Agent de restauration scolaire
Offre n° O003260716002041
Publiée le 17/07/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Rue Gaston Pradillon, La Chapelaude (Allier (03))
Poste à pourvoir le
31/08/2026
Date limite de candidature
15/08/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
21h20 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Agent polyvalent de restauration scolaire dans une équipe composée de deux personnes.
Vous serez chargé d'aider à la confection des repas et d'assurer le bon déroulement du service en garantissant la qualité de l'accueil des élèves, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que l'entretien des locaux et du matériel.
Vous serez chargé d'aider à la confection des repas et d'assurer le bon déroulement du service en garantissant la qualité de l'accueil des élèves, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que l'entretien des locaux et du matériel.
Missions / conditions d'exercice
ACTIVITÉS DU POSTE :
Préparation du service :
• Aider à la confection des repas
• Préparer la salle de restauration
• Mettre en place le matériel, la vaisselle et les denrées nécessaires
• Vérifier les températures des aliments
• Appliquer les procédures HACCP
Service des repas :
• Accueillir les élèves dans un climat bienveillant
• Servir les repas dans le respect des portions définies
• Accompagner les enfants, notamment les plus jeunes, pendant le repas
• Veiller au respect des règles de vie, d'hygiène et de sécurité
• Favoriser l'autonomie et l'éducation au goût
Entretien :
• Débarrasser les tables et assurer la plonge
• Nettoyer et désinfecter les locaux, les équipements et le matériel
• Trier les déchets selon les consignes en vigueur
• Veiller au maintien de la propreté des espaces de restauration
Sécurité et hygiène :
• Respecter les protocoles d'hygiène alimentaire et les règles de sécurité
• Porter les équipements de protection individuelle
• Signaler toute anomalie concernant les équipements, les denrées ou les locaux
Activités occasionnelles :
Renfort de l'accueil de loisirs et entretien des locaux communaux
CONDITIONS D'EXERCICE :
• Travail en milieu scolaire
• Temps de travail hebdomadaire de 28 heures annualisé à 21,32 heures
• Station debout prolongée
• Manutention de charges légères à modérées
• Respect du port de la tenue professionnelle et des équipements de protection
Préparation du service :
• Aider à la confection des repas
• Préparer la salle de restauration
• Mettre en place le matériel, la vaisselle et les denrées nécessaires
• Vérifier les températures des aliments
• Appliquer les procédures HACCP
Service des repas :
• Accueillir les élèves dans un climat bienveillant
• Servir les repas dans le respect des portions définies
• Accompagner les enfants, notamment les plus jeunes, pendant le repas
• Veiller au respect des règles de vie, d'hygiène et de sécurité
• Favoriser l'autonomie et l'éducation au goût
Entretien :
• Débarrasser les tables et assurer la plonge
• Nettoyer et désinfecter les locaux, les équipements et le matériel
• Trier les déchets selon les consignes en vigueur
• Veiller au maintien de la propreté des espaces de restauration
Sécurité et hygiène :
• Respecter les protocoles d'hygiène alimentaire et les règles de sécurité
• Porter les équipements de protection individuelle
• Signaler toute anomalie concernant les équipements, les denrées ou les locaux
Activités occasionnelles :
Renfort de l'accueil de loisirs et entretien des locaux communaux
CONDITIONS D'EXERCICE :
• Travail en milieu scolaire
• Temps de travail hebdomadaire de 28 heures annualisé à 21,32 heures
• Station debout prolongée
• Manutention de charges légères à modérées
• Respect du port de la tenue professionnelle et des équipements de protection
Profils recherchés
COMPETENCES ATTENDUES :
Savoirs :
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
• Connaissance des techniques d'entretien et de désinfection.
• Notions de sécurité au travail
• Une expérience en restauration collective ou en milieu scolaire est vivement souhaitée
Savoir-faire :
• Organiser son travail en fonction des priorités
• Appliquer les protocoles d'hygiène
• Travailler en équipe et respecter les consignes
• Accueillir et accompagner les enfants avec bienveillance
Savoir-être :
• Sens du service public
• Rigueur et organisation
• Ponctualité
• Discrétion professionnelle
• Esprit d'équipe
• Patience, calme et bienveillance
• Réactivité
Savoirs :
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
• Connaissance des techniques d'entretien et de désinfection.
• Notions de sécurité au travail
• Une expérience en restauration collective ou en milieu scolaire est vivement souhaitée
Savoir-faire :
• Organiser son travail en fonction des priorités
• Appliquer les protocoles d'hygiène
• Travailler en équipe et respecter les consignes
• Accueillir et accompagner les enfants avec bienveillance
Savoir-être :
• Sens du service public
• Rigueur et organisation
• Ponctualité
• Discrétion professionnelle
• Esprit d'équipe
• Patience, calme et bienveillance
• Réactivité
Contact et modalités de candidature
Contact
0470064501
Informations complémentaires
Candidature à adresser à Monsieur Olivier ARROYO, Maire de La Chapelaude, accompagnée d'une lettre de motivation ainsi que d'un CV.
Dépôt de la candidature en ligne ou envoi par mail.
Dépôt de la candidature en ligne ou envoi par mail.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
