Gestionnaire des achats et relations prestataires (h/f)
Offre n° O093250721000796
Publiée le 21/07/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Mairie, 2 rue de la Commune de Paris, Aubervilliers (Seine-Saint-Denis)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Citoyenneté, population, affaires administratives et vie associative >
Affaires administratives
Grade(s) recherché(s)
Adjoint administratif
Adjoint adm. principal de 1ère classe
Adjoint adm. principal de 2ème classe
Rédacteur
Rédacteur principal de 1ère classe
Rédacteur principal de 2ème classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Adjoint adm. principal de 1ère classe
Adjoint adm. principal de 2ème classe
Rédacteur
Rédacteur principal de 1ère classe
Rédacteur principal de 2ème classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Vous êtes en charge de la gestion administrative quotidienne de la direction.
Missions / conditions d'exercice
Sous la responsabilité du chef de service, vos principales missions sont les suivantes :
• Assurer la transmission des effectifs restauration (réajustement, commission au prestataire)
• Assurer le suivi des tableaux de bord liés ;
• Gérer la gestion des commandes repas ;
• Mettre en forme les plannings quotidiens après validation des responsables de secteur
• Assurer le suivi administratif (gestion des formations, tenues des dossiers, gestion des échanges avec la DRH et d’autres directions de la ville)
• Gérer les communications avec les directeurs d’établissements
• Réceptionner, analyser et transmettre les différentes demandes aux collaborateurs concernés
• Assurer l'accueil physique et téléphonique et orienter les demandes vers les interlocuteurs concernés
• Préparer les dossiers pour les instances et les réunions (ordre du jour, préparation de salle, relevés de décisions, ...),
• Mettre à jour les procédures administratives (charte graphique, mise à jour des arrêtés et documents administratifs) ;
• Conseiller, orienter, accompagner les différents interlocuteurs dans les démarches ;
• Effectuer le reporting de l’activité
• Réaliser les opérations de classement et d’archivage
• Prendre les rendez-vous
• Entretiens et suivi des stagiaires
• Demande des devis
• Suivi de la qualité des prestations
• Analyse des menus et validation avec le prestataire
• Suivi des sorties scolaires pour diminution des effectifs
• Transmission des menus aux directions et aux parents d’élèves
• Gestions des achats
• Pilotage de la relation contractuelle
• Veiller à la conformité des prestations
• Assurer la communication entre les équipes internes et les prestataires
• Assurer la transmission des effectifs restauration (réajustement, commission au prestataire)
• Assurer le suivi des tableaux de bord liés ;
• Gérer la gestion des commandes repas ;
• Mettre en forme les plannings quotidiens après validation des responsables de secteur
• Assurer le suivi administratif (gestion des formations, tenues des dossiers, gestion des échanges avec la DRH et d’autres directions de la ville)
• Gérer les communications avec les directeurs d’établissements
• Réceptionner, analyser et transmettre les différentes demandes aux collaborateurs concernés
• Assurer l'accueil physique et téléphonique et orienter les demandes vers les interlocuteurs concernés
• Préparer les dossiers pour les instances et les réunions (ordre du jour, préparation de salle, relevés de décisions, ...),
• Mettre à jour les procédures administratives (charte graphique, mise à jour des arrêtés et documents administratifs) ;
• Conseiller, orienter, accompagner les différents interlocuteurs dans les démarches ;
• Effectuer le reporting de l’activité
• Réaliser les opérations de classement et d’archivage
• Prendre les rendez-vous
• Entretiens et suivi des stagiaires
• Demande des devis
• Suivi de la qualité des prestations
• Analyse des menus et validation avec le prestataire
• Suivi des sorties scolaires pour diminution des effectifs
• Transmission des menus aux directions et aux parents d’élèves
• Gestions des achats
• Pilotage de la relation contractuelle
• Veiller à la conformité des prestations
• Assurer la communication entre les équipes internes et les prestataires
Profils recherchés
CONNAISSANCES ET CAPACITÉS
* Connaissances des règles d'hygiènes et de sécurité en matière alimentaire
* Connaissances des procédures HACCP
* Capacités managériales
* Connaissances des techniques d'entretien des locaux et des matériels
* Capacités relationnelles avec les différents publics, d'organisation et de réactivité
PROFIL
* Niveau 4 (baccalauréat) dans le domaine de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (normes HACCP) souhaitée
* Rigueur et organisation
* Dynamique
* Aptitude au travail en équipe
* Expérience dans un poste similaire souhaitée
* Connaissances des règles d'hygiènes et de sécurité en matière alimentaire
* Connaissances des procédures HACCP
* Capacités managériales
* Connaissances des techniques d'entretien des locaux et des matériels
* Capacités relationnelles avec les différents publics, d'organisation et de réactivité
PROFIL
* Niveau 4 (baccalauréat) dans le domaine de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (normes HACCP) souhaitée
* Rigueur et organisation
* Dynamique
* Aptitude au travail en équipe
* Expérience dans un poste similaire souhaitée
Contact et modalités de candidature
Contact
0174206000
Informations complémentaires
Envoyer votre CV et lettre de motivation
Référence à préciser :
Madame le Maire
à l'adresse mail suivante :
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Madame le Maire
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Adresse de l'employeur
Aubervilliers
>Mairie, 2 rue de la Commune de Paris
93308 AUBERVILLIERS CEDEX
>Mairie, 2 rue de la Commune de Paris
93308 AUBERVILLIERS CEDEX
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.