Agent d'entretien et de restauration scolaire
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O021230300987442
Publiée le 28/03/2023
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Mairie - 5 rue de l'Eglise, Sennecey-lès-Dijon (Côte d'Or)
Poste à pourvoir le
04/07/2023
Date limite de candidature
27/05/2023
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
20h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
La commune de Sennecey-lès-Dijon recherche un agent d'entretien et de restauration scolaire (H/F). Il s'agit d'un poste permanent ouvert aux agents titulaires (mutation, détachement, ...) et contractuels dans le cadre d'un contrat d'un an renouvelable. L'agent d'entretien et de restauration scolaire participe à la préparation, à l'accueil des enfants, à la distribution des repas et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des règles d'hygiène. Il est également amené à participer à l'entretien des locaux communaux.
Missions / conditions d'exercice
Placé sous l'autorité hiérarchique du responsable du Centre Technique Municipal et sous l'autorité fonctionnel du responsable du Service enfance et Jeunesse, l'agent d'entretien et de restauration scolaire assure les missions suivantes :
1. Restauration scolaire :
- Préparer la salle de restauration scolaire
- Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures HACCP
- Préparer et remettre en température les repas
- Distribuer les repas
- Aider les animateurs pour le service des enfants
- Procéder au nettoyage et à l'entretien des locaux de restauration scolaire
- Alerter en cas de dysfonctionnement du service de restauration scolaire
2. Nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés:
- Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et de la fiche de tâche
- Dépoussiérer, balayer, laver, aspirer les locaux et les surfaces
- Respecter les conditions d'utilisation des produits
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
- Gérer son stock de matériel et de produits et anticiper les besoins
- Alerter en cas de dysfonctionnement du matériel et des locaux
3. Tri et évacuation des déchets :
- Changer les sacs poubelles
- Évacuer les déchets les jours de ramassage.
- Opérer, le cas échéant, le tri sélectif
1. Restauration scolaire :
- Préparer la salle de restauration scolaire
- Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures HACCP
- Préparer et remettre en température les repas
- Distribuer les repas
- Aider les animateurs pour le service des enfants
- Procéder au nettoyage et à l'entretien des locaux de restauration scolaire
- Alerter en cas de dysfonctionnement du service de restauration scolaire
2. Nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés:
- Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et de la fiche de tâche
- Dépoussiérer, balayer, laver, aspirer les locaux et les surfaces
- Respecter les conditions d'utilisation des produits
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
- Gérer son stock de matériel et de produits et anticiper les besoins
- Alerter en cas de dysfonctionnement du matériel et des locaux
3. Tri et évacuation des déchets :
- Changer les sacs poubelles
- Évacuer les déchets les jours de ramassage.
- Opérer, le cas échéant, le tri sélectif
Profils recherchés
Savoir-faire :
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
- Connaître les règles de sécurités collectives et individuelles (EPI, respect des consignes ....)
- Connaître les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Maîtriser le matériel, les techniques et les produits
- Disposer de notion de pourcentage, de dosage et de proportion
- Connaître les gestes et postures de la manutention manuelle
- Savoir rendre compte de son activité
Savoir-être
- Sens du travail en équipe
- Autonomie, rigueur
- Sens de l'organisation
- Polyvalence, efficacité et disponibilité
- Qualités relationnelles
- Sens du service public
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
- Connaître les règles de sécurités collectives et individuelles (EPI, respect des consignes ....)
- Connaître les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Maîtriser le matériel, les techniques et les produits
- Disposer de notion de pourcentage, de dosage et de proportion
- Connaître les gestes et postures de la manutention manuelle
- Savoir rendre compte de son activité
Savoir-être
- Sens du travail en équipe
- Autonomie, rigueur
- Sens de l'organisation
- Polyvalence, efficacité et disponibilité
- Qualités relationnelles
- Sens du service public
Contact et modalités de candidature
Contact
0380470012
Informations complémentaires
Candidatures à envoyer par voie électronique ou par courrier à : Mairie de Sennecey-lès-Dijon 5 rue de l'Eglise 21800 SENNECEY-LES-DIJON
Adresse de l'employeur
SENNECEY LES DIJON
>Mairie - 5 rue de l'Eglise
21800 SENNECEY LES DIJON
>Mairie - 5 rue de l'Eglise
21800 SENNECEY LES DIJON
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.