Un agent ou une agente technique en restaurant et club senior
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O031240613000428
Publiée le 13/06/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Toulouse centre (Haute-Garonne)
Poste à pourvoir le
01/09/2024
Date limite de candidature
26/06/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Management
Non
Descriptif de l'emploi
La Direction Générale Territoires pilote la déclinaison de nombreuses politiques publiques dans les 5 territoires de la métropole. La Direction Générale des Territoires est garante de la réactivité dans la mise en œuvre des projets, dans des logiques de proximité, d'innovation et de transversalité. Au sein de cette Direction Générale, les agents sont responsables de l'amélioration du quotidien de nombreux habitants et usagers du service public. De la conduite de projets d'aménagement au développement social et culturel en passant par la bonne tenue des espaces et bâtiments publics, notre collectif fait vivre les politiques municipales et métropolitaines au service de l'intérêt général.
Missions / conditions d'exercice
Affecté au service cohésion sociale des quartiers du territoire centre, vous assurerez l'accueil du public senior (réservants et adhérents) ainsi que le service et l'entretien des lieux dédiés (clubs et restaurants séniors).
Vous effectuez l'entretien des locaux des clubs (salle, cuisine, sanitaires).
Vous effectuez le nettoyage de la vaisselle, des fours, des enceintes frigorifiques, des plans de travail, des offices et de la salle de restaurant après chaque service, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vous réceptionnez et contrôlez les repas livrés par la cuisine centrale, vous assurez la traçabilité des denrées et effectuez le relevé des températures.
Vous assurez la mise en place et effectuez le service à table (goûter, restaurants séniors solidaires).
Vous effectuez si nécessiare l'inscription et le suivi des consommations repas des usagers au moyen du logiciel métier Maëlis.
Vous assurez la liaison avec la cuisine centrale pour les commandes et les annulations des repas via le logiciel métier.
Vous pouvez également être amené à encaisser les règlements des repas.
Vous pouvez ponctuellement aller renforcer les collègues sur d'autres sites, en club ou en restaurant.
Vous effectuez l'entretien des locaux des clubs (salle, cuisine, sanitaires).
Vous effectuez le nettoyage de la vaisselle, des fours, des enceintes frigorifiques, des plans de travail, des offices et de la salle de restaurant après chaque service, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vous réceptionnez et contrôlez les repas livrés par la cuisine centrale, vous assurez la traçabilité des denrées et effectuez le relevé des températures.
Vous assurez la mise en place et effectuez le service à table (goûter, restaurants séniors solidaires).
Vous effectuez si nécessiare l'inscription et le suivi des consommations repas des usagers au moyen du logiciel métier Maëlis.
Vous assurez la liaison avec la cuisine centrale pour les commandes et les annulations des repas via le logiciel métier.
Vous pouvez également être amené à encaisser les règlements des repas.
Vous pouvez ponctuellement aller renforcer les collègues sur d'autres sites, en club ou en restaurant.
Profils recherchés
Vous disposez d'une grande aisance relationnelle. Aguerri à l'accueil du public, vous faites preuve d'écoute et êtes capable de conserver votre calme. Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'adaptation.
Impliquant des déplacements, le poste requiert également du port de charges, des mouvements répétitifs et de la station debout prolongée, ce qui nécessite de disposer d'une bonne capacité physique.
La connaissance des logiciels métiers MAELIS et YONI serait appréciée, ainsi que celle des outils nuémriques (Outlook, traitement de texte et tableur).
Impliquant des déplacements, le poste requiert également du port de charges, des mouvements répétitifs et de la station debout prolongée, ce qui nécessite de disposer d'une bonne capacité physique.
La connaissance des logiciels métiers MAELIS et YONI serait appréciée, ainsi que celle des outils nuémriques (Outlook, traitement de texte et tableur).
Contact et modalités de candidature
Contact
sorh-centre-candidature@toulouse-metropole.fr
Informations complémentaires
Sylvie DUPUY, sylvie.dupuy@mairie-toulouse.fr, 06 14 02 66 12
Notez que ces missions sont susceptibles d'être à pourvoir sur d'autres territoires dans le cadre de futurs besoins éventuels.
Merci d'adresser votre candidature (lettre + CV + arrêté de situation administrative + attestation réussite au concours FPT + dernier diplôme obtenu + attestation RQTH) en mentionnant la référence P00002974 à l'adresse sorh-centre-candidature@toulouse-metropole.fr avant le 26/06/2024.
Notez que ces missions sont susceptibles d'être à pourvoir sur d'autres territoires dans le cadre de futurs besoins éventuels.
Merci d'adresser votre candidature (lettre + CV + arrêté de situation administrative + attestation réussite au concours FPT + dernier diplôme obtenu + attestation RQTH) en mentionnant la référence P00002974 à l'adresse sorh-centre-candidature@toulouse-metropole.fr avant le 26/06/2024.
Adresse de l'employeur
MAIRIE DE TOULOUSE
>32 RUE VALADE
31000 TOULOUSE
>32 RUE VALADE
31000 TOULOUSE
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.