Agent polyvalent de restaurant municipal
Offre n° O044250721001808
Publiée le 21/07/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
5 PLACE DE L'EGLISE, Avessac (Loire-Atlantique)
Poste à pourvoir le
01/09/2025
Date limite de candidature
20/08/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à une réorganisation du service ou transfert de personnel
Nombre de postes
2
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
8h2 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
AGENT POLYVALENT DE RESTAURANT MUNICIPAL
Service : Restaurant municipal / entretien
Temps non complet annualisé 8,04/35ème
Service : Restaurant municipal / entretien
Temps non complet annualisé 8,04/35ème
Missions / conditions d'exercice
Temps méridien et restaurant scolaire
• Surveillance des temps de cour et des trajets restaurant scolaire – école
• Distribution et service des repas
• Accompagnement des convives pendant le temps du repas
• Suivi des présences/absences via le logiciel « Cantine de France »
• Assistance à la préparation des repas en l’absence de l’aide cuisinière
Entretien des locaux du restaurant municipal
• Maintenance et hygiène des locaux et des matériels
• Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits, rangement
• Tri et évacuation des déchets courants
• Surveillance des temps de cour et des trajets restaurant scolaire – école
• Distribution et service des repas
• Accompagnement des convives pendant le temps du repas
• Suivi des présences/absences via le logiciel « Cantine de France »
• Assistance à la préparation des repas en l’absence de l’aide cuisinière
Entretien des locaux du restaurant municipal
• Maintenance et hygiène des locaux et des matériels
• Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits, rangement
• Tri et évacuation des déchets courants
Profils recherchés
I Savoirs/connaissances/formation :
A Temps méridien aves les enfants
• Besoins fondamentaux et développement de l’enfant
• Gestion des conflits
B Entretien
• Techniques d'entretien des matériels et des locaux
• Règles d’hygiène et de sécurité liées aux techniques d'entretien
• Savoir lire, écrire, compter
• Notion de pourcentage, de dosage, de proportion
• Gestes et postures de la manutention manuelle
• Risques d'utilisation des produits (toxicité)
II Savoir-faire/technicité/expérience :
A Temps méridien
• Être capable de poser un cadre et de le faire respecter (en lien avec le règlement du restaurant scolaire)
• Être attentive, disponible et à l’écoute des enfants
• Être efficace et réactif
• Être capable de travailler en équipe
• Savoir rendre compte d’une situation observée / vécue
B Entretien :
• Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
• Manipuler et porter des matériels et des machines
• Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
• Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation
• Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces
• Identifier les différents matériaux
• Respecter les conditions d'utilisation des produits
• Différencier les produits acides et alcalins
• Savoir appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection
A Temps méridien aves les enfants
• Besoins fondamentaux et développement de l’enfant
• Gestion des conflits
B Entretien
• Techniques d'entretien des matériels et des locaux
• Règles d’hygiène et de sécurité liées aux techniques d'entretien
• Savoir lire, écrire, compter
• Notion de pourcentage, de dosage, de proportion
• Gestes et postures de la manutention manuelle
• Risques d'utilisation des produits (toxicité)
II Savoir-faire/technicité/expérience :
A Temps méridien
• Être capable de poser un cadre et de le faire respecter (en lien avec le règlement du restaurant scolaire)
• Être attentive, disponible et à l’écoute des enfants
• Être efficace et réactif
• Être capable de travailler en équipe
• Savoir rendre compte d’une situation observée / vécue
B Entretien :
• Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
• Manipuler et porter des matériels et des machines
• Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
• Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation
• Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces
• Identifier les différents matériaux
• Respecter les conditions d'utilisation des produits
• Différencier les produits acides et alcalins
• Savoir appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection
Contact et modalités de candidature
Contact
0299910087
Informations complémentaires
Postes déjà pourvus en interne
Adresse de l'employeur
MAIRIE D'AVESSAC
>5 PLACE DE L'EGLISE
44460 Avessac
>5 PLACE DE L'EGLISE
44460 Avessac
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.