Un ou Une Agente polyvalente en restauration à 18h
Offre n° O086250701402780
Publiée le 23/07/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
H?tel de Ville -15 Pl. du Mar?chal Leclerc - CS 10 569, Poitiers (Vienne)
Poste à pourvoir le
01/10/2025
Date limite de candidature
22/08/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
18h00 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Dynamique, jeune, nourrie d'histoire mais tournée vers l'avenir : Poitiers est une ville où il fait bon vivre, où il fait bon étudier et enseigner, où fleurissent les projets associatifs et culturels. Les perspectives professionnelles y sont soutenues par les nombreux projets de développement d'envergure locale, régionale et nationale, portés par les acteurs d'un tissu économique et administratif diversifié et actif. A moins d'une heure et demie de Paris et de Bordeaux, entre ville et campagne, c'est une situation privilégiée, ouverte à toutes les compétences et idées.
Poitiers est une ville engagée pour la transition écologique, pour la justice sociale, pour la démocratie, et pour la confiance en l'économie locale, ambitieuse dans son projet de transformation du territoire face aux défis du XXIe siècle. C'est à partir de la richesse de tous ses acteurs, de tous ses quartiers et de tous ses habitants, qu'elle souhaite construire son avenir, en fondant son action sur une administration reflet de ces ambitions : innovation, expérimentation, mais aussi participation citoyenne et état d'esprit collectif.
La Ville de Poitiers, résolument tournée vers l'avenir, souhaite s'enrichir de compétences pour conduire ce changement, et recrute :
Un ou Une Agente polyvalente en restauration à 18h
Direction Générale Transition écologique
Direction Alimentation-Agriculture
Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux
A temps complet
Poitiers est une ville engagée pour la transition écologique, pour la justice sociale, pour la démocratie, et pour la confiance en l'économie locale, ambitieuse dans son projet de transformation du territoire face aux défis du XXIe siècle. C'est à partir de la richesse de tous ses acteurs, de tous ses quartiers et de tous ses habitants, qu'elle souhaite construire son avenir, en fondant son action sur une administration reflet de ces ambitions : innovation, expérimentation, mais aussi participation citoyenne et état d'esprit collectif.
La Ville de Poitiers, résolument tournée vers l'avenir, souhaite s'enrichir de compétences pour conduire ce changement, et recrute :
Un ou Une Agente polyvalente en restauration à 18h
Direction Générale Transition écologique
Direction Alimentation-Agriculture
Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux
A temps complet
Missions / conditions d'exercice
- L'agent assure la mise en plat du repas journalier, ainsi que le service des repas pris sur place. Il participe au nettoyage (entretien et désinfection) du matériel, de la vaisselle et des locaux.
- L'agent assure la garderie d'un groupe scolaire (surveillance des enfants).
- Toutes ces tâches doivent être effectuées en garantissant au maximum la qualité de la prestation et l'application de la réglementation dans le domaine de l'hygiène et de la sécurité alimentaire et du personnel - Application du Plan de Maîtrise Sanitaire
ACTIVITES PRINCIPALES - Aider à la préparation des plats chauds.
- Mettre le couvert, dresser les plats et servir à table dans le respect de la réglementation existante.
- Assurer la réception et le maintien en bonne température des denrées.
- Débarrasser les tables après le repas.
- Effectuer la plonge en bac et assurer la gestion du lave-vaisselle.
- Assurer le nettoyage des torchons.
- Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux.
ACTIVITES SECONDAIRES - Assurer la garderie du soir (accueil et nettoyage)
- Assurer le temps résiduel annuel sur un autre site, pendant les périodes non scolaires (vacances scolaires, les dates sont fixées en accord avec les responsables hiérarchiques).
Conditions d'exercices HORAIRES POUVANT VARIER SELON LES BESOINS & LES SITES
LMJV 9:00 15 :45 Restauration
LMJV 15:45 17:30 APS Soir (prépa goûté + accueil + ménage)
MERCREDI 10:00 14:00 Restauration
Les horaires et affectations en Accueil Périscolaire peuvent être modifiés.
