Technicien qualité
Offre n° O013260716000567
Publiée le 16/07/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
GRAND HORIZON, Marseille (Bouches-du-Rhône (13))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Pilotage >
Organisation, contrôle de gestion, évaluation
Grade(s) recherché(s)
Technicien
Technicien principal de 2ème classe
Technicien principal de 1ère classe
Technicien principal de 2ème classe
Technicien principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Le-la technicien-ne qualité pilote et anime une démarche qualité sur un périmètre défini, en structurant les procédures,
indicateurs et plans d'amélioration continue afin d'améliorer la qualité du service public rendu.
Réalisation d'audits quotidiens, accompagnement des équipes et sensibilisation en matière d'HACCP
indicateurs et plans d'amélioration continue afin d'améliorer la qualité du service public rendu.
Réalisation d'audits quotidiens, accompagnement des équipes et sensibilisation en matière d'HACCP
Missions / conditions d'exercice
Amélioration continue
- Anime des ateliers d'amélioration (PDCA, 5 pourquoi, etc. – niveau simple)
- Propose des simplifications de processus
- Veille à la cohérence des pratiques sur le périmètre
- Accompagne les changements et mesure les impacts
- Outille les équipes (trames, check-lists, guides)
Animation et culture qualité
- Forme/sensibilise aux bonnes pratiques et exigences qualité
- Anime un réseau de correspondants qualité si existant
- Assure la diffusion des informations qualité (notes, bilans, alertes)
- Contribue à la qualité de la relation usagers
- Assure une veille interne sur les exigences applicables au périmètre
Audits et contrôles internes
- Planifie et conduit des audits internes (méthode, grilles, preuves)
- Formalise constats et recommandations
- Capitalise les retours d'expérience
- Mesure l'efficacité des actions mises en oeuvre
- Construit et suit les plans d'action
Mise en oeuvre de l'expertise technique dans son domaine
- Réalise des diagnostics techniques sur les équipements, installations ou réseaux
- Assure la conformité technique des opérations réalisées
- Rédige des rapports d'analyse, de préconisations ou d'interventions
- Apporte un appui technique et méthodologique aux équipes opérationnelles
Participation à la conduite de projets techniques
- Contribue à la définition des besoins et à la rédaction des cahiers des charges
- Analyse les offres techniques dans le cadre des marchés publics
- Participe aux réunions de chantier et au suivi technique des opérations
Pilotage des interventions et de la maintenance
- Planifie, suit et évalue les interventions de maintenance préventive et curative
- Met en oeuvre et alimente les outils de GMAO
- Gère les stocks de pièces, matériaux ou fluides nécessaires
- Coordonne les prestataires externes et contrôle la bonne exécution des travaux
Encadrement et formation du personnel
Participation à la mise à jour de procédures et des documents qualité
Conseils techniques sur les besoins en matériel et
travaux dans les offices
- Anime des ateliers d'amélioration (PDCA, 5 pourquoi, etc. – niveau simple)
- Propose des simplifications de processus
- Veille à la cohérence des pratiques sur le périmètre
- Accompagne les changements et mesure les impacts
- Outille les équipes (trames, check-lists, guides)
Animation et culture qualité
- Forme/sensibilise aux bonnes pratiques et exigences qualité
- Anime un réseau de correspondants qualité si existant
- Assure la diffusion des informations qualité (notes, bilans, alertes)
- Contribue à la qualité de la relation usagers
- Assure une veille interne sur les exigences applicables au périmètre
Audits et contrôles internes
- Planifie et conduit des audits internes (méthode, grilles, preuves)
- Formalise constats et recommandations
- Capitalise les retours d'expérience
- Mesure l'efficacité des actions mises en oeuvre
- Construit et suit les plans d'action
Mise en oeuvre de l'expertise technique dans son domaine
- Réalise des diagnostics techniques sur les équipements, installations ou réseaux
- Assure la conformité technique des opérations réalisées
- Rédige des rapports d'analyse, de préconisations ou d'interventions
- Apporte un appui technique et méthodologique aux équipes opérationnelles
Participation à la conduite de projets techniques
- Contribue à la définition des besoins et à la rédaction des cahiers des charges
- Analyse les offres techniques dans le cadre des marchés publics
- Participe aux réunions de chantier et au suivi technique des opérations
Pilotage des interventions et de la maintenance
- Planifie, suit et évalue les interventions de maintenance préventive et curative
- Met en oeuvre et alimente les outils de GMAO
- Gère les stocks de pièces, matériaux ou fluides nécessaires
- Coordonne les prestataires externes et contrôle la bonne exécution des travaux
Encadrement et formation du personnel
Participation à la mise à jour de procédures et des documents qualité
Conseils techniques sur les besoins en matériel et
travaux dans les offices
Profils recherchés
- Sens Organisation
- Réactivité
- Rigueur
- Force Proposition
- Sens Communication
Connaissance de la règlementation en vigueur relative à l'hygiène et la sécurité alimentaire en restauration
collective- Paquet hygiène - Maîtrise des procédures HSA définies dans le PMS- Connaissance de la norme AFNOR
N50-220 : norme de service de la Restauration scolaire- Pack office
- Réactivité
- Rigueur
- Force Proposition
- Sens Communication
Connaissance de la règlementation en vigueur relative à l'hygiène et la sécurité alimentaire en restauration
collective- Paquet hygiène - Maîtrise des procédures HSA définies dans le PMS- Connaissance de la norme AFNOR
N50-220 : norme de service de la Restauration scolaire- Pack office
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Adresser lettre de candidature accompagnée d'un curriculum vitæ
http://emploi.marseille.fr/
http://emploi.marseille.fr/
Adresse de l'employeur
COMMUNE DE MARSEILLE
>GRAND HORIZON
13233 MARSEILLE CEDEX 20
>GRAND HORIZON
13233 MARSEILLE CEDEX 20
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
