Responsable du service entretien restauration (h/f)
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° OFPC-2021-10-232051
Publiée le 27/12/2021
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
VILLETANEUSE
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Date limite de candidature
25/02/2022
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mutation vers autre collectivité
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Gestion de la restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Attaché
Attaché principal
Attaché principal
Temps de travail
Temps complet,
1607 heures annuelles
Descriptif de l'emploi
Service : ENTRETIEN RESTAURATION ATSEM
Missions / conditions d'exercice
ACTIVITES PRINCIPALES
* Participer à la définition et à la mise en oeuvre des orientations stratégiques et opérationnelles du secteur entretien/restauration : conseiller et apporter son expertise aux élus, notamment sur le développement local des prestations et sa maîtrise, participer à la réflexion sur les évolutions nécessaires du service rendu, proposer une organisation budgétaire du service, etc.
* Coordonner les activités des secteurs entretien/restauration dans le cadre du projet global de la collectivité, en lien avec les autres services de la collectivité,
* Assurer l'encadrement de l'agent de maîtrise intervenant sur les écoles
* Assurer la gestion administrative et financière du service pour l'ensemble des prestations servies :
Préparer et gérer le budget global du service
Gérer les relations avec les fournisseurs
Garantir la passation et le suivi des marchés publics nécessaires au bon fonctionnement du service (fournitures d'entretien, denrées alimentaires, équipements pour le personnel, etc)
* Management/encadrement du service avec le soutien de l'agent de maitrise :
Assurer la planification des horaires
Garantir un encadrement de proximité au bon niveau dans les différents équipements
Organiser l'accueil et la formation interne du personnel
Assurer la communication interne auprès du personnel
Gérer les congés
Evaluer l'ensemble des agents du service
Gérer les besoins et les temps de formation
Transmettre dans les délais les éléments nécessaires à la gestion des ressources humaines
* Assurer les prestations à l'occasion de manifestations : recherche de volontaires ou de renforts, assurer la communication interne nécessaire, réaliser des études de coût et d'impact (sur les congés ou les récupérations), etc.
* Participer à la définition et à la mise en oeuvre des orientations stratégiques et opérationnelles du secteur entretien/restauration : conseiller et apporter son expertise aux élus, notamment sur le développement local des prestations et sa maîtrise, participer à la réflexion sur les évolutions nécessaires du service rendu, proposer une organisation budgétaire du service, etc.
* Coordonner les activités des secteurs entretien/restauration dans le cadre du projet global de la collectivité, en lien avec les autres services de la collectivité,
* Assurer l'encadrement de l'agent de maîtrise intervenant sur les écoles
* Assurer la gestion administrative et financière du service pour l'ensemble des prestations servies :
Préparer et gérer le budget global du service
Gérer les relations avec les fournisseurs
Garantir la passation et le suivi des marchés publics nécessaires au bon fonctionnement du service (fournitures d'entretien, denrées alimentaires, équipements pour le personnel, etc)
* Management/encadrement du service avec le soutien de l'agent de maitrise :
Assurer la planification des horaires
Garantir un encadrement de proximité au bon niveau dans les différents équipements
Organiser l'accueil et la formation interne du personnel
Assurer la communication interne auprès du personnel
Gérer les congés
Evaluer l'ensemble des agents du service
Gérer les besoins et les temps de formation
Transmettre dans les délais les éléments nécessaires à la gestion des ressources humaines
* Assurer les prestations à l'occasion de manifestations : recherche de volontaires ou de renforts, assurer la communication interne nécessaire, réaliser des études de coût et d'impact (sur les congés ou les récupérations), etc.
Profils recherchés
SAVOIR-FAIRE REQUIS
* - Savoir traduire les orientations politiques en plans d'actions, projets et programmes
* - Savoir identifier et mobiliser les partenaires stratégiques
* - Savoir réaliser un diagnostic de l'activité et faire des propositions correctives
* - Savoir négocier, avec la ligne hiérarchique, les moyens de la mise en oeuvre
* - Savoir construire une dynamique de groupe et gérer les conflits
* - Fixer des objectifs, mesurer les résultats et évaluer les performances.
- EXPERIENCE CONSEILLEE POUR L'EXERCER
* - Expérience exigée dans l'encadrement
* - Formation de niveau II
* - Permis B exigé
* - Savoir traduire les orientations politiques en plans d'actions, projets et programmes
* - Savoir identifier et mobiliser les partenaires stratégiques
* - Savoir réaliser un diagnostic de l'activité et faire des propositions correctives
* - Savoir négocier, avec la ligne hiérarchique, les moyens de la mise en oeuvre
* - Savoir construire une dynamique de groupe et gérer les conflits
* - Fixer des objectifs, mesurer les résultats et évaluer les performances.
- EXPERIENCE CONSEILLEE POUR L'EXERCER
* - Expérience exigée dans l'encadrement
* - Formation de niveau II
* - Permis B exigé
Contact
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
Mairie, 1 p. de l'Hôtel de Ville - BP 59
93430 VILLETANEUSE
drh@mairie-villetaneuse.fr
- CORRESPONDANCES STATUTAIRES EVENTUELLES, REMUNERATION ET GRATIFICATIONS
* - Filière administrative, catégorie cible A, cadre d'emplois des attachés territoriaux et cible B, cadre d'emplois des rédacteurs
* - Traitement indiciaire + NBI 15 points + prime de service public
* - Avantages en nature : 2 bons vêtements par an
- CONDITIONS D'EXERCICE
* - Poste à temps complet : 35 heures hebdomadaires du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h00
* - Des déplacements fréquents sur les établissements communaux et sur le territoire intercommunal
* - Horaires irréguliers avec amplitude variable en fonction des obligations de service public
* - Port de vêtements professionnels adaptés et d'équipements de protection individuels pour intervention sur site
* - Prévention médicale requise :
- Travail sur écran informatique (60% du temps)
- Déplacements (40% du temps)
Monsieur le Maire
Mairie, 1 p. de l'Hôtel de Ville - BP 59
93430 VILLETANEUSE
drh@mairie-villetaneuse.fr
- CORRESPONDANCES STATUTAIRES EVENTUELLES, REMUNERATION ET GRATIFICATIONS
* - Filière administrative, catégorie cible A, cadre d'emplois des attachés territoriaux et cible B, cadre d'emplois des rédacteurs
* - Traitement indiciaire + NBI 15 points + prime de service public
* - Avantages en nature : 2 bons vêtements par an
- CONDITIONS D'EXERCICE
* - Poste à temps complet : 35 heures hebdomadaires du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h00
* - Des déplacements fréquents sur les établissements communaux et sur le territoire intercommunal
* - Horaires irréguliers avec amplitude variable en fonction des obligations de service public
* - Port de vêtements professionnels adaptés et d'équipements de protection individuels pour intervention sur site
* - Prévention médicale requise :
- Travail sur écran informatique (60% du temps)
- Déplacements (40% du temps)
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.