Missions PAT :
- S'approprier l'existant (identification et mobilisation des différents acteurs et partenaires), poser le cadre et détecter les potentialités du territoire en matière de transitions alimentaire, agricole et environnementale :
- S'approprier le territoire, ses paysages, son environnement, ses activités économiques mais aussi ses modes alimentaires et de consommation sans oublier ses populations et notamment les plus précaires,
- Rencontrer et mobiliser les acteurs locaux pour co-construire le cadre du PAT et faire émerger les actions qui concourront à sa construction,
- Détecter les coopérations possibles entre acteurs et animer les réseaux ainsi créés,
- Détecter les potentielles activités qui permettront de renforcer la viabilité des exploitations agricoles et la sécurisation des circuits alimentaires de proximité,
- Organiser, préparer et animer le pilotage du PAT :
- Coordonner le travail des instances de gouvernance,
- Participation à la démarche PCAET sur son volet résilience alimentaire et préservation des paysages,
- Force de propositions pour la stratégie à mettre en œuvre
- Elaboration des documents de structuration, les bilans et l'évaluation en lien étroit avec la direction
- Co-construire le Projet Alimentaire Territorial
- Accompagner, avec l'appui des partenaires de la Communauté de Communes, l'émergence et la formalisation des actions qui constitueront le PAT,
- Animer les groupes de travail,
- Construire et animer le réseau PAT et construire ses différents axes que sont les transitions agro-alimentaires et environnementales, la santé et la sécurité alimentaire, la structuration économique en circuits courts et la valorisation des invendus, la valorisation des métiers et la communication