Missions de la Direction :
Le laboratoire d'analyse départementale participe à :
- la surveillance du cheptel Gardois par la réalisation des analyses de prophylaxie concernant les maladies réglementées et il apporte une aide au diagnostic pour les pathologies des animaux.
- la veille épidémiologique des maladies animales émergentes, zoonoses ou non.
- la sécurité alimentaire des Gardois par la réalisation d'analyses sur la qualité microbiologique des aliments et un suivi des process avec des audits périodiques, mais aussi une assistance dans le cadre de d'un plan de maîtrise sanitaire et de formation du personnels.
- la veille du risque légionelle par le contrôle des réseaux d'eau chaude sanitaire.


Organisation du service (effectif, rattachement du poste publié...) :

Service de 9 agents dont 3 préleveurs

- Réalisation de prélèvements, de collectes d'échantillons pour le Service Sécurité Alimentaire et Risques Légionnelles (denrées alimentaires, carcasses, surfaces...).

- Réalisation de collectes d'échantillons du service Santé Animale dans le respect de la réglementation relative au transport des matières infectieuses.

- Réalisation des prélèvements d'eau pour recherche et dénombrement de légionelles chez les clients selon les procédures et modes opératoires en vigueur.

- Renseigner les fiches de demandes d'analyses concernant les échantillons collectés et prélevés,


- Suivre et éditer les courbes de températures de transport et si nécessaire rédiger les fiches de non-conformité et participer à leur résolution.

- Participer à la gestion et au suivi du fichier client ainsi qu'à la planification des tournées et collectes

- Assurer la décontamination, le lavage et l'entretien de son matériel et véhicule et renseigner les documents qualités associés,

- Participer au transport des matériels, consommables, courriers, et à l'accueil du laboratoire,

- Mettre en œuvre et participer à la démarche qualité,

- Peut être amené à assurer des remplacements au niveau de l'accueil du laboratoire et participer à des activités de logistique du Pôle de Gestion (en renfort).

Qualités essentielles pour tenir le poste :

- Sens du service public,
- Discrétion et confidentialité,
- Identifier, analyser la nature des besoins exprimés, savoir restituer l'information,
- Veiller au respect des procédures et des délais,
- Autonomie et sens de l'initiative,
- Disponibilité et mobilité,
- Rigueur et sens de l'organisation,
- Capacités relationnelles,
- Respect des règles en vigueur au sein de la Collectivité notamment celles en lien avec l'hygiène et la sécurité,

Expérience :

- Niveau bac et/ou expérience dans le domaine
- Maitrise de l'outil informatique
- Maitrise des principes de base de l'hygiène des prélèvements alimentaires

Formation initiale :

- Formation " hygiène et sécurité "

Contraintes particulières :

- Permis B obligatoire

- Horaires pouvant varier en fonction des contraintes de prélèvements