Adjoint-e au-à la directeur-trice Restauration et Entretien des écoles
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O059221000813930
Publiée le 13/10/2022
Synthèse de l'offre
Employeur
Capitale européenne de la culture en 2004 et Capitale mondiale du design en 2020 avec la Métropole Européenne de Lille, nous sommes reconnus pour notre dynamisme culturel, festif et populaire. Nous nous engageons aussi dans les grands enjeux de notre société, à commencer par le développement durable, comme en témoigne notre place de finaliste au Prix de la Capitale verte européenne 2021. Accompagnés des acteurs locaux, nous agissons pour une ville plus apaisée, solidaire et inclusive et transformons le territoire tout en favorisant la transition écologique par le développement de la nature en ville, la rénovation énergétique des bâtiments ou encore la promotion des mobilités douces. Nous contribuons à un « mieux vivre ensemble », imaginé pour et avec les citoyens.
Vous partagez nos valeurs ? Vous souhaitez donner du sens à votre carrière en ayant un impact direct et local au service des autres ?
Rejoignez-nous !
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Site web de l'employeur
Lieu de travail
Place Augustin Laurent, Lille (Nord)
Poste à pourvoir le
01/01/2023
Date limite de candidature
11/11/2022
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Gestion de la restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Attaché
Attaché principal
Rédacteur
Rédacteur principal de 1ère classe
Rédacteur principal de 2ème classe
Attaché principal
Rédacteur
Rédacteur principal de 1ère classe
Rédacteur principal de 2ème classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
La Ville de Lille a engagé un programme d'évolution de sa restauration scolaire en se dotant d'un équipement performant : la Cuisine Centrale, qui permet de cuisiner les 14 000 repas par jour des enfants accueillis dans les écoles, crèches et accueils de loisirs de Lille, Hellemmes et Lomme.
L'adjoint-e au directeur joue un rôle clé dans la qualité du service rendu au jeune public : en lien avec ses 4 collaborateurs, il-elle doit définir la meilleure allocation possible des moyens humains et proposer des solutions d'organisation afin d'assurer le bon fonctionnement quotidien des sites.
Sous l'autorité du directeur il-elle aura pour missions:
- le pilotage et l'animation de la gestion des ressources humaines de la direction
-la coordination de l'entretien des écoles
-Il-elle aura sous sa responsabilité directe les responsables de secteurs (au nombre de 4).
Afin de mener à bien ces différentes missions, la direction s'appuie sur des services administratifs (finances, ressources humaines, secrétariat) mutualisés au sein de la direction des services ressources pour l'ensemble du secteur éducation dont dépend la direction de la restauration et de l'entretien des écoles d'une part et sur une organisation administrative simplifiée principalement représentée par des responsables de secteur notamment en ce qui concerne la gestion quotidienne des ressources humaines (affectation, gestion des absences, évaluation)
Il apparaît toutefois nécessaire d'assurer une meilleure articulation possible entre la direction " ressources ", de doter la direction des outils de gestion et de suivi, d'optimiser l'allocation des ressources de manière globale et sur chacun des sites ou unités, d'harmoniser et coordonner le fonctionnement interne, de mettre en place et assurer le suivi d'outils prospectifs : formation, GPEC, plan pluriannuel d'amélioration de l'environnement de travail des agents, d'assurer la conduite du changement.
Conditions d'exercice :
Temps de travail de 39h hebdomadaires sur 5 jours par semaine
Rattachement hiérarchique :
Directeur
L'adjoint-e au directeur joue un rôle clé dans la qualité du service rendu au jeune public : en lien avec ses 4 collaborateurs, il-elle doit définir la meilleure allocation possible des moyens humains et proposer des solutions d'organisation afin d'assurer le bon fonctionnement quotidien des sites.
Sous l'autorité du directeur il-elle aura pour missions:
- le pilotage et l'animation de la gestion des ressources humaines de la direction
-la coordination de l'entretien des écoles
-Il-elle aura sous sa responsabilité directe les responsables de secteurs (au nombre de 4).
Afin de mener à bien ces différentes missions, la direction s'appuie sur des services administratifs (finances, ressources humaines, secrétariat) mutualisés au sein de la direction des services ressources pour l'ensemble du secteur éducation dont dépend la direction de la restauration et de l'entretien des écoles d'une part et sur une organisation administrative simplifiée principalement représentée par des responsables de secteur notamment en ce qui concerne la gestion quotidienne des ressources humaines (affectation, gestion des absences, évaluation)
Il apparaît toutefois nécessaire d'assurer une meilleure articulation possible entre la direction " ressources ", de doter la direction des outils de gestion et de suivi, d'optimiser l'allocation des ressources de manière globale et sur chacun des sites ou unités, d'harmoniser et coordonner le fonctionnement interne, de mettre en place et assurer le suivi d'outils prospectifs : formation, GPEC, plan pluriannuel d'amélioration de l'environnement de travail des agents, d'assurer la conduite du changement.
