Agent polyvalent: aide cuisine et logistique
Offre n° O084250725001105
Publiée le 25/07/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
PL DE L HOTEL DE VILLE, Carpentras (Vaucluse)
Poste à pourvoir le
15/09/2025
Date limite de candidature
14/09/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Aide en cuisine et logistique festivités et restauration scolaire.
L'agent partage ses missions entre l'aide en cuisine et des tâches logistiques notamment dans le cadre des festivités.
L'agent partage ses missions entre l'aide en cuisine et des tâches logistiques notamment dans le cadre des festivités.
Missions / conditions d'exercice
Aide à la réception des livraisons à la cuisine centrale.
Aide en cuisine pour différentes tâches de préparation des denrées brutes.
Assure la plonge des batteries de cuisine.
Réalise la remise en état de propreté du local de plonge (éviers, lave vaisselles)
Participe à la désinfection et au nettoyage de la cuisine et des machines.
Nettoyage de l'office et des plans de travail.
Préparation du matériel.
Prise en charge de diverses tâches logistiques permettant d'assurer le bon fonctionnement du service notamment dans le cadre des festivités;
Participe au nettoyage des containers.
Participe aux réunions de secteur
Participe aux festivités de la collectivité (repas de l'Age d'or, Noëls insolites, ...)
Aide en cuisine pour différentes tâches de préparation des denrées brutes.
Assure la plonge des batteries de cuisine.
Réalise la remise en état de propreté du local de plonge (éviers, lave vaisselles)
Participe à la désinfection et au nettoyage de la cuisine et des machines.
Nettoyage de l'office et des plans de travail.
Préparation du matériel.
Prise en charge de diverses tâches logistiques permettant d'assurer le bon fonctionnement du service notamment dans le cadre des festivités;
Participe au nettoyage des containers.
Participe aux réunions de secteur
Participe aux festivités de la collectivité (repas de l'Age d'or, Noëls insolites, ...)
Profils recherchés
Maîtrise du Code de la Route
Maitrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaires
Maîtrise des techniques de manutention
Formation HACCP
Visite médicale tous les deux ans obligatoire avec la mention "Apte à manipuler des denrées alimentaires"
SST
permis B
Maitrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaires
Maîtrise des techniques de manutention
Formation HACCP
Visite médicale tous les deux ans obligatoire avec la mention "Apte à manipuler des denrées alimentaires"
SST
permis B
Contact et modalités de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.