Agent d'entretien et de restauration
Offre n° O028251029001158
Publiée le 29/10/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Place des halles, Chartres (Eure-et-Loir)
Poste à pourvoir le
08/12/2025
Date limite de candidature
28/11/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Le service de la vie scolaire gère les différentes écoles primaires et maternelles de la ville de Chartres. Pour entretenir les locaux, accueillir les enfants dans de bonnes conditions d’hygiène et assurer l’encadrement de la restauration scolaire, le service recrute par voie statuaire ou contractuelle, un
AGENT ENTRETIEN MENAGER ET RESTAURATION SCOLAIRE H/F à l'école HENRI IV et ALSH
AU SEIN DU SERVICE VIE SCOLAIRE
(Catégorie C – cadre d’emploi d'Adjoint Technique ou contractuel)
AGENT ENTRETIEN MENAGER ET RESTAURATION SCOLAIRE H/F à l'école HENRI IV et ALSH
AU SEIN DU SERVICE VIE SCOLAIRE
(Catégorie C – cadre d’emploi d'Adjoint Technique ou contractuel)
Missions / conditions d'exercice
Sur ce poste, vos missions principales se déclinent selon 3 thématiques :
Entretien des locaux de la restauration scolaire, des écoles élémentaires
• Assurer le nettoyage des sols, huisseries, du mobilier, des sanitaires, des lavabos, des murs et des vitres (à hauteur d’homme), …
• Assurer le nettoyage du matériel (balais, brosses, chariots, poubelles, containers…),
• Commander, ranger et gérer les stocks des produits et du matériel de nettoyage,
• Assurer la préparation et le tri du linge envoyé à la société (blouses) ou à la blanchisserie (filet pour les chiffons, serpillières et sac pour les draps et couvertures),
• Assurer le ramassage, le tri, et l’évacuation des déchets courants.
Préparation des repas et encadrement de la restauration scolaire
• Encadrer et surveiller les enfants à l’intérieur et à l’extérieur des locaux scolaires,
• Assurer la préparation des denrées (découpage, mise sur plat, chauffe, …) et service aux enfants,
• S’assurer de l’application du plan de maitrise sanitaire,
• Apporter une aide matérielle aux enfants (le passage aux toilettes, le lavage des mains avant et après les repas, l’habillage et le déshabillage si cela est nécessaire, l ’installation à table),
• Soigner et réconforter les enfants pour des blessures très légères (pour des blessures plus graves, contacter les pompiers et les familles).
Rôle éducatif, aider les enfants à acquérir leur autonomie
• Aider et apprendre aux enfants à couper la viande, éplucher les fruits, ouvrir les yaourts…
• Aider les enfants à acquérir en autonomie et suivi de l’éveil au goût.
Dans le cadre de ces missions vous serez en relation avec les services de la vie scolaire, l’équipe d’ATSEM, les agents de services municipaux, l’équipe enseignante des écoles, les élèves et les parents.
Entretien des locaux de la restauration scolaire, des écoles élémentaires
• Assurer le nettoyage des sols, huisseries, du mobilier, des sanitaires, des lavabos, des murs et des vitres (à hauteur d’homme), …
• Assurer le nettoyage du matériel (balais, brosses, chariots, poubelles, containers…),
• Commander, ranger et gérer les stocks des produits et du matériel de nettoyage,
• Assurer la préparation et le tri du linge envoyé à la société (blouses) ou à la blanchisserie (filet pour les chiffons, serpillières et sac pour les draps et couvertures),
• Assurer le ramassage, le tri, et l’évacuation des déchets courants.
Préparation des repas et encadrement de la restauration scolaire
• Encadrer et surveiller les enfants à l’intérieur et à l’extérieur des locaux scolaires,
• Assurer la préparation des denrées (découpage, mise sur plat, chauffe, …) et service aux enfants,
• S’assurer de l’application du plan de maitrise sanitaire,
• Apporter une aide matérielle aux enfants (le passage aux toilettes, le lavage des mains avant et après les repas, l’habillage et le déshabillage si cela est nécessaire, l ’installation à table),
• Soigner et réconforter les enfants pour des blessures très légères (pour des blessures plus graves, contacter les pompiers et les familles).
Rôle éducatif, aider les enfants à acquérir leur autonomie
• Aider et apprendre aux enfants à couper la viande, éplucher les fruits, ouvrir les yaourts…
• Aider les enfants à acquérir en autonomie et suivi de l’éveil au goût.
Dans le cadre de ces missions vous serez en relation avec les services de la vie scolaire, l’équipe d’ATSEM, les agents de services municipaux, l’équipe enseignante des écoles, les élèves et les parents.
Profils recherchés
Conditions du poste :
Temps de travail annualisé selon le calendrier scolaire.
En période scolaire Lundi – mardi - jeudi – vendredi : 06h00 à 14h39
Mercredi : 06h00 à 10h00
Lors des vacances scolaires, un grand ménage à effectuer avec l’ensemble de vos collègues de l’école selon votre planning annualisé. ALSH SNCF George Sand 1 mois sur 2 sur l'été et 1 semaine sur 2 aux petites vacances.
En matière d’hygiène : vous maîtrisez les techniques de nettoyage, les règles d’hygiène et de sécurité, vous respecter les protocoles d'utilisation des produits d’entretien et d'intervention.
Au contact de l’enfant, vous savez identifier les besoins de l’enfant.
D’une façon générale, vous avez un esprit d'initiative, vous possédez de bonnes qualités relationnelles, vous avez le sens du travail en équipe, vous êtes polyvalent et possédez une grande capacité d’adaptation.
Temps de travail annualisé selon le calendrier scolaire.
En période scolaire Lundi – mardi - jeudi – vendredi : 06h00 à 14h39
Mercredi : 06h00 à 10h00
Lors des vacances scolaires, un grand ménage à effectuer avec l’ensemble de vos collègues de l’école selon votre planning annualisé. ALSH SNCF George Sand 1 mois sur 2 sur l'été et 1 semaine sur 2 aux petites vacances.
En matière d’hygiène : vous maîtrisez les techniques de nettoyage, les règles d’hygiène et de sécurité, vous respecter les protocoles d'utilisation des produits d’entretien et d'intervention.
Au contact de l’enfant, vous savez identifier les besoins de l’enfant.
D’une façon générale, vous avez un esprit d'initiative, vous possédez de bonnes qualités relationnelles, vous avez le sens du travail en équipe, vous êtes polyvalent et possédez une grande capacité d’adaptation.
Contact et modalités de candidature
Contact
0237234000
Informations complémentaires
candidature à appuyer d'un CV et d'une lettre de motivation
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.