Agent de restauration et d'entretien à l'école Gambetta (F/H)
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O029250318000557
Publiée le 18/03/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Hôtel de ville - bp 47125, Morlaix (Finistère)
Poste à pourvoir le
20/05/2025
Date limite de candidature
18/04/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
MORLAIX, Ville dynamique de 15 000 habitants située à 1 heure 30 de RENNES, 3 heures de PARIS en TGV, à 35 minutes de la métropole de BREST et de son aéroport international bénéficie d’une notoriété croissante avec la qualité de vie en Baie de Morlaix - Monts d’Arrée et les nombreux projets qui l’animent : restructuration du quartier gare, aménagement du centre-ville et ouverture de la rivière, prise en compte des enjeux environnementaux (transition énergétique des bâtiments, mobilité douce, …) recrute selon conditions statutaires ou à défaut contractuelles :
Un agent de restauration et d’entretien à l’école Gambetta (F/H)
cadre d’emploi des adjoints techniques territoriaux
Un agent de restauration et d’entretien à l’école Gambetta (F/H)
cadre d’emploi des adjoints techniques territoriaux
Missions / conditions d'exercice
Lien hiérarchique : sous l’autorité du directeur de la cuisine centrale et du service restauration et entretien des locaux et de la responsable du service, vous exercerez les missions suivantes :
Missions :
Réceptionner les marchandises et disposer les denrées alimentaires :
• Effectuer un contrôle quantitatif et qualitatif des repas livrés
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
• Mettre en place le couvert
• Remettre en température et contrôler les cuissons
Accompagner les enfants pendant le temps du repas :
• Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène
• Accompagner les enfants lors de la prise des repas
Entretenir les locaux et le matériel :
• Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection
• Maintenir les locaux et équipements en bon état de propreté
Missions ponctuelles :
• Assurer la restauration à la Ferme des enfants et au centre aéré La Récré
• Assister aux commissions menus
• Assurer l’entretien des locaux des bâtiments communaux
Missions :
Réceptionner les marchandises et disposer les denrées alimentaires :
• Effectuer un contrôle quantitatif et qualitatif des repas livrés
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
• Mettre en place le couvert
• Remettre en température et contrôler les cuissons
Accompagner les enfants pendant le temps du repas :
• Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène
• Accompagner les enfants lors de la prise des repas
Entretenir les locaux et le matériel :
• Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection
• Maintenir les locaux et équipements en bon état de propreté
Missions ponctuelles :
• Assurer la restauration à la Ferme des enfants et au centre aéré La Récré
• Assister aux commissions menus
• Assurer l’entretien des locaux des bâtiments communaux
Profils recherchés
Profil requis :
• Connaissance de la langue bretonne souhaitée
• Très bon relationnel avec les enfants
• Bonne capacité à travailler en équipe
• Bonne connaissance des règles d’hygiène
• Rigueur, prise d’initiative
• Dynamisme
• Polyvalence sur tous les aspects du poste
Caractéristiques du poste :
• Poste à temps complet
• Rémunération statutaire + Régime indemnitaire + CNAS (primes : mariage, pacs, naissance, adoption, rentrée scolaire, Noël des enfants, médailles…réductions : séjour vacance enfant et jeune et séjour sans enfant à charge, billetterie pour les loisirs, les sorties, les spectacles, les parcs…des prêts à taux avantageux : amélioration de l’habitat, études supérieures…)
• Possibilité d’adhésion : Titres restaurant + Contrat groupe Prévoyance.
• Connaissance de la langue bretonne souhaitée
• Très bon relationnel avec les enfants
• Bonne capacité à travailler en équipe
• Bonne connaissance des règles d’hygiène
• Rigueur, prise d’initiative
• Dynamisme
• Polyvalence sur tous les aspects du poste
Caractéristiques du poste :
• Poste à temps complet
• Rémunération statutaire + Régime indemnitaire + CNAS (primes : mariage, pacs, naissance, adoption, rentrée scolaire, Noël des enfants, médailles…réductions : séjour vacance enfant et jeune et séjour sans enfant à charge, billetterie pour les loisirs, les sorties, les spectacles, les parcs…des prêts à taux avantageux : amélioration de l’habitat, études supérieures…)
• Possibilité d’adhésion : Titres restaurant + Contrat groupe Prévoyance.
Contact et modalités de candidature
Contact
0298631078
Informations complémentaires
Renseignements :
Christelle WAGON (responsable du service restauration et entretien des locaux) 02.98.88.99.83
Marina JESTIN (chargée de recrutement) 02.98.63.10.78
Merci de déposer votre candidature (CV, lettre de motivation et dernier arrêté de situation administrative) jusqu’au 18 avril 2025, inclus, sur le site internet de la Ville de MORLAIX : https://www.morlaix.bzh
Christelle WAGON (responsable du service restauration et entretien des locaux) 02.98.88.99.83
Marina JESTIN (chargée de recrutement) 02.98.63.10.78
Merci de déposer votre candidature (CV, lettre de motivation et dernier arrêté de situation administrative) jusqu’au 18 avril 2025, inclus, sur le site internet de la Ville de MORLAIX : https://www.morlaix.bzh
Adresse de l'employeur
VILLE DE MORLAIX
>Hôtel de ville - bp 47125
29671 Morlaix cedex
>Hôtel de ville - bp 47125
29671 Morlaix cedex
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.