
L’équipe de restauration de la Ville de Liffré réalise quotidiennement la production et la distribution de 750 repas et 310 goûters pour les écoles maternelles et primaires publiques ainsi que les crèches, la halte-garderie et le portage de repas à domicile. Les menus sont élaborés et validés par une diététicienne.
Très sensible au bien manger, à la saisonnalité ainsi qu’au développement durable, le service de restauration assure une continuité de service public réalisée dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Régulièrement, des actions sont menées contre le gaspillage alimentaire.
Au sein de cette équipe, l’agent.e de restauration réalise et distribue les plats cuisinés aux usagers du restaurant scolaire. Il.elle participe au bon fonctionnement général du service.
Très sensible au bien manger, à la saisonnalité ainsi qu’au développement durable, le service de restauration assure une continuité de service public réalisée dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Régulièrement, des actions sont menées contre le gaspillage alimentaire.
Au sein de cette équipe, l’agent.e de restauration réalise et distribue les plats cuisinés aux usagers du restaurant scolaire. Il.elle participe au bon fonctionnement général du service.
Missions / conditions d'exercice
MISSIONS
Dans le cadre du remplacement d'un agent, vos missions sont les suivantes :
• Conditionner et remettre en température des plats
• Produire les entrées et les desserts
• Assurer le service des enfants sur le temps du midi ou bien réaliser la plonge
• Effectuer l’entretien de la cuisine et du réfectoire
Dans le cadre du remplacement d'un agent, vos missions sont les suivantes :
• Conditionner et remettre en température des plats
• Produire les entrées et les desserts
• Assurer le service des enfants sur le temps du midi ou bien réaliser la plonge
• Effectuer l’entretien de la cuisine et du réfectoire
Profils recherchés
Profil recherché
Doté·e du sens du travail en équipe, vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité.
Organisé·e, rigoureux·se et autonome, vous appréciez le contact humain. Vous avez le sens du service rendu à la population. Une expérience sur un poste similaire est essentielle.
Conditions de travail
Pas de travail en soirée, les jours fériés et le week-end
Horaires : Temps complet – 35h annualisées
Poste à pourvoir dès que possible
Doté·e du sens du travail en équipe, vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité.
Organisé·e, rigoureux·se et autonome, vous appréciez le contact humain. Vous avez le sens du service rendu à la population. Une expérience sur un poste similaire est essentielle.
Conditions de travail
Pas de travail en soirée, les jours fériés et le week-end
Horaires : Temps complet – 35h annualisées
Poste à pourvoir dès que possible
Contact et modalités de candidature
Contact
0299683145
Informations complémentaires
Merci d’adresser votre lettre de motivation et votre C.V. à :
Monsieur le Maire
Direction des ressources humaines
Hôtel de Ville – Rue de Fougères
35340 LIFFRÉ
Ou par mail : drh@ville-liffre.fr
Monsieur le Maire
Direction des ressources humaines
Hôtel de Ville – Rue de Fougères
35340 LIFFRÉ
Ou par mail : drh@ville-liffre.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.