Agent de restauration collective
Offre n° O032261009000285
Publiée le 12/10/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Avenue du Docteur Souviron, Lectoure (Gers (32))
Poste à pourvoir le
01/01/2027
Date limite de candidature
12/11/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
30h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
La commune de LECTOURE recrute un agent de restauration pour un poste permanent à temps non complet (30 h/semaine) à pourvoir au sein de la Cantine municipale.
Une préparation quotidienne de 250 repas destinés aux enfants des écoles, du périscolaire, de la crèche et du portage à domicile, est assurée par une équipe de 6 agents.
Vous assurerez en équipe des missions liées à la restauration, au service et à l'entretien des locaux.
Une préparation quotidienne de 250 repas destinés aux enfants des écoles, du périscolaire, de la crèche et du portage à domicile, est assurée par une équipe de 6 agents.
Vous assurerez en équipe des missions liées à la restauration, au service et à l'entretien des locaux.
Missions / conditions d'exercice
Sous l'autorité de la responsable du service de la Cantine, vous aurez à assurer ces missions :
• restauration scolaire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur :
- dressage des tables
- service des repas à table
- aide aux préparations culinaires
• logistique :
- Livraison des repas à la crèche
- Réception des marchandises (vérification et rangement)
• Entretien / hygiène :
- Entretien des locaux ainsi que du matériel de cuisine
- Application strict des normes d'hygiène de la restauration collective (méthode HACCP)
• restauration scolaire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur :
- dressage des tables
- service des repas à table
- aide aux préparations culinaires
• logistique :
- Livraison des repas à la crèche
- Réception des marchandises (vérification et rangement)
• Entretien / hygiène :
- Entretien des locaux ainsi que du matériel de cuisine
- Application strict des normes d'hygiène de la restauration collective (méthode HACCP)
Profils recherchés
• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Savoir-être : Vous avez l'esprit d'équipe, le sens du service public
• Rigueur : Vous êtes organisé, respectueux des règles d’hygiène et sensible à la valorisation des produits locaux.
• Savoir-être : Vous avez l'esprit d'équipe, le sens du service public
• Rigueur : Vous êtes organisé, respectueux des règles d’hygiène et sensible à la valorisation des produits locaux.
Contact et modalités de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.