Responsable d'équipe école (CDD) (h/f)
Offre n° O092251001407782
Publiée le 08/10/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Avec 97 453 habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est la sixième ville d'Ile-de-France. C'est aussi un important pôle d'emplois (95 319 salariés), d'équipements et une ville universitaire d?envergure.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
1 place du 27 mars 2002 - NANTERRE, Nanterre (Hauts-de-Seine)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
6 mois
Nombre de postes
4
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Avec 97 453 habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est la sixième ville d'Ile-de-France. C'est aussi un important pôle d'emplois (95 319 salariés), d'équipements et une ville universitaire d'envergure.
Missions / conditions d'exercice
En tant que membre de la Direction des Personnels de Service et de Restauration, vous contribuerez à la production et distribution de repas, à l'entretien des écoles et de certains bâtiments, au gardiennage des écoles et à l'assistance pédagogique aux enseignants. Les personnels de restauration sont engagés dans la préparation de repas équilibrés, intégrant des denrées bio et labélisées, répondant aux normes des lois Egalim et Climat et Résilience.
Relevez le défi au sein d'une équipe dévouée à offrir des services de qualité aux enfants, aux personnes âgées, et aux citoyens.
- Encadrer et piloter les activités des équipes de restauration et/ou d'entretien du site
- Assurer un accueil et un service de qualité adaptés aux convives
- Organiser et contrôler le travail journalier de l'équipe
- Animer et évaluer l'équipe de restauration et/ou d'entretien
- Accompagner le Second de Restauration ou de Bâtiments dans ses missions
- Former et accompagner les professionnels
- Anticiper et gérer les dysfonctionnements (humains et techniques) et les signaler à sa hiérarchie
- Participer à l'organisation et aux déplacements des professionnels en lien avec le service
- Tenir à jour les tableaux de bords du site (registre des présences, suivi des déplacements, diffusion des informations du service et des protocoles réglementaires, états des stocks...)
- Veiller au bon fonctionnement du site
- Être le garant des opérations de contrôle, de traçabilité et de qualité en matière d'hygiène et de restauration
- Organiser et participer aux missions de restauration
- Organiser et participer à l'entretien et au grand ménage
- Être le garant des opérations de contrôle et de qualité en matière d'hygiène des locaux
- Organiser l'entretien des bâtiments
- Organiser et participer au grand ménage
- Avoir la possibilité de prendre part aux projets innovants d'une ville en transformation et tenant compte des défis sociaux et écologiques
- Avoir accès à une organisation de travail en faveur de la conciliation d'une vie professionnelle et d'une vie personnelle (droits à RTT, télétravail etc.)
- Travailler au coeur d'une ville dynamique accessible en transports en commun (RER, bus)
- Accéder à une politique RH active source d'évolution professionnelle, de développement des compétences et de reconversion professionnelle
- Profiter d'une politique de rémunération et d'avantages sociaux attractifs : accès au restaurant d'entreprise, participation à la mutuelle, indemnité kilométrique vélo, Comité national d'action sociale, régime indemnitaire etc...
CDD pour remplacement d'un agent titulaire absent
Relevez le défi au sein d'une équipe dévouée à offrir des services de qualité aux enfants, aux personnes âgées, et aux citoyens.
- Encadrer et piloter les activités des équipes de restauration et/ou d'entretien du site
- Assurer un accueil et un service de qualité adaptés aux convives
- Organiser et contrôler le travail journalier de l'équipe
- Animer et évaluer l'équipe de restauration et/ou d'entretien
- Accompagner le Second de Restauration ou de Bâtiments dans ses missions
- Former et accompagner les professionnels
- Anticiper et gérer les dysfonctionnements (humains et techniques) et les signaler à sa hiérarchie
- Participer à l'organisation et aux déplacements des professionnels en lien avec le service
- Tenir à jour les tableaux de bords du site (registre des présences, suivi des déplacements, diffusion des informations du service et des protocoles réglementaires, états des stocks...)
- Veiller au bon fonctionnement du site
- Être le garant des opérations de contrôle, de traçabilité et de qualité en matière d'hygiène et de restauration
- Organiser et participer aux missions de restauration
- Organiser et participer à l'entretien et au grand ménage
- Être le garant des opérations de contrôle et de qualité en matière d'hygiène des locaux
- Organiser l'entretien des bâtiments
- Organiser et participer au grand ménage
- Avoir la possibilité de prendre part aux projets innovants d'une ville en transformation et tenant compte des défis sociaux et écologiques
- Avoir accès à une organisation de travail en faveur de la conciliation d'une vie professionnelle et d'une vie personnelle (droits à RTT, télétravail etc.)
- Travailler au coeur d'une ville dynamique accessible en transports en commun (RER, bus)
- Accéder à une politique RH active source d'évolution professionnelle, de développement des compétences et de reconversion professionnelle
- Profiter d'une politique de rémunération et d'avantages sociaux attractifs : accès au restaurant d'entreprise, participation à la mutuelle, indemnité kilométrique vélo, Comité national d'action sociale, régime indemnitaire etc...
CDD pour remplacement d'un agent titulaire absent
Profils recherchés
- Maîtrise des règles d'hygiène des locaux et de sécurité alimentaire
- Maîtrise des normes de sécurité au travail
- Maîtrise de l'utilisation des machines et matériel d'entretien
- Aptitude à l'encadrement
- Aptitude à la remontée d'information
- Organisation et méthodologie
- Réactivité et rigueur
- Sens du travail en équipe
- Capacité d'adaptation
- Connaissance des outils bureautiques et logiciels métier
- Qualités relationnelles et rédactionnelles
- Maîtrise des normes de sécurité au travail
- Maîtrise de l'utilisation des machines et matériel d'entretien
- Aptitude à l'encadrement
- Aptitude à la remontée d'information
- Organisation et méthodologie
- Réactivité et rigueur
- Sens du travail en équipe
- Capacité d'adaptation
- Connaissance des outils bureautiques et logiciels métier
- Qualités relationnelles et rédactionnelles
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Rokhy DRAME
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.