Agent d’entretien et de restauration
Offre n° O059250611000971
Publiée le 04/07/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
- 9 rue Pellart - BP 589, Roubaix (Nord)
Poste à pourvoir le
01/08/2025
Date limite de candidature
25/07/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Vous travaillez au sein du pôle animation et vie sociale, à la résidence autonomie Beaumont, sous la responsabilité hiérarchique du Responsable de la résidence.
Missions / conditions d'exercice
- Réceptionner les repas et en assurer le contrôle (température, quantité, qualité) dans le cadre des normes H.A.C.C.P.,
- Assurer le service à table lors du déjeuner,
- Accompagner les résidents si nécessaire (aide pour découper la viande),
- Participer à la logistique des animations et événements au sein de la résidence (préparation des salles, nettoyage, service),
- Etre force de proposition pour les animations de cuisine,
- Assurer la propreté des locaux (restaurant, cuisine, parties communes),
- Assurer seul.e les gardes du matin et du soir dans l’attente de la relève de l’équipe de nuit,
- Intervenir en cas d’urgence médicale et en cas d’incendie,
- Participer aux actions du club (banquets, fêtes calendaires…),
- Assurer la permanence téléphonique,
- Assurer la sortie et l’entrée des containers et leur nettoyage,
- Assurer le contrôle de la légionellose en binôme avec un.e collègue,
- Participer activement à la démarche qualité,
- Assurer les suivis des repas et commandes sur informatique et la facturation sur le logiciel dédié en collaboration et sous la responsabilité du Responsable de la structure,
- Assurer les transmissions.
Rythme de travail / spécificités du poste / contraintes :
36h30/semaine sur 5 jours - du lundi au samedi par roulement selon planning - horaires soumis à modification en fonction des nécessités du service.
- Assurer le service à table lors du déjeuner,
- Accompagner les résidents si nécessaire (aide pour découper la viande),
- Participer à la logistique des animations et événements au sein de la résidence (préparation des salles, nettoyage, service),
- Etre force de proposition pour les animations de cuisine,
- Assurer la propreté des locaux (restaurant, cuisine, parties communes),
- Assurer seul.e les gardes du matin et du soir dans l’attente de la relève de l’équipe de nuit,
- Intervenir en cas d’urgence médicale et en cas d’incendie,
- Participer aux actions du club (banquets, fêtes calendaires…),
- Assurer la permanence téléphonique,
- Assurer la sortie et l’entrée des containers et leur nettoyage,
- Assurer le contrôle de la légionellose en binôme avec un.e collègue,
- Participer activement à la démarche qualité,
- Assurer les suivis des repas et commandes sur informatique et la facturation sur le logiciel dédié en collaboration et sous la responsabilité du Responsable de la structure,
- Assurer les transmissions.
Rythme de travail / spécificités du poste / contraintes :
36h30/semaine sur 5 jours - du lundi au samedi par roulement selon planning - horaires soumis à modification en fonction des nécessités du service.
Profils recherchés
- Maîtrise des techniques de nettoyage et de connaissance de la méthode H.A.C.C.P.,
- Connaissances informatiques,
- Formation Gestes de Premiers Secours et incendie,
- Faire preuve de sang-froid et de réactivité en cas d’urgence,
- Autonomie, sens de l’initiative adaptée, efficacité, rigueur et sens de l’organisation,
- Disponibilité, diplomatie, sens du travail en équipe,
- Sens du service public,
- Qualités relationnelles envers les collègues et les résidents,
- Devoir de réserve, implication, créativité, patience,
- Respect des horaires et des plannings, tenue soignée.
- Connaissances informatiques,
- Formation Gestes de Premiers Secours et incendie,
- Faire preuve de sang-froid et de réactivité en cas d’urgence,
- Autonomie, sens de l’initiative adaptée, efficacité, rigueur et sens de l’organisation,
- Disponibilité, diplomatie, sens du travail en équipe,
- Sens du service public,
- Qualités relationnelles envers les collègues et les résidents,
- Devoir de réserve, implication, créativité, patience,
- Respect des horaires et des plannings, tenue soignée.
Contact et modalités de candidature
Contact
0320815757
Informations complémentaires
Envoyer lettre de motivation et C.V. à l'adresse mail suivante :
recrutement@ccas-roubaix.fr
recrutement@ccas-roubaix.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.