agent de restauration
Offre n° O071250428000553
Publiée le 28/04/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
10 Rue Auguste Noirot, Épervans (Saône-et-Loire)
Poste à pourvoir le
01/09/2025
Date limite de candidature
28/05/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
32h36 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
- Service et entretien du restaurant scolaire avec la préparation du service des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, la participation à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine, l'entretien des locaux et du matériel de la cantine.
- L'entretien des locaux et du matériel de l'école élémentaire.
- L'entretien des locaux et du matériel de l'école élémentaire.
Missions / conditions d'exercice
- Restauration : opérations de prétraitement, de déconditionnement et de préparations froides ( entrée et desserts), remise en température.
Vous effectuez la mise en place sur les chariots, le stockage des marchandises et la distribution des denrées alimentaires.
Vous appliquez les bonnes pratiques d'hygiène en vigueur et contribuez à la lutte anti-gaspillage.
Vous participez au service, au nettoyage de la cantine et à la plonge et à l'entretien des locaux.
Vous utilisez des machines et les produits appropriés selon les modes d'emploi et fiches techniques/de sécurité
- Entretien : vous adoptez les méthodes de nettoyage en vigueur dans l'établissement.
Vous effectuez la mise en place sur les chariots, le stockage des marchandises et la distribution des denrées alimentaires.
Vous appliquez les bonnes pratiques d'hygiène en vigueur et contribuez à la lutte anti-gaspillage.
Vous participez au service, au nettoyage de la cantine et à la plonge et à l'entretien des locaux.
Vous utilisez des machines et les produits appropriés selon les modes d'emploi et fiches techniques/de sécurité
- Entretien : vous adoptez les méthodes de nettoyage en vigueur dans l'établissement.
Profils recherchés
- Maitrise des procédures et techniques de nettoyage de désinfection
- Connaitre et appliquer les règles de l'hygiène, de sécurité et d'entretien du matériel
- Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites
- Utilisation d’appareils électriques, mécanisés, de produits dangereux et tranchants
- Manutention de charges
- Exposition à la chaleur, au froid, à l'humidité , au bruit
- Connaitre et appliquer les règles de l'hygiène, de sécurité et d'entretien du matériel
- Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites
- Utilisation d’appareils électriques, mécanisés, de produits dangereux et tranchants
- Manutention de charges
- Exposition à la chaleur, au froid, à l'humidité , au bruit
Contact et modalités de candidature
Contact
0385427470
Informations complémentaires
Envoyer votre CV et votre lettre de motivation ( document obligatoire) soit par mail soit par courrier.
Il est précisé que les CV seuls, sans être accompagnés d'un lettre de motivation ne seront pas examinés.
Il est précisé que les CV seuls, sans être accompagnés d'un lettre de motivation ne seront pas examinés.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.