ALLOTISSEUR/LIVREUR : CUISINE DE PROXIMITE
Offre n° O014251120000461
Publiée le 20/11/2025
Synthèse de l'offre
La communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
4 rue du Docteur Gourdin - Thury Harcourt, Les Moutiers-en-Cinglais (Calvados (14))
Poste à pourvoir le
18/05/2026
Date limite de candidature
04/01/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Logistique et maintenance des moyens techniques
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
selon grille indiciaire
Descriptif de l'emploi
L'allotisseur / livreur assure, conformément aux bons de livraison, la préparation des lots, l'acheminement et la livraison des repas et des produits non alimentaires dans les points définis sur sa fiche de tournée remis par le chef gérant.
Porteur de l'image de la collectivité à l'extérieur de la cuisine de proximité, il a, à tout moment un comportement exemplaire sur la route comme dans ses communications avec les agents.
Sous l'autorité du chef gérant.
Porteur de l'image de la collectivité à l'extérieur de la cuisine de proximité, il a, à tout moment un comportement exemplaire sur la route comme dans ses communications avec les agents.
Sous l'autorité du chef gérant.
Missions / conditions d'exercice
MISSIONS PRINCIPALES
Il exerce ses missions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et des procédures mises en place au sein de la cuisine de proximité.
- Mettre en place l'atelier ainsi que le matériel nécessaire à la préparation des dotations de chaque restaurant.
- Etablit, à l'aide des bons de livraisons, la pré-répartition des lots en veillant au strict contrôle des quantités et de la qualité des conditionnements et emballages.
- Respecte les consignes de la hiérarchie pour le changement et assure les livraisons et les réajustements, si besoin est, en fonction de la tournée établie.
Préparer les tournées de livraison
- Participer et vérifier la conformité des repas avant le départ
- Prendre en compte les nouvelles demandes et les modifications intervenues
- Préparer et organiser les tournées de livraisons selon l’itinéraire établi
- Vérifier que le nombre de repas correspond bien au nombre de personnes à livrer
- Contrôler les températures du véhicule et des aliments à transporter avant le départ
- Charger les véhicules de livraison
- Veiller au respect du conditionnement des biens transportés
- Ranger la zone de chargement
Assurer les livraisons
- Effectuer les tournées en respectant le planning établi
- Apporter les repas jusqu’aux offices alimentaires
- Contrôler les quantités, les températures et les dates en présence du réceptionnaire
- Renseigner les documents de livraison
- Récupérer les caisses/contenants une fois la livraison faite
Décharger et entretenir le véhicule
- Décharger les caisses
- Maintenir le véhicule propre et en bon état
- Nettoyer le véhicule de livraison après les tournées
- Détecter et informer des dysfonctionnements constatés sur le véhicule
Appliquer les règles de sécurité et d’hygiène
- Respecter les différents circuits (marche en avant…)
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Aide au nettoyage du matériel (gastros, …)
PROFIL RECHERCHÉ
- Permis B valide obligatoire
RELATIONS FONCTIONNELLES
- Relation avec l’adjoint du chef gérant
- Relation avec les agents de la cuisine de proximité
- Relation ponctuelle avec le service R.H
Il exerce ses missions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et des procédures mises en place au sein de la cuisine de proximité.
- Mettre en place l'atelier ainsi que le matériel nécessaire à la préparation des dotations de chaque restaurant.
- Etablit, à l'aide des bons de livraisons, la pré-répartition des lots en veillant au strict contrôle des quantités et de la qualité des conditionnements et emballages.
- Respecte les consignes de la hiérarchie pour le changement et assure les livraisons et les réajustements, si besoin est, en fonction de la tournée établie.
Préparer les tournées de livraison
- Participer et vérifier la conformité des repas avant le départ
- Prendre en compte les nouvelles demandes et les modifications intervenues
- Préparer et organiser les tournées de livraisons selon l’itinéraire établi
- Vérifier que le nombre de repas correspond bien au nombre de personnes à livrer
- Contrôler les températures du véhicule et des aliments à transporter avant le départ
- Charger les véhicules de livraison
- Veiller au respect du conditionnement des biens transportés
- Ranger la zone de chargement
Assurer les livraisons
- Effectuer les tournées en respectant le planning établi
- Apporter les repas jusqu’aux offices alimentaires
- Contrôler les quantités, les températures et les dates en présence du réceptionnaire
- Renseigner les documents de livraison
- Récupérer les caisses/contenants une fois la livraison faite
Décharger et entretenir le véhicule
- Décharger les caisses
- Maintenir le véhicule propre et en bon état
- Nettoyer le véhicule de livraison après les tournées
- Détecter et informer des dysfonctionnements constatés sur le véhicule
Appliquer les règles de sécurité et d’hygiène
- Respecter les différents circuits (marche en avant…)
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Aide au nettoyage du matériel (gastros, …)
PROFIL RECHERCHÉ
- Permis B valide obligatoire
RELATIONS FONCTIONNELLES
- Relation avec l’adjoint du chef gérant
- Relation avec les agents de la cuisine de proximité
- Relation ponctuelle avec le service R.H
Profils recherchés
SAVOIR
- Connaître et appliquer les règles d’hygiène et de propreté, les règles de sécurité, le plan de Maîtrise Sanitaire, les normes en vigueur
- Savoir rendre compte de ses activités au chef gérant (Relevé des anomalies)
- Connaître les méthodes de transport des denrées (chargement et déchargement)
- Maitriser et respecter les règles de la conduite d’un véhicule
- Savoir respecter et suivre les règles d’ergonomie (manutentions)
- Occasionnellement ou de manière régulière, peut être amené à travailler en renfort au sein des différents ateliers de la cuisine de proximité.
