Agent de cantine (h/f)
Offre n° O022251120000832
Publiée le 20/11/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Impasse du Kestellic, Tréguier, Pleudaniel (Côtes d'Armor (22))
Poste à pourvoir le
01/01/2026
Date limite de candidature
22/12/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Agent social
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Agent social
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
22h30 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Lannion-Trégor Communauté recherche pour la crèche Ty Mouss de Pleudaniel, un Agent de cantine (H/F) et d'entretien des locaux. La crèche accueille 15 enfants de 2 mois 1/2 à 4 ans du lundi au vendredi.
Ce poste consiste à la gestion et le service des repas des enfants accueillis, repas qui sont fournis par un prestataire. L'agent aura également à assurer l'entretien des locaux, mobilier, matériel et du linge. Ce travail se fait selon des protocoles établis et en collaboration avec l'équipe sous l'autorité de la directrice.
Ce poste consiste à la gestion et le service des repas des enfants accueillis, repas qui sont fournis par un prestataire. L'agent aura également à assurer l'entretien des locaux, mobilier, matériel et du linge. Ce travail se fait selon des protocoles établis et en collaboration avec l'équipe sous l'autorité de la directrice.
Missions / conditions d'exercice
Partie Entretien :
• Effectuer l’entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et du linge selon les plans et protocoles établis
• Assurer une hygiène optimale pour l’accueil des jeunes enfants
• Connaitre des familles de produits et de leur utilisation
• Connaitre et respect des règles élémentaires de sécurité
• Gérer des stocks de produits d’entretien
• Utiliser adaptée des appareils ménagers et d’entretien
Partie Cuisine :
• Réceptionner les repas
• Mettre au frigo dans le respect du circuit de la liaison froide
• Prendre la température des plats et renseigner dans les tableaux de traçabilité
• Mettre en chauffe les plats
• Participer à la distribution des plats selon les tranches d’âge et les besoins des enfants en collaboration avec les équipes
• Participer à la maintenance et à l’entretien du local cuisine, des équipements et du matériel
• Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection
• S’assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge, de la batterie et de la vaisselle
• Ranger le matériel
• Gérer les stocks des produits d’entretien
• Ranger, nettoyer et désinfecter la salle de repas
Contraintes liées au poste
• Poste à temps non complet de 22h30/semaine
• Coupure entre 2 temps de travail ( 10h30 à 13h30 et 18h à 19h30)
• Effectuer l’entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et du linge selon les plans et protocoles établis
• Assurer une hygiène optimale pour l’accueil des jeunes enfants
• Connaitre des familles de produits et de leur utilisation
• Connaitre et respect des règles élémentaires de sécurité
• Gérer des stocks de produits d’entretien
• Utiliser adaptée des appareils ménagers et d’entretien
Partie Cuisine :
• Réceptionner les repas
• Mettre au frigo dans le respect du circuit de la liaison froide
• Prendre la température des plats et renseigner dans les tableaux de traçabilité
• Mettre en chauffe les plats
• Participer à la distribution des plats selon les tranches d’âge et les besoins des enfants en collaboration avec les équipes
• Participer à la maintenance et à l’entretien du local cuisine, des équipements et du matériel
• Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection
• S’assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge, de la batterie et de la vaisselle
• Ranger le matériel
• Gérer les stocks des produits d’entretien
• Ranger, nettoyer et désinfecter la salle de repas
Contraintes liées au poste
• Poste à temps non complet de 22h30/semaine
• Coupure entre 2 temps de travail ( 10h30 à 13h30 et 18h à 19h30)
Profils recherchés
• Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
• Rigueur et conscience professionnelle
• Bon sens de l’organisation
• Prise d’initiative
• Capacité d’adaptation et polyvalence
• Discrétion professionnelle et respect du secret professionnel
• Esprit d’équipe
• Bon sens relationnel
• Sens du service public
• Rigueur et conscience professionnelle
• Bon sens de l’organisation
• Prise d’initiative
• Capacité d’adaptation et polyvalence
• Discrétion professionnelle et respect du secret professionnel
• Esprit d’équipe
• Bon sens relationnel
• Sens du service public
Contact et modalités de candidature
Contact
0296055737
Informations complémentaires
Candidature (CV, lettre de motivation et dernier arrêté de situation administrative) à adresser à l'attention de M. le Président du CIAS, LTC, CS 10761, 22307 LANNION CEDEX
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.