Agent Polyvalent des écoles
Offre n° O017260209001259
Publiée le 09/02/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
La ville de DOMPIERRE-SUR-MER, 6 600 habitants, 70 agents communaux, située en Charente-Maritime, aux portes de LA ROCHELLE, traversée par le Canal de Marans, est une commune à la fois résidentielle et péri-urbaine offrant un cadre de vie agréable et dynamique.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Hôtel de Ville - Espace Michel Crépeau, Dompierre-sur-Mer (Charente-Maritime (17))
Poste à pourvoir le
01/04/2026
Date limite de candidature
11/03/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Sous la responsabilité du Responsable de la cuisine centrale vous aurez la charge d'assurer le service sur le temps de restauration ainsi que d'assurer l'entretien des locaux des écoles
Missions / conditions d'exercice
- Assurer le service sur le temps de restauration
- Assurer l’entretien du restaurant scolaire, du matériel et de la vaisselle dans le respect des normes HACCP
- Assurer l’entretien courant des machines et matériels utilisés
- Accompagner les enfants sur le temps du repas
- Assurer l’entretien des locaux des écoles
- Assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d’hygiène (savon, papier hygiénique, essuie-mains)
- Participer au « grand nettoyage » de la cuisine et des écoles durant les vacances scolaires
- Préparer des buffets ou des réceptions pour les manifestations communales
- Accomplir d’autres missions à la demande du responsable de service
- Assurer l’entretien du restaurant scolaire, du matériel et de la vaisselle dans le respect des normes HACCP
- Assurer l’entretien courant des machines et matériels utilisés
- Accompagner les enfants sur le temps du repas
- Assurer l’entretien des locaux des écoles
- Assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d’hygiène (savon, papier hygiénique, essuie-mains)
- Participer au « grand nettoyage » de la cuisine et des écoles durant les vacances scolaires
- Préparer des buffets ou des réceptions pour les manifestations communales
- Accomplir d’autres missions à la demande du responsable de service
Profils recherchés
SAVOIR:
- Connaître les produits alimentaires et leur utilisation en restauration collective
- Connaître appliquer les normes HACCP
- Savoir appliquer les mesures à prendre en cas d’accident
- Connaître les règles de base d’hygiène en collectivité
- Connaître les gestes et postures de la manutention
- Connaître les modalités d’utilisation des matériels et produits
- Connaître les conditions de stockage des produits et savoir les différencier
SAVOIR-FAIRE:
- Maîtriser l’utilisation des matériels mis à disposition
- Maîtriser la gestion du temps en fonction des contraintes du service
- Savoir distribuer les plats et servir à table
- Savoir effecteur l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, et des équipements
- Savoir effectuer l’entretien de la cuisine et des bâtiments
SAVOIR-ETRE:
- Bonne aptitude physique
- Esprit d’équipe
- Rigueur
- Souci de la qualité
- Capacité d’écoute
- Aptitude relationnelle
- Respect du devoir de réserve
- Discrétion
- Connaître les produits alimentaires et leur utilisation en restauration collective
- Connaître appliquer les normes HACCP
- Savoir appliquer les mesures à prendre en cas d’accident
- Connaître les règles de base d’hygiène en collectivité
- Connaître les gestes et postures de la manutention
- Connaître les modalités d’utilisation des matériels et produits
- Connaître les conditions de stockage des produits et savoir les différencier
SAVOIR-FAIRE:
- Maîtriser l’utilisation des matériels mis à disposition
- Maîtriser la gestion du temps en fonction des contraintes du service
- Savoir distribuer les plats et servir à table
- Savoir effecteur l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, et des équipements
- Savoir effectuer l’entretien de la cuisine et des bâtiments
SAVOIR-ETRE:
- Bonne aptitude physique
- Esprit d’équipe
- Rigueur
- Souci de la qualité
- Capacité d’écoute
- Aptitude relationnelle
- Respect du devoir de réserve
- Discrétion
Contact et modalités de candidature
Contact
06.35.03.96.92
Informations complémentaires
Les candidatures (lettre de motivation + CV + dernier arrêté) sont à adresser à Monsieur le Maire - Espace Michel Crépeau – 17139 DOMPIERRE- SUR- MER, ou par mail, à l’attention de Madame Virginie TOURNIER, Directrice des Ressources Humaines et des finances : daf@ville-dompierre-sur-mer.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.