Agent polyvalent cantine
Offre n° O014260702002436
Publiée le 02/07/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
1595, route du Régiment Ecossais, Coquainvilliers (Calvados (14))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
02/08/2026
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Durée de la mission
1 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps non complet,
20h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Dans le cadre du fonctionnement du service de restauration scolaire, la collectivité recrute un agent de restauration scolaire chargé d’assurer le service des repas (livrés par un prestataire extérieur) et l’entretien des locaux et du matériel, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Le poste occupé sera sous la direction de Mme le Maire.
Cadre d’emplois : Adjoint technique territorial (catégorie C).
Type de contrat : Poste non permanent (titulaire) ou contractuel (CDD).
Temps non complet : 20h/semaine hors vacances scolaires.
Rémunération : Grille indiciaire de la fonction publique territoriale (selon grade et ancienneté).
Le poste occupé sera sous la direction de Mme le Maire.
Cadre d’emplois : Adjoint technique territorial (catégorie C).
Type de contrat : Poste non permanent (titulaire) ou contractuel (CDD).
Temps non complet : 20h/semaine hors vacances scolaires.
Rémunération : Grille indiciaire de la fonction publique territoriale (selon grade et ancienneté).
Missions / conditions d'exercice
Missions :
réception des repas fournis par une société extérieure, mise en place des tables (couverts, assiettes), cuisson du pain, mise en chauffe des plats, service du midi, surveillance cantine et cours après le repas, vaisselle, nettoyage des réfectoires (maternelles et primaires) : tables, chaises et sol, nettoyage de la cuisine, etc
réception des repas fournis par une société extérieure, mise en place des tables (couverts, assiettes), cuisson du pain, mise en chauffe des plats, service du midi, surveillance cantine et cours après le repas, vaisselle, nettoyage des réfectoires (maternelles et primaires) : tables, chaises et sol, nettoyage de la cuisine, etc
Profils recherchés
Savoirs :
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP, réglementation en vigueur et de traçabilité).
Bases en nettoyage et désinfection des locaux et équipements.
Savoir-faire :
Maîtrise des techniques de service en restauration collective (distribution, accueil).
Capacité à organiser son travail dans un environnement contraint par les horaires scolaires.
Utilisation des matériels de restauration (lave-vaisselle, fours, etc.) et des produits d’entretien (dosage, sécurité).
Savoir-être :
Sens du service public : patience, pédagogie, et bienveillance envers les enfants).
Rigueur : respect des protocoles et des délais.
Autonomie et réactivité pour gérer les imprévus (absences, incidents techniques).
Travail d’équipe : collaboration avec les autres agents.
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP, réglementation en vigueur et de traçabilité).
Bases en nettoyage et désinfection des locaux et équipements.
Savoir-faire :
Maîtrise des techniques de service en restauration collective (distribution, accueil).
Capacité à organiser son travail dans un environnement contraint par les horaires scolaires.
Utilisation des matériels de restauration (lave-vaisselle, fours, etc.) et des produits d’entretien (dosage, sécurité).
Savoir-être :
Sens du service public : patience, pédagogie, et bienveillance envers les enfants).
Rigueur : respect des protocoles et des délais.
Autonomie et réactivité pour gérer les imprévus (absences, incidents techniques).
Travail d’équipe : collaboration avec les autres agents.
Contact et modalités de candidature
Contact
0231622932
Informations complémentaires
Diplômes/Expérience :
Niveau minimum : Aucun diplôme exigé, mais une expérience en restauration collective ou en entretien des locaux est un atout.
Formations appréciées :
CAP Agent polyvalent de restauration, CAP Cuisine, ou BEP Métiers de la restauration.
Formation en hygiène alimentaire (obligatoire pour certains postes).
Pièces à fournir :
CV détaillé.
Lettre de motivation.
Copie des diplômes et attestations de formation (hygiène, etc.)
CV et lettre de motivation à adresser à Mme le Maire par courriel : mairie@coquainvilliers.fr
Niveau minimum : Aucun diplôme exigé, mais une expérience en restauration collective ou en entretien des locaux est un atout.
Formations appréciées :
CAP Agent polyvalent de restauration, CAP Cuisine, ou BEP Métiers de la restauration.
Formation en hygiène alimentaire (obligatoire pour certains postes).
Pièces à fournir :
CV détaillé.
Lettre de motivation.
Copie des diplômes et attestations de formation (hygiène, etc.)
CV et lettre de motivation à adresser à Mme le Maire par courriel : mairie@coquainvilliers.fr
Adresse de l'employeur
COQUAINVILLIERS
>1595, route du Régiment Ecossais
14130 COQUAINVILLIERS
>1595, route du Régiment Ecossais
14130 COQUAINVILLIERS
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.