Agent polyvalent de production et restauration
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O033210300247257
Publiée le 10/03/2021
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Saint-loubes
Poste à pourvoir le
10/05/2021
Date limite de candidature
09/04/2021
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une radiation des cadres (retraite, démission,...)
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet,
1607 heures annuelles
Descriptif de l'emploi
Au sein de la Cuisine Centrale de SAINT-LOUBES, l'agent polyvalent de production et de restauration participe à l'élaboration et à la distribution des repas.
Poste à temps complet annualisé.
Poste à temps complet annualisé.
Missions / conditions d'exercice
-Assistance à la production des préparations culinaires
- Fabriquer les plats à partir des indications nécessaires
- Aide à la gestion des stocks
- Manutention de charges
- Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel
- Fabriquer les plats à partir des indications nécessaires
- Aide à la gestion des stocks
- Manutention de charges
- Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel
Profils recherchés
Expérience en cuisine collective nécessaire (minimum niveau CAP)
Formation hygiène alimentaire déjà suivie.
Connaissance de l'outil informatique : utilisation d'un logiciel professionnel.
Formation hygiène alimentaire déjà suivie.
Connaissance de l'outil informatique : utilisation d'un logiciel professionnel.
Contact
Informations complémentaires
Les candidatures comprendront obligatoirement un lettre de motivation et un C.V, à adresser à : Madame Virginie ECALE DRH par mail (v.ecale@saint-loubes.fr) ou par courrier (Hôtel de ville de SAINT LOUBES Place de la Mairie, BP 56 33450 SAINT-LOUBES)
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.