Agent de restauration-entretien (h/f)
Offre n° O006260716002172
Publiée le 16/07/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Hôtel de Ville - Mairie de Saint Vallier-de-Thie, Saint-Vallier-de-Thiey (Alpes-Maritimes (06))
Poste à pourvoir le
14/09/2026
Date limite de candidature
14/09/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une promotion interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
30h00 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Agent chargé de la propreté des locaux et de la restauration scolaire.
Missions / conditions d'exercice
1/ Participer au bon déroulement du service de restauration scolaire :
- Assurer le service des repas (service à table en maternelle, service en self en élémentaire) ;
- Accompagner les convives pendant le temps du repas ;
- Participer aux projets d’éducation au goût et de lutte contre le gaspillage alimentaire.
2/ Entretenir les locaux et matériels de restauration :
- Entretenir les réfectoires et les matériels ;
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable.
3/ Participer au nettoyage et maintenir les conditions d’hygiène et de sécurité optimales des locaux scolaires :
- Nettoyer et maintenir en état de propreté les locaux scolaires : classes et communs ;
- Nettoyer et désinfecter quotidiennement les sanitaires, les poignées de portes ;
- Connaître et suivre les plans de nettoyage ;
- Utiliser les produits adaptés à la salissure, à la surface à nettoyer ;
- Alerter en cas de dysfonctionnement lié à l’exécution de la mission, à l’état général de propreté et de sécurité de l’école.
4/ Participer aux actions favorisant le développement durable :
- Mettre en place et accompagner les enfants à l’apprentissage du tri sélectif ;
- Participer activement aux économies d’énergie.
*Obligation de grand ménage durant les vacances scolaires (nbre de jours définis sur le planning annuel)
*Possibilité de remplacer un agent de restauration entretien en cas d’absence, même dans une autre école
- Assurer le service des repas (service à table en maternelle, service en self en élémentaire) ;
- Accompagner les convives pendant le temps du repas ;
- Participer aux projets d’éducation au goût et de lutte contre le gaspillage alimentaire.
2/ Entretenir les locaux et matériels de restauration :
- Entretenir les réfectoires et les matériels ;
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable.
3/ Participer au nettoyage et maintenir les conditions d’hygiène et de sécurité optimales des locaux scolaires :
- Nettoyer et maintenir en état de propreté les locaux scolaires : classes et communs ;
- Nettoyer et désinfecter quotidiennement les sanitaires, les poignées de portes ;
- Connaître et suivre les plans de nettoyage ;
- Utiliser les produits adaptés à la salissure, à la surface à nettoyer ;
- Alerter en cas de dysfonctionnement lié à l’exécution de la mission, à l’état général de propreté et de sécurité de l’école.
4/ Participer aux actions favorisant le développement durable :
- Mettre en place et accompagner les enfants à l’apprentissage du tri sélectif ;
- Participer activement aux économies d’énergie.
*Obligation de grand ménage durant les vacances scolaires (nbre de jours définis sur le planning annuel)
*Possibilité de remplacer un agent de restauration entretien en cas d’absence, même dans une autre école
Profils recherchés
Connaissances - Formation – Diplômes :
- Maîtrise des bonnes pratiques d’hygiène à respecter dans la restauration ;
- Bonne connaissance des produits d’entretien et de leur utilisation ;
- Connaissance des gestes et postures de sécurité ;
- Notions sur la qualité nutritionnelle et les besoins des convives.
Capacités professionnelles :
- Adaptation du rythme de travail selon les exigences du service et du travail demandé ;
- Travailler en coordination avec les autres postes ;
- Ponctualité ;
- Sens de l’organisation et des responsabilités ;
- Respect des consignes et des procédures ;
- Mobilité entre écoles en fonction des nécessités de service.
Qualités requises :
- Autonomie et initiative ;
- Motivation et dynamisme ;
- Qualités relationnelles ;
- Sens du travail en équipe ;
- Rigueur sur la propreté.
- Maîtrise des bonnes pratiques d’hygiène à respecter dans la restauration ;
- Bonne connaissance des produits d’entretien et de leur utilisation ;
- Connaissance des gestes et postures de sécurité ;
- Notions sur la qualité nutritionnelle et les besoins des convives.
Capacités professionnelles :
- Adaptation du rythme de travail selon les exigences du service et du travail demandé ;
- Travailler en coordination avec les autres postes ;
- Ponctualité ;
- Sens de l’organisation et des responsabilités ;
- Respect des consignes et des procédures ;
- Mobilité entre écoles en fonction des nécessités de service.
Qualités requises :
- Autonomie et initiative ;
- Motivation et dynamisme ;
- Qualités relationnelles ;
- Sens du travail en équipe ;
- Rigueur sur la propreté.
Contact et modalités de candidature
Contact
0492603203
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation à :
Monsieur le Maire
Hôtel de Ville
2 place de l'Apié
06460 SAINT VALLIER DE THIEY
Monsieur le Maire
Hôtel de Ville
2 place de l'Apié
06460 SAINT VALLIER DE THIEY
Adresse de l'employeur
Commune de Saint Vallier-de-Thiey
>Hôtel de Ville - Mairie de Saint Vallier-de-Thie
06460 ST VALLIER DE THIEY
>Hôtel de Ville - Mairie de Saint Vallier-de-Thie
06460 ST VALLIER DE THIEY
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.