Magasinier / Aide de cuisine (F/H) - Annonce n° ABS-20260410.01

Offre n° O027260415000863
Publiée le 15/04/2026

Synthèse de l'offre

Soucieux d'attirer des talents pour assurer le bon développement de son collectif de travail, mais également de fidéliser/fédérer ses collaborateurs, le Département de l'Eure mène une politique dynamique en matière de qualité de vie au travail, de développement des parcours et d'égalité professionnels. Situé au cœur de la Normandie, le Département de l'Eure est à moins d'une heure de la capitale et de Rouen, cette situation géographique en fait un vrai atout alliant un environnement naturel et culturel reconnu, une offre de services et de commerces diversifiée.
Lieu de travail
A l'attention de la Direction des Ressources Humaines - 14, Boulevard Georges Chauvin - CS 72101, Évreux (Eure (27))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique > Logistique et maintenance des moyens techniques
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique des établissements d'enseignement
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Rémunération indicative
24565 - 26000 €/an
Descriptif de l'emploi
La cuisine départementale prépare sur toute la période scolaire le déjeuner pour les 550 demi-pensionnaires du collège de Navarre, mais également, tout au long de l'année, sans interruption, les 200 repas/jour (déjeuner + dîner) des enfants accueillis au sein des 3 sites ébroïciens du Foyer départemental de l'Enfance.
L'équipe est constituée ainsi : 1 chef de cuisine, 1 chef de cuisine adjoint, 3 cuisiniers, 2 agents de restauration et 1 magasinier.
Au sein de la direction de l'éducation et des collèges, vous assurez la gestion des denrées alimentaires et participez à la production culinaire. Vous avez un rôle essentiel dans la réception, le stockage et la préparation des produits, tout en veillant au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire.

Révélez votre talent, rejoignez-nous !

Informations utiles :
Cadre d'emplois des adjoints techniques territoriaux (F/H) - catégorie C
Poste permanent, ouvert aux titulaires et aux contractuels
Abd-El-Aziz SELINI sera en charge de ce recrutement

Missions :

Assurer la réception et le stockage des denrées alimentaires en fonction de leurs spécifications et en respectant la réglementation en vigueur ;
Effectuer la livraison des repas ;
Contribuer à l'élaboration des commandes en lien avec le chef d'équipe et utiliser le progiciel de gestion de stocks ;
Réaliser les inventaires sous l'autorité du gestionnaire ou du chef d'équipe ;
Préparer et distribuer les denrées nécessaires aux besoins de la cuisine ;
Assurer l'entretien des locaux mis à la disposition selon les protocoles de nettoyage en vigueur ;
Participer à la production culinaire dans le cadre de préparations spécifiques (produits laitiers, biscuiteries, etc...).


Conditions d'exercice de l'emploi :
Emploi situé à Evreux, déplacements sur les sites extérieurs des services départementaux (Permis B impératif);
Ports de protections individuelles et de vêtements professionnels adaptés (EPI) ;
Station debout prolongée et manipulation de charges lourdes ;
Utilisation de matériel roulant manuel (transpalette, chariot,) ;
Plan de formation dynamique ;
Complément indemnitaire lié à la réalisation des objectifs après 6 mois d'ancienneté ;
Participation à la protection sociale (santé et prévoyance), possibilité de subventions pour gardes d'enfants, de chèques vacances, amicale du personnel (accès aux loisirs) ;
Jusqu'à 49 jours de congés et RTT cumulés.Profil :

Vous connaissez les différentes réglementations liées au transport de denrées alimentaires et non alimentaires, les techniques de gestion des stocks et d'inventaire, la méthode HACCP et de traçabilité.
Vous appliquez les méthodes d'entreposage selon les spécificités des produits mais également les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et les protocoles de nettoyage (fréquence et circuit) ;
Vous avez des bases en informatique et bureautique ;
Doté du sens du travail en équipe, d'organisation, d'autonomie, d'adaptation, d'anticipation et de réactivité, vous êtes force de proposition.
Missions / conditions d'exercice
La cuisine départementale prépare sur toute la période scolaire le déjeuner pour les 550 demi-pensionnaires du collège de Navarre, mais également, tout au long de l'année, sans interruption, les 200 repas/jour (déjeuner + dîner) des enfants accueillis au sein des 3 sites ébroïciens du Foyer départemental de l'Enfance.
L'équipe est constituée ainsi : 1 chef de cuisine, 1 chef de cuisine adjoint, 3 cuisiniers, 2 agents de restauration et 1 magasinier.
Au sein de la direction de l'éducation et des collèges, vous assurez la gestion des denrées alimentaires et participez à la production culinaire. Vous avez un rôle essentiel dans la réception, le stockage et la préparation des produits, tout en veillant au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire.
Profils recherchés
Profil :

Vous connaissez les différentes réglementations liées au transport de denrées alimentaires et non alimentaires, les techniques de gestion des stocks et d'inventaire, la méthode HACCP et de traçabilité.
Vous appliquez les méthodes d'entreposage selon les spécificités des produits mais également les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et les protocoles de nettoyage (fréquence et circuit) ;
Vous avez des bases en informatique et bureautique ;
Doté du sens du travail en équipe, d'organisation, d'autonomie, d'adaptation, d'anticipation et de réactivité, vous êtes force de proposition.


Type de poste: Titulaire

Contact et modalités de candidature

Informations complémentaires
Abd-el-Aziz SELINI

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.