Conditions d'exercice :
Temps de travail de 39h hebdomadaires sur 5 jours par semaine
Rattachement hiérarchique :
Directeur
Missions / conditions d'exercice
Organiser et manager
- Définir les objectifs, les priorités, les moyens humains et matériels en lien avec le directeur
- Participer, en lien avec le directeur, au management de l'équipe de direction
- Organiser les relations de travail entre les différents services de la direction¨
- Conforter la relation avec les partenaires dans le cadre du projet de service et en particulier avec les autres directions de l'éducation
- Assurer la coordination interne de l'ensemble des problématiques (organisation, effectifs, formations)
- Renforcer l'organisation territoriale de la direction
- Assurer l'intérim du directeur et la représentation de la direction
Assurer le pilotage des ressources humaines au sein de la direction
- Être le référent de la Direction des services ressources et de la DRH
- Proposer des outils de gestion et des procédures et en assurer la mise en œuvre
- Définir la meilleure allocation des moyens humains (permanents, intérims)
- Être le pilote interne des problématiques RH et d'organisation : recrutements, formations en lien avec les directions partenaires
Assurer la coordination et l'organisation de l'entretien des écoles
- Coordonner l'organisation de l'entretien des écoles et des restaurations
- Suivi des prestataires, interlocuteur des directions d'école, pilotage de l'intervention en régie...
- Participe à l'écriture des pièces du marché d'entretien des locaux en lien avec l'acheteur
Suivre les projets
- Participer et coordonner la rédaction du nouveau projet de direction et veiller à sa mise en œuvre sous l'autorité du directeur
- Poursuivre l'accompagnement des restaurants dans la mise en place de la liaison froide et de la polyvalence
Par délégation du directeur il pilote la mise en œuvre de projets d'action et de dossiers transversaux (Ex : accompagner la Cuisine Centrale dans la mise en œuvre de son organigramme et dans la confortation de ses process de production)
Responsabilités et résultats attendus
- Encadrer les responsables de secteur au nombre de 4
- Participer à la définition et à la mise en œuvre des orientations stratégiques de la direction
- Traduire les orientations en plans d'actions, projets et programmes
- Participer au développement de la transversalité avec les autres directions de l'Education (DSR, DAE, PEG, DRE) et plus globalement de la Ville.
- Production de tableaux de bord et d'indicateurs spécifiques et agrégation des indicateurs existants au niveau de la direction
- Définir les objectifs, les priorités, les moyens humains et matériels en lien avec le directeur
- Participer, en lien avec le directeur, au management de l'équipe de direction
- Organiser les relations de travail entre les différents services de la direction¨
- Conforter la relation avec les partenaires dans le cadre du projet de service et en particulier avec les autres directions de l'éducation
- Assurer la coordination interne de l'ensemble des problématiques (organisation, effectifs, formations)
- Renforcer l'organisation territoriale de la direction
- Assurer l'intérim du directeur et la représentation de la direction
Assurer le pilotage des ressources humaines au sein de la direction
- Être le référent de la Direction des services ressources et de la DRH
- Proposer des outils de gestion et des procédures et en assurer la mise en œuvre
- Définir la meilleure allocation des moyens humains (permanents, intérims)
- Être le pilote interne des problématiques RH et d'organisation : recrutements, formations en lien avec les directions partenaires
Assurer la coordination et l'organisation de l'entretien des écoles
- Coordonner l'organisation de l'entretien des écoles et des restaurations
- Suivi des prestataires, interlocuteur des directions d'école, pilotage de l'intervention en régie...
- Participe à l'écriture des pièces du marché d'entretien des locaux en lien avec l'acheteur
Suivre les projets
- Participer et coordonner la rédaction du nouveau projet de direction et veiller à sa mise en œuvre sous l'autorité du directeur
- Poursuivre l'accompagnement des restaurants dans la mise en place de la liaison froide et de la polyvalence
Par délégation du directeur il pilote la mise en œuvre de projets d'action et de dossiers transversaux (Ex : accompagner la Cuisine Centrale dans la mise en œuvre de son organigramme et dans la confortation de ses process de production)
Responsabilités et résultats attendus
- Encadrer les responsables de secteur au nombre de 4
- Participer à la définition et à la mise en œuvre des orientations stratégiques de la direction
- Traduire les orientations en plans d'actions, projets et programmes
- Participer au développement de la transversalité avec les autres directions de l'Education (DSR, DAE, PEG, DRE) et plus globalement de la Ville.
- Production de tableaux de bord et d'indicateurs spécifiques et agrégation des indicateurs existants au niveau de la direction
Profils recherchés
Compétences métier
- Capacités managériales et connaissance des méthodes de management et d'encadrement d'équipes
- Connaissance de la fonction publique territoriale
- Compétences en gestion des relations humaines et des conflits
- Connaissance des besoins des usagers et des normes spécifiques de la direction
- Connaissances en gestion financière, comptable et marchés publics
- Aptitude à la délégation et au contrôle
- Maîtrise de l'outil informatique
Compétences comportementales
- Rigueur
- Diplomatie
- Esprit d'analyse et de synthèse
- Capacités d'organisation
- Qualités rédactionnelles
- Capacité à innover et à faire preuve de créativité
- Être force de proposition
- Sens du service public
- Disponibilité
- Capacités managériales et connaissance des méthodes de management et d'encadrement d'équipes
- Connaissance de la fonction publique territoriale
- Compétences en gestion des relations humaines et des conflits
- Connaissance des besoins des usagers et des normes spécifiques de la direction
- Connaissances en gestion financière, comptable et marchés publics
- Aptitude à la délégation et au contrôle
- Maîtrise de l'outil informatique
Compétences comportementales
- Rigueur
- Diplomatie
- Esprit d'analyse et de synthèse
- Capacités d'organisation
- Qualités rédactionnelles
- Capacité à innover et à faire preuve de créativité
- Être force de proposition
- Sens du service public
- Disponibilité
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Merci de déposer votre candidature (CV et lettre de motivation) sur le portail de la Ville de Lille : www.lille.fr/Votre-Mairie/La-municipalite-recrute/Acceder-aux-offres
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.