Agent polyvalent de restauration
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Offre n° O059220700738397
Publiée le 29/07/2022
Synthèse de l'offre
Employeur
Leers est une commune de 9 600 habitants située au coeur de l'agglomération roubaisienne.
Ville dynamique, elle propose de nombreux services : 3 écoles primaires, des activités périscolaires, des centres de loisirs, une école municipale de musique, une maison des jeunes, des équipements sportifs diversifiés, une résidence autonomie, un EHPAD, des festivités toute l'année
Ville dynamique, elle propose de nombreux services : 3 écoles primaires, des activités périscolaires, des centres de loisirs, une école municipale de musique, une maison des jeunes, des équipements sportifs diversifiés, une résidence autonomie, un EHPAD, des festivités toute l'année
Site web de l'employeur
Lieu de travail
- 25 rue de lys - bp 11, Leers (Nord)
Poste à pourvoir le
01/09/2022
Date limite de candidature
28/08/2022
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Leers est une commune de 9 600 habitants située au cœur de l'agglomération roubaisienne.
Ville dynamique, elle propose de nombreux services : 3 écoles primaires, des activités périscolaires, des centres de loisirs, un centre Petite enfance, une école municipale de musique, une maison des jeunes, des équipements sportifs diversifiés, une résidence autonomie, un EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes), ...
La Résidence des Cygnes (EHPAD) accueille des personnes âgées dépendantes dans un établissement récent, chaleureux et à taille humaine. Disposant chacune d'un appartement individuel, les personnes accueillies sont accompagnées individuellement dans la dignité et le respect, par une équipe de professionnels formés et bienveillants. La restauration, l'animation, les soins, la blanchisserie sont assurés par le personnel de la résidence. L'unité jardin accueille plus spécifiquement, et en toute sécurité, les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou apparenté.
La Résidence dispose de 66 lits, 1 accueil temporaire et 12 places en accueil de jour.
Afin de renforcer l'équipe du Pôle Nutrition Sénior, la Résidence recrute un Agent Polyvalent de Restauration (H/F) à temps complet.
Missions principales :
Sous l'autorité de la responsable du Pôle Restauration Séniors et dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire et d'HACCP, vous serez chargé(e) d'aider à la préparation des repas pour les résidents, assurer le service en salle et entretenir les locaux.
Ville dynamique, elle propose de nombreux services : 3 écoles primaires, des activités périscolaires, des centres de loisirs, un centre Petite enfance, une école municipale de musique, une maison des jeunes, des équipements sportifs diversifiés, une résidence autonomie, un EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes), ...
La Résidence des Cygnes (EHPAD) accueille des personnes âgées dépendantes dans un établissement récent, chaleureux et à taille humaine. Disposant chacune d'un appartement individuel, les personnes accueillies sont accompagnées individuellement dans la dignité et le respect, par une équipe de professionnels formés et bienveillants. La restauration, l'animation, les soins, la blanchisserie sont assurés par le personnel de la résidence. L'unité jardin accueille plus spécifiquement, et en toute sécurité, les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou apparenté.
La Résidence dispose de 66 lits, 1 accueil temporaire et 12 places en accueil de jour.
Afin de renforcer l'équipe du Pôle Nutrition Sénior, la Résidence recrute un Agent Polyvalent de Restauration (H/F) à temps complet.
Missions principales :
Sous l'autorité de la responsable du Pôle Restauration Séniors et dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire et d'HACCP, vous serez chargé(e) d'aider à la préparation des repas pour les résidents, assurer le service en salle et entretenir les locaux.
Missions / conditions d'exercice
Vous serez plus particulièrement chargé(e) de/d' :
- Aider les cuisiniers dans des préparations culinaires simples et dans la mise en place,
- Aider à conditionner les repas pour les Résidents et la Résidence Autonomie,
- Entretenir et approvisionner les chariots des petits déjeuners et gouters,
- Assurer le service en salle et/ou en chambre pour le déjeuner et le diner,
- Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle,
- Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire.
- Aider les cuisiniers dans des préparations culinaires simples et dans la mise en place,
- Aider à conditionner les repas pour les Résidents et la Résidence Autonomie,
- Entretenir et approvisionner les chariots des petits déjeuners et gouters,
- Assurer le service en salle et/ou en chambre pour le déjeuner et le diner,
- Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle,
- Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire.
Profils recherchés
Vous avez une expérience professionnelle similaire,
Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en restauration,
Vous savez gérer votre stress et respecter les délais impartis,
Vous êtes capable de communiquer des informations précises et adaptées,
Vous êtes discret(e) mais avez l'esprit d'équipe et le sens du service public,
Vous êtes ponctuel(le) et savez vous rendre disponible selon les besoins de l'EHPAD.
Horaires :
*Roulement sur 2 semaines / Travail un week-end sur 2
*2 jours de repos variables dans la semaine selon le planning de l'équipe
Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en restauration,
Vous savez gérer votre stress et respecter les délais impartis,
Vous êtes capable de communiquer des informations précises et adaptées,
Vous êtes discret(e) mais avez l'esprit d'équipe et le sens du service public,
Vous êtes ponctuel(le) et savez vous rendre disponible selon les besoins de l'EHPAD.
Horaires :
*Roulement sur 2 semaines / Travail un week-end sur 2
*2 jours de repos variables dans la semaine selon le planning de l'équipe
Contact et modalités de candidature
Adresse de l'employeur
MAIRIE DE LEERS
>- 25 rue de lys - bp 11
59115 Leers
>- 25 rue de lys - bp 11
59115 Leers
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.