Agent polyvalent de restauration et d'entretien
Offre n° O024260812000927
Publiée le 14/08/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Espace agora, Boulazac Isle Manoire (Dordogne (24))
Poste à pourvoir le
01/10/2026
Date limite de candidature
13/09/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Agent de maîtrise
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Agent de maîtrise
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
L'agent(e) interviendra au sein de la cuisine centrale et des bâtiments communaux de la ville de Boulazac-Isle-Manoire pour assurer la production culinaire, l'entretien, la gestion des stocks et le service en salle.
Missions / conditions d'exercice
• Travail au sein de la cuisine centrale ou en Satellites.
• Aide à la distribution des repas aux enfants.
• Assure le passage de la vaisselle en machine à laver en veillant au strict respect d’utilisation du matériel de lavage
• Assure le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux
• Production froide (hors d’œuvres et desserts)
• Légumerie (décontamination et transformation)
• Entretien des locaux Communaux conformément aux normes d’hygiène.
• Aide à la distribution des repas aux enfants.
• Assure le passage de la vaisselle en machine à laver en veillant au strict respect d’utilisation du matériel de lavage
• Assure le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux
• Production froide (hors d’œuvres et desserts)
• Légumerie (décontamination et transformation)
• Entretien des locaux Communaux conformément aux normes d’hygiène.
Profils recherchés
• Permis B obligatoire.
• Autonomie et rapidité dans l’organisation de son travail
• Capacité à travailler en équipe.
• Port d’équipement approprié dans le respect des règles d’hygiène.
• Appliquer la méthode H.A.C.C.P. et respecter les règles d’hygiène
• Relations avec le gestionnaire du site, les référents des sites de distribution et les différents opérateurs des restaurants.
• Sens du service public et disponibilité
Contraintes liées au poste :
• Peut-être amené à se déplacer sur les autres sites de la Commune
• Station debout prolongée, expositions fréquentes à la chaleur et au froid.
• Rythme soutenu lors du service des repas.
• Travaux exceptionnels le soir, le week-end et les jours fériés en fonction des manifestations municipales
• Autonomie et rapidité dans l’organisation de son travail
• Capacité à travailler en équipe.
• Port d’équipement approprié dans le respect des règles d’hygiène.
• Appliquer la méthode H.A.C.C.P. et respecter les règles d’hygiène
• Relations avec le gestionnaire du site, les référents des sites de distribution et les différents opérateurs des restaurants.
• Sens du service public et disponibilité
Contraintes liées au poste :
• Peut-être amené à se déplacer sur les autres sites de la Commune
• Station debout prolongée, expositions fréquentes à la chaleur et au froid.
• Rythme soutenu lors du service des repas.
• Travaux exceptionnels le soir, le week-end et les jours fériés en fonction des manifestations municipales
Contact et modalités de candidature
Contact
0553355959
Informations complémentaires
Le/la candidat(e) devra transmettre un CV et une lettre de motivation.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
