AGENT POLYVALENT EN RESTAURATION COLLECTIVE F/H
Offre n° O035250730001537
Publiée le 30/07/2025
Synthèse de l'offre
Lieu de travail
5, rue de Fougères , Billé (Ille-et-Vilaine)
Poste à pourvoir le
01/09/2025
Date limite de candidature
29/08/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
13h00 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
L'agent assure l'ensemble des activités liées à la réception des repas, au service et à l'accompagnement des enfants, puis à l'entretien des locaux et matériel de la cantine. Recrutement statutaire par voie de mutation, détachement, liste d'aptitude ou à défaut contractuel.
Missions / conditions d'exercice
Missions de restauration scolaire :
- Réceptionner et conditionner les repas livrés dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective
- Préparer la salle de restauration avant le service
- Assurer la distribution des repas
- Accueillir les enfants et les placer à table
- Accompagnement des enfants pendant le temps du repas
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants
- Contribuer à l'éducation alimentaire
- Surveiller les enfants pendant le temps du repas
- Participer au débarrassage des tables.
Missions d'entretien : Entretien de la propreté des locaux
- Vérifier l'état de propreté des locaux
- Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces
- Effectuer le choix et le dosage des produits à utiliser
- Trier et évacuer les déchets courants
- Repérer des anomalies et des dysfonctionnements dans les locaux et les signaler
- Stocker les produits et assurer leur renouvellement
Entretien courant et rangement du matériel utilisé
- Nettoyer le matériel et les machines après usage
- Ranger méthodiquement les produits après utilisation
- Réceptionner et conditionner les repas livrés dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective
- Préparer la salle de restauration avant le service
- Assurer la distribution des repas
- Accueillir les enfants et les placer à table
- Accompagnement des enfants pendant le temps du repas
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants
- Contribuer à l'éducation alimentaire
- Surveiller les enfants pendant le temps du repas
- Participer au débarrassage des tables.
Missions d'entretien : Entretien de la propreté des locaux
- Vérifier l'état de propreté des locaux
- Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces
- Effectuer le choix et le dosage des produits à utiliser
- Trier et évacuer les déchets courants
- Repérer des anomalies et des dysfonctionnements dans les locaux et les signaler
- Stocker les produits et assurer leur renouvellement
Entretien courant et rangement du matériel utilisé
- Nettoyer le matériel et les machines après usage
- Ranger méthodiquement les produits après utilisation
Profils recherchés
-Expérience en milieu scolaire souhaitée
- Expérience sur un poste similaire appréciée
- Formation aux premiers secours appréciée
- Maîtrise des techniques de nettoyage
- Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire collective
- Travail en autonomie et en équipe
- Rigueur et organisation
- Expérience sur un poste similaire appréciée
- Formation aux premiers secours appréciée
- Maîtrise des techniques de nettoyage
- Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire collective
- Travail en autonomie et en équipe
- Rigueur et organisation
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
SIRS Billé Combourtillé Parcé - 5 rue de Fougères 35133 BILLÉ - 02 99 97 60 33
Adresse de l'employeur
Syndicat de regroupement scolaire de Billé - Combourtillé
>5, rue de Fougères
35133 BILLE
>5, rue de Fougères
35133 BILLE
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.