- L'agent assure la garderie d'un groupe scolaire (surveillance des enfants).
- Toutes ces tâches doivent être effectuées en garantissant au maximum la qualité de la prestation et l'application de la réglementation dans le domaine de l'hygiène et de la sécurité alimentaire et du personnel - Application du Plan de Maîtrise Sanitaire
ACTIVITES PRINCIPALES - Aider à la préparation des plats chauds.
- Mettre le couvert, dresser les plats et servir à table dans le respect de la réglementation existante.
- Assurer la réception et le maintien en bonne température des denrées.
- Débarrasser les tables après le repas.
- Effectuer la plonge en bac et assurer la gestion du lave-vaisselle.
- Assurer le nettoyage des torchons.
- Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux.
ACTIVITES SECONDAIRES - Assurer la garderie du soir (accueil et nettoyage)
- Assurer le temps résiduel annuel sur un autre site, pendant les périodes non scolaires (vacances scolaires, les dates sont fixées en accord avec les responsables hiérarchiques).
Conditions d'exercices HORAIRES POUVANT VARIER SELON LES BESOINS & LES SITES
LMJV 9:00 15 :45 Restauration
LMJV 15:45 17:30 APS Soir (prépa goûté + accueil + ménage)
MERCREDI 10:00 14:00 Restauration
Les horaires et affectations en Accueil Périscolaire peuvent être modifiés.
Profils recherchés
- Connaissance obligatoire du protocole H.A.C.C.P. - Application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (matériels, locaux, agents)
- Capacités à travailler en équipe et effectuer des tâches polyvalentes
- Connaissance de la restauration collective
- Maîtrise de l'utilisation du matériel, des équipements
- Esprit d'initiative, d'organisation et rapidité
- Apprécier la compagnie des enfants
Rémunération Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime annuelle + participation mutuelle + prévoyance + CASC (Comité d'Activités Sociales et Culturelles).
Vous souhaitez plus de renseignements ? Merci de contacter M. Quentin BRAULT - Responsable du secteur recrutement au 06 80 05 80 90 ou M. Damien GASTON - Chargé de recrutement au 07 89 54 42 99.
Notre offre vous intéresse ? Les candidatures avec lettre de motivation, CV, copie des diplômes et dernier arrêté de situation administrative pour les statutaires ou inscription sur liste d'aptitude pour les lauréat·es de concours sont à adresser :
Madame la Maire de la Ville de Poitiers
Hôtel de Ville
15 PLACE DU MARECHAL LECLERC
CS10569
86021 POITIERS CEDEX
Ou via le formulaire de l'annonce
Tout dossier incomplet ne sera pas étudié.
- Capacités à travailler en équipe et effectuer des tâches polyvalentes
- Connaissance de la restauration collective
- Maîtrise de l'utilisation du matériel, des équipements
- Esprit d'initiative, d'organisation et rapidité
- Apprécier la compagnie des enfants
Rémunération Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime annuelle + participation mutuelle + prévoyance + CASC (Comité d'Activités Sociales et Culturelles).
Vous souhaitez plus de renseignements ? Merci de contacter M. Quentin BRAULT - Responsable du secteur recrutement au 06 80 05 80 90 ou M. Damien GASTON - Chargé de recrutement au 07 89 54 42 99.
Notre offre vous intéresse ? Les candidatures avec lettre de motivation, CV, copie des diplômes et dernier arrêté de situation administrative pour les statutaires ou inscription sur liste d'aptitude pour les lauréat·es de concours sont à adresser :
Madame la Maire de la Ville de Poitiers
Hôtel de Ville
15 PLACE DU MARECHAL LECLERC
CS10569
86021 POITIERS CEDEX
Ou via le formulaire de l'annonce
Tout dossier incomplet ne sera pas étudié.
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Cliquez sur le lien ci-dessus pour postuler
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.