SAVOIR-FAIRE
- Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine
- Savoir remplir les documents de maintenance du véhicule et du plan PMS
- Savoir compter pour répartir la production entre chaque site à livrer
- Savoir optimiser le temps de trajet des livraisons de repas vers les écoles dans le respect du code la route.
SAVOIR-ÊTRE
- Sens du travail en équipe
- Organisation
- Ponctualité
- Rigueur et discipline
- Autonomie et adaptabilité
- Communication et courtoisie
- Connaître et appliquer les règles d’hygiène et de propreté, les règles de sécurité, le plan de Maîtrise Sanitaire, les normes en vigueur
- Savoir rendre compte de ses activités au chef gérant (Relevé des anomalies)
- Connaître les méthodes de transport des denrées (chargement et déchargement)
- Maitriser et respecter les règles de la conduite d’un véhicule
- Savoir respecter et suivre les règles d’ergonomie (manutentions)
- Occasionnellement ou de manière régulière, peut être amené à travailler en renfort au sein des différents ateliers de la cuisine de proximité.
SAVOIR-FAIRE
- Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine
- Savoir remplir les documents de maintenance du véhicule et du plan PMS
- Savoir compter pour répartir la production entre chaque site à livrer
- Savoir optimiser le temps de trajet des livraisons de repas vers les écoles dans le respect du code la route.
SAVOIR-ÊTRE
- Sens du travail en équipe
- Organisation
- Ponctualité
- Rigueur et discipline
- Autonomie et adaptabilité
- Communication et courtoisie
Contact et modalités de candidature
Contact
0231796161
Informations complémentaires
CONDITIONS D’EMBAUCHE
Localisation du poste :
- Les Moutiers-en-Cinglais
Temps de travail :
- Temps complet 35/35ème
Modalités de recrutement :
- Recrutement possible par voie contractuelle.
Conditions de travail :
- Horaires variables
- Travail en équipe
- Manipulation de matériel lourds
- Travail au froid
- Station debout
Rémunération :
- Salaire établi selon la grille indiciaire de la fonction publique territoriale, catégorie C – Adjoint Technique.
Avantages :
- Adhésion au CNAS ;
- Avantages en nature (repas) ;
- Participation au contrat groupe prévoyance : 7,00 € / mois
- Participation à un contrat labellisé de santé : 15,00 € / mois.
Date de prise de poste : 18/05/2026.
RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES
Thierry RINGENBACH – Responsable de le cuisine de proximité (chef gérant)
Tél. : 02 31 79 61 61
Mail : chef-gerant-cuisine@cingal-suissenormande.fr
CANDIDATURES
Les candidatures (CV et lettre de motivation) sont à adresser à l’attention de :
Monsieur Le Président
Communauté de Communes Cingal – Suisse Normande
4 Rue Docteur Gourdin
14 220 THURY-HARCOURT-LE-HOM
Et à envoyer de préférence par courrier avant le 04/01/2026 à :
l.tillon@cingal-suissenormande.fr
Localisation du poste :
- Les Moutiers-en-Cinglais
Temps de travail :
- Temps complet 35/35ème
Modalités de recrutement :
- Recrutement possible par voie contractuelle.
Conditions de travail :
- Horaires variables
- Travail en équipe
- Manipulation de matériel lourds
- Travail au froid
- Station debout
Rémunération :
- Salaire établi selon la grille indiciaire de la fonction publique territoriale, catégorie C – Adjoint Technique.
Avantages :
- Adhésion au CNAS ;
- Avantages en nature (repas) ;
- Participation au contrat groupe prévoyance : 7,00 € / mois
- Participation à un contrat labellisé de santé : 15,00 € / mois.
Date de prise de poste : 18/05/2026.
RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES
Thierry RINGENBACH – Responsable de le cuisine de proximité (chef gérant)
Tél. : 02 31 79 61 61
Mail : chef-gerant-cuisine@cingal-suissenormande.fr
CANDIDATURES
Les candidatures (CV et lettre de motivation) sont à adresser à l’attention de :
Monsieur Le Président
Communauté de Communes Cingal – Suisse Normande
4 Rue Docteur Gourdin
14 220 THURY-HARCOURT-LE-HOM
Et à envoyer de préférence par courrier avant le 04/01/2026 à :
l.tillon@cingal-suissenormande.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.