agent technique polyvalent
Offre n° O008240326000723
Publiée le 26/03/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
RETHEL
Poste à pourvoir le
01/06/2024
Date limite de candidature
30/04/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
30h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Sous la responsabilité de la direction, l’agent.e technique assure une polyvalence sur l’ensemble des activités liées à l’entretien, à la restauration ou encore à l’intervention, l’aide et la sécurité à la personne.
Missions / conditions d'exercice
Réaliser les opérations de nettoyage et d’entretien des locaux dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Participer aux activités de restauration de la production de repas, aux missions de réception/distribution des repas et d’entretien des locaux et matériels de restauration
- Assurer les activités de blanchisserie
- Trier et évacuer les déchets courants
- Assurer la gestion et l’utilisation des produits d’entretien
- En cas d’urgence, assurer l’intervention « sécurité à la personne » en journée ou dans le cadre d’astreintes de nuit couchées
- Renseigner les supports de suivi (horaire, lieu, ...) et informer la hiérarchie de tout dysfonctionnement constaté lors de l’intervention
- Participer aux activités de restauration de la production de repas, aux missions de réception/distribution des repas et d’entretien des locaux et matériels de restauration
- Assurer les activités de blanchisserie
- Trier et évacuer les déchets courants
- Assurer la gestion et l’utilisation des produits d’entretien
- En cas d’urgence, assurer l’intervention « sécurité à la personne » en journée ou dans le cadre d’astreintes de nuit couchées
- Renseigner les supports de suivi (horaire, lieu, ...) et informer la hiérarchie de tout dysfonctionnement constaté lors de l’intervention
Profils recherchés
• Respecter la vie privée des résidents et faire preuve de neutralité en cas de conflits entre eux / Accueillir et accompagner les résidents dans le respect des règles de déontologie qui s’imposent, t dans le respect de leurs choix personnels
• Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets / Participer à la réalisation des cuissons rapides
• Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.)
• Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
• Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire / Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
• Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites
• Respecter les conditions d’utilisation des produits d’entretien adaptés
• Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
• Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation / Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces
• Appliquer et faire appliquer le tri et l’évacuation des déchets courants
• Contrôler l’état de propreté des locaux / Définir des besoins en approvisionnement
• Donner une image positive et dynamique de la structure / respect des valeurs et sens du service public
• Respecter des conditions de travail, du règlement intérieur et des notes de service afférentes, mise en application auprès des agents
• Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets / Participer à la réalisation des cuissons rapides
• Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.)
• Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
• Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire / Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
• Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites
• Respecter les conditions d’utilisation des produits d’entretien adaptés
• Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
• Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation / Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces
• Appliquer et faire appliquer le tri et l’évacuation des déchets courants
• Contrôler l’état de propreté des locaux / Définir des besoins en approvisionnement
• Donner une image positive et dynamique de la structure / respect des valeurs et sens du service public
• Respecter des conditions de travail, du règlement intérieur et des notes de service afférentes, mise en application auprès des agents
Contact
Contact
0324383260
Informations complémentaires
Lettre +CV
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.