Agent de restauration collective et de ménage
Offre n° O027251222001065
Publiée le 05/01/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Mairie - 2 rue Ste Christine, Ferrières-Haut-Clocher (Eure (27))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une disponibilité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
10h30 hebdomadaire
Rémunération indicative
grille indiciaire
Descriptif de l'emploi
Préparation des repas pour l'accueil de loisirs des mercredis et des vacances scolaires.
Préparation des goûters.
Préparation des goûters.
Missions / conditions d'exercice
o Assurer la préparation des plats
o Suivre et contrôler le bon fonctionnement (cuisson, température, rapidité, présentation, continuité de la production, service….)
o Service des repas à la cantine
o Entretien du matériel de cantine
o Entretien des locaux
o Suivre et contrôler le bon fonctionnement (cuisson, température, rapidité, présentation, continuité de la production, service….)
o Service des repas à la cantine
o Entretien du matériel de cantine
o Entretien des locaux
Profils recherchés
o Connaître et savoir appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
o Ajuster la planification des activités en fonction des aléas, évaluer la charge de travail et organiser sa répartition
o Assurer la coordination et la gestion des flux entre les différents postes
o Décliner une organisation générale en organisation par poste
o Connaître et savoir appliquer le protocole et les techniques d’entretien de la structure
o Connaître et respecter les conditions d’utilisation des produits
o Savoir utiliser, nettoyer et ranger le matériel et les machines après utilisation
o Analyser le niveau de satisfaction des enfants
o Disponibilité, sens de l’écoute
o Rigueur
o Dynamisme
o Réactivité, esprit d’initiative
o Autonomie
o Ajuster la planification des activités en fonction des aléas, évaluer la charge de travail et organiser sa répartition
o Assurer la coordination et la gestion des flux entre les différents postes
o Décliner une organisation générale en organisation par poste
o Connaître et savoir appliquer le protocole et les techniques d’entretien de la structure
o Connaître et respecter les conditions d’utilisation des produits
o Savoir utiliser, nettoyer et ranger le matériel et les machines après utilisation
o Analyser le niveau de satisfaction des enfants
o Disponibilité, sens de l’écoute
o Rigueur
o Dynamisme
o Réactivité, esprit d’initiative
o Autonomie
Contact et modalités de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.