Participer à la gestion des inscriptions/absences des convives au service de cantine, préparer le service (réception des livraisons en liaison froide, prise de température pour respect de la chaine du froid, installation des couverts, assiettes, etc. en fonction des effectifs, mise en température du four et réchauffage des repas), participer au service (accueil des convives avec respect de l’hygiène et tenue adaptée, appel des élèves, distribution des plats et aide à la prise de repas si nécessaire, prise en charge des enfants souffrant d’allergies alimentaires dans le cadre des Protocoles d’Accueil Individualisé), effectuer le nettoyage du matériel et l’entretien des locaux mis à disposition pour le service cantine, évacuation et tri des déchets issus du service, ranger le matériel utilisé et gérer l’approvisionnement en produits d’entretien avec les collègues, laver et repasser le linge nécessaire au service, etc., assurer la surveillance des enfants sur le trajet entre l'école et la cantine scolaire
Conditions d’exercice des fonctions et contraintes inhérentes au poste :
- cycle de travail sur une année scolaire,
- travail avec des enfants de 7 à 11 ans,
- travail en équipe, en contact avec le public (parents d’élèves, fournisseurs),
- travail sur écran lors de l’utilisation du logiciel PARASCOL,
- port d’équipements de protection individuelle pour le service cantine et l’entretien des matériels et locaux (chaussures de sécurité, gants, charlottes de protection), manipulation de produits d’entretien,
- postures professionnelles à risques (activité d’entretien, manutention de charges lors de la livraison des repas, manipulation des tables, travail en hauteur, station debout prolongée) ;
- respect impératif de règles d’hygiène ;
- rythme soutenu et environnement sonore à niveau important lors du service de cantine.