Agent polyvalent cantine scolaire - entretien batiment
Offre n° O040251008001002
Publiée le 09/10/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Mairie 40210 labouheyre, Labouheyre (Landes)
Poste à pourvoir le
01/12/2025
Date limite de candidature
08/11/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une disponibilité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Préparation du service dans les différents restaurants scolaires
Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et des matériels
Nettoyage des locaux, des surfaces, des mobiliers et des équipements des locaux communaux
Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et des matériels
Nettoyage des locaux, des surfaces, des mobiliers et des équipements des locaux communaux
Missions / conditions d'exercice
Restauration
• Vérifier les préparations culinaires (températures, qualité…)
• Préparer et assurer le service dans les différents restaurants scolaires.
• Entretenir les locaux et le matériel de la cantine (ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine…) dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
• Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et des matériels
• Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles (températures frigo..)
Entretien
• Entretenir et nettoyer des locaux, des surfaces, des mobiliers et des équipements des locaux communaux (organiser son travail, manipuler et porter les matériels, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces...)
• Trier et évacuer les déchets courants
ACTIVITES COMPLEMENTAIRES
• Participation au projet de repas à thème en collaboration avec la communauté des communes
• Vérifier les préparations culinaires (températures, qualité…)
• Préparer et assurer le service dans les différents restaurants scolaires.
• Entretenir les locaux et le matériel de la cantine (ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine…) dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
• Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et des matériels
• Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles (températures frigo..)
Entretien
• Entretenir et nettoyer des locaux, des surfaces, des mobiliers et des équipements des locaux communaux (organiser son travail, manipuler et porter les matériels, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces...)
• Trier et évacuer les déchets courants
ACTIVITES COMPLEMENTAIRES
• Participation au projet de repas à thème en collaboration avec la communauté des communes
Profils recherchés
• Maîtriser les règles d’hygiène de base.
Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité
• Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP.
• Connaître les gestes et postures de la manutention
• Formation PRAP (Prévention des Risques liées aux Activités Physiques)
Service et tenue d’une salle de restauration
Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité
• Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP.
• Connaître les gestes et postures de la manutention
• Formation PRAP (Prévention des Risques liées aux Activités Physiques)
Service et tenue d’une salle de restauration
Contact et modalités de candidature
Contact
0558044504
Informations complémentaires
(lettre de motivation avec CV et copie des diplômes)
Monsieur le Maire
42, rue de l’Hôtel de Ville - B.P. 46
40210 LABOUHEYRE
rhmairie@labouheyre.fr
tél : 05 58 04 45 04
Monsieur le Maire
42, rue de l’Hôtel de Ville - B.P. 46
40210 LABOUHEYRE
rhmairie@labouheyre.fr
tél : 05 58 04 45 04
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.