Agent polyvalent (h/f)
Offre n° O006251117001315
Publiée le 17/11/2025
Synthèse de l'offre
Lieu de travail
435 Avenue du 11 Novembre, Saint-Laurent-du-Var (Alpes-Maritimes (06))
Poste à pourvoir le
01/01/2026
Date limite de candidature
31/12/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps non complet,
25h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Agent de restauration et portage polyvalent pour un public de séniors.
Missions / conditions d'exercice
* Livraison des repas à domicile :
- Livrer les repas au domicile des personnes âgées concernées ;
- Faire remonter au responsable du restaurant les composants manquants ( entrées, plats, etc) ;
- Faire remonter au responsable du restaurant les problèmes rencontrés par les personne âgées (hospitalisation, dégradation de l'état général, pertes de mémoires, etc).
* Transport des personnes :
- Transporter les personnes âgées déjeunant au Restaurant (Aller / Retour) ;
- Transporter les personnes âgées participant aux activités du Foyer Club "Le Lavoir" (Aller / Retour).
* Service en salle du midi :
- Gestion des repas et Entretien de l'arrière salle ;
- Effectuer la mise en place la salle de restaurant ;
- Débarrasser les tables ;
- Balayer la salle avant et après le service de midi ;
- Nettoyer les chariots après le service de midi ;
- Ranger les couverts, verres, tasses et la vaisselle utilisée pendant le service ;
- Gérer les stocks ;
- Préparer les entrées, les fromages et les desserts ;
- Mettre en chauffe les plats chauds ;
- Respecter la norme HACCP ;
- Nettoyer les salles de préparation, de livraison, et la laverie ;
- Nettoyer le four, les tables, la banque chaude, et les différents placards selon le protocole HACCP ;
- Entretenir les frigos de préparation et de livraison ;
- Tenir à jour le cahier de traçabilité ;
- Remplacer ses collègues absents, en cuisine, en salle, aux transports, au portage de repas.
- Livrer les repas au domicile des personnes âgées concernées ;
- Faire remonter au responsable du restaurant les composants manquants ( entrées, plats, etc) ;
- Faire remonter au responsable du restaurant les problèmes rencontrés par les personne âgées (hospitalisation, dégradation de l'état général, pertes de mémoires, etc).
* Transport des personnes :
- Transporter les personnes âgées déjeunant au Restaurant (Aller / Retour) ;
- Transporter les personnes âgées participant aux activités du Foyer Club "Le Lavoir" (Aller / Retour).
* Service en salle du midi :
- Gestion des repas et Entretien de l'arrière salle ;
- Effectuer la mise en place la salle de restaurant ;
- Débarrasser les tables ;
- Balayer la salle avant et après le service de midi ;
- Nettoyer les chariots après le service de midi ;
- Ranger les couverts, verres, tasses et la vaisselle utilisée pendant le service ;
- Gérer les stocks ;
- Préparer les entrées, les fromages et les desserts ;
- Mettre en chauffe les plats chauds ;
- Respecter la norme HACCP ;
- Nettoyer les salles de préparation, de livraison, et la laverie ;
- Nettoyer le four, les tables, la banque chaude, et les différents placards selon le protocole HACCP ;
- Entretenir les frigos de préparation et de livraison ;
- Tenir à jour le cahier de traçabilité ;
- Remplacer ses collègues absents, en cuisine, en salle, aux transports, au portage de repas.
Profils recherchés
- Titulaire du permis B ;
- Connaissance du code de la route ;
- Connaissance du CCAS ;
- Connaissance normes HACCP ;
- Connaitre la psychologie des personnes âgées ;
- Savoir lire un plan ;
- Gérer son temps ;
- Savoir gérer le stress et l'agressivité ;
- Etre disponible ;
- Diplomate et discret.
- Connaissance du code de la route ;
- Connaissance du CCAS ;
- Connaissance normes HACCP ;
- Connaitre la psychologie des personnes âgées ;
- Savoir lire un plan ;
- Gérer son temps ;
- Savoir gérer le stress et l'agressivité ;
- Etre disponible ;
- Diplomate et discret.
Contact et modalités de candidature
Contact
0492124055
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation à :
Monsieur le Président
Centre Communal d'Action Sociale de Saint-Laurent du Var
341 avenue Général Leclerc
06700 SAINT LAURENT DU VAR
Monsieur le Président
Centre Communal d'Action Sociale de Saint-Laurent du Var
341 avenue Général Leclerc
06700 SAINT LAURENT DU VAR
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.