agent de restauration collective polyvalent
Offre n° O971240502001487
Publiée le 04/09/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Beau Sejour, La Désirade (Guadeloupe)
Poste à pourvoir le
01/11/2025
Date limite de candidature
05/10/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps non complet,
30h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
rémunération statutaire - RIFSEEP - CNAS - participation employeur prévoyance Chèques déjeuner
Descriptif de l'emploi
Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives.
Entretien des locaux et matériels de restauration.
Entretien des locaux et matériels de restauration.
Missions / conditions d'exercice
Assistance à la production de préparations culinaires chaudes et froides.
Distribution et service des repas des enfants, personnes âgées, convives dans les bonnes pratiques d'hygiène.
Participe au chargement du véhicule, en respectant l’ensemble des procédures de température.
Livraison des repas sur les différents lieux de distribution.
Applique la méthode HACCP relatives aux règles d’hygiène et de sécurité
Participe aux opérations de plonge en cuisine
Entretien le matériel en respectant le plan de nettoyage et de désinfection
Distribution et service des repas des enfants, personnes âgées, convives dans les bonnes pratiques d'hygiène.
Participe au chargement du véhicule, en respectant l’ensemble des procédures de température.
Livraison des repas sur les différents lieux de distribution.
Applique la méthode HACCP relatives aux règles d’hygiène et de sécurité
Participe aux opérations de plonge en cuisine
Entretien le matériel en respectant le plan de nettoyage et de désinfection
Profils recherchés
Un CAP d'agent polyvalent de restauration souhaité ou expérience significative dans le domaine de la restauration collective.
Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Permis B exigé.
Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Permis B exigé.
Contact et modalités de candidature
Contact
0590200195
Informations complémentaires
Lettre de motivation à adresser à M. le président de la Caisse des Ecoles de la Désirade, précisant obligatoirement les références de l'offre et l'arrêté de votre dernière position administrative si vous êtes titulaire de la Fonction Publique.
Toute candidature parvenue par une autre voie que la voie numérique via le dépôt de candidature en ligne (plateforme emploi territorial) ne sera pas prise en considération.
Toute candidature parvenue par une autre voie que la voie numérique via le dépôt de candidature en ligne (plateforme emploi territorial) ne sera pas prise en considération